此食記為花見團子造訪「啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店」 (造訪日期 : 2021/01)
東區「啾哇嘿喲」韓式烤肉 X火鍋吃到飽！
烤肉肉質鮮美、小菜美味、部隊鍋開胃
啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店
地址 : 台北市大安區敦化南路一段160巷23號 (東區地下街11號出口)
電話：（02）2752-2653
營業時間 : 週一至週五11:30～15:00、17:00～23:00
週六至周日11:30～15:00、17:00～23:00
團子喜歡吃火鍋，也喜歡吃烤肉，本次來到台北東區的「啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店」，準備大快朵頤。東區是美食的一級戰區，「啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店」在這開了數年，在網路美食界有高口碑。交通很便利，從捷運忠孝復興站4號出口處走約6～7分鐘即可抵達，也能從東區地下街11號出口往後巷走去。
走近「啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店」就能看到醒目招牌，店名「啾哇嘿喲」是取自韓文的「喜歡」諧音，落地玻璃門上也有愛心，店家希望您帶著您心儀的對象/家人/好朋友，藉著美味的料理，表達您的心意。
店內寬敞明亮，裝潢設計以時尚工業風為主，瓦斯爐進行烤肉及煮火鍋，每桌上方皆配有專業的吸油煙管，吃烤肉也可避免吸入過多油煙，桌椅坐起來很舒服，有雙人、四人，多人座位，聚餐也沒問題。
「啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店」採單點和吃到飽的形式，有多種價位可供選擇平日499/假日559元、平日599/假日659元、平日699/假日759元 ，主要差異為為肉品、海鮮韓式特色小菜項目，本次團子選擇了假日659元價位，有豬肉或牛肉，起司年糕鍋、韓式部隊鍋二選一，熱炒吃到飽 。
小菜、配菜、生菜、火鍋物的加料以及醬料，採用自取方式可自行取用。
醬料有特調醬油、韓國香油、韓國椒鹽、蔬菜醬。
飲料的部分採用自助式，包含汽水、可樂、果汁可以無限暢飲，任君選擇。
團子和友人點了滿滿一大桌，接下來就一一品嚐吧！
韓式小菜
這裡的小菜是自己取用，想吃多少吃夾多少，美味小菜各有千秋，此次有韓式泡菜、海帶、蘿蔔、大蒜片、豆芽菜。
韓式烤肉
包含安格斯黑牛、梅花豬肉片、雪花牛、辣醬嫩肩、烤肉嫩肩、秘醬牛小排、厚切梅花豬、厚切豬五花，給的份量毫不手軟，驚喜滿點。
安格斯黑牛
安格斯黑牛散放誘人的色澤，經烘烤過更焦香入味，鹹香肉汁緩緩流出，無論是香氣或口感都讓人無可挑剔。
梅花豬肉片
經烤過的梅花豬肉片肉質輕嫩柔軟、焦香入味，是肉肉控的最愛，也可包入生菜，加點泡菜、豆芽、大蒜片，吃好也吃巧。
秘醬牛小排
秘醬牛小排讓團子讚不絕口！肉汁精華伴隨著陣陣肉香緩緩爆發，肉質鮮美嫩口，令人唇齒留香，在嘴裡留下美味烙印。
辣醬嫩肩
辣醬嫩肩不只香辣有勁，肉質滑嫩不乾柴，單吃就有味，加入泡菜肉片吃更開胃。
烤肉嫩肩
烤肉嫩肩是肉肉控不可錯過的聖品，店家還準備滿滿起士片包入紙盒中，可先將紙盒放入烤盤融化，將烤好的肉片沾滿起士醬，入口後濃郁香醇，成功征服老饕的味蕾。
烤盤上的黏焦太多可以用白蘿蔔順著烤盤，輕輕一推，就能把烤盤清理乾淨。
韓式部隊鍋
韓式部隊鍋是二次大戰後流傳至今的美味，內含有鮮蝦、泡菜、小香腸、泡麵、蔬菜等食材， 入口後湯汁濃郁香醇，豐富層次在舌尖恣意綻漾，令人深愛難以忘懷！吃不過癮還可以再加湯、補充食材，讓你吃飽飽。
招牌單點
韓式煎餅
以麵糊混合海鮮、泡菜、蔬菜的韓式煎餅酥脆有勁，口感扎實且越嚼越香，單吃就好吃，加些酸甜醬更有味。
韓式辣味雞
包裹著經典韓式醬汁，不死鹹還會回甘， 甜甜微辣，越吃越唰嘴，配啤酒飲料更過癮。
韓式辣炒泡麵
韓式辣炒泡麵更是一絕！泡麵加入高麗菜、泡菜、豆芽菜等食材，入口後泡麵扎實且順口，鹹香滋味在嘴裡打轉，讓人一口接一口。
整體而言，「啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店」是很適合聚餐的好地方，可依照個人需求選擇不同價位，這也飲料、啤酒可大口暢飲。緊接著農曆春節到來，尾牙、春或部門聚餐，逛完想要聚餐烤肉不妨相約來此大口吃肉，品嚐火鍋，滿足視覺、嗅覺與味蕾的三重饗宴。
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