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橘子亂說話

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:馥境排餐 Nearby
place台北市松山區八德路二段447號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

小巨蛋美食馥境nearby 龍蝦牛排烤肋排 商業午晚餐 聚餐約會節慶慶生推薦

馥境 nearby - 小巨蛋美食

今天跟大家介紹一間位於台北小巨蛋附近的高級西餐廳「馥境 nearby」,馥境主打龍蝦、牛排、烤肋排、烤雞等料理,套餐從前菜、湯、主餐、甜點,樣樣精緻美味,除此之外,馥境還為不想吃太飽的人推出商業午晚餐,不用千元就能享主餐搭配沙拉,如果今天是要來餐廳慶生、慶祝週年等活動,餐廳還可以為你特別裝飾座位區並且提供慶祝小卡,超級貼心!推薦約會、聚餐可以來馥境享受美食和服務喔!

餐廳環境

馥境用餐環境非常寬敞,是經典的西餐裝潢,採用很多大理石元素,桌椅也是簡單典雅,整體色調沈穩,讓人用餐時有著舒適寧靜的感受。

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▼ 剛好遇到下一組客人正要慶祝10週年紀念!馥境有提供節慶、慶生等氣球裝飾,可以事先與餐廳聯繫,給對方一個小驚喜🎁

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▼ 除了裝飾,還有提供慶祝小卡片,讓你可以寫下想對對方說的話,每一張卡片都是手工做出來的喔!超級用心❤️

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菜單

商業午餐晚餐 0819(1).jpg

 

商業午餐晚餐 0819 (2).jpg

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馥境套餐 (1).jpg

美國Prime頭菲力牛排 7oz $980

菲力取自頭段的肉,雖然外型比較不好看,不過肉質依然是Prime等級的,五分熟的菲力肉質最為鮮嫩,沾一點海鹽並細細咀嚼,牛排肉香四溢,絕對是老饕最愛!一旁的配菜也令我滿驚豔的,鹹蛋黃配搭杏鮑菇,濃郁蛋香讓杏鮑菇香氣更為豐富,其他還有甜玉米配搭紅椒以及時蔬。

💡馥境週一至週五有推出商業午晚餐,主餐配搭小沙拉以及飲品,價格較為套餐親民,很推薦給只想吃主餐、食量不太大的朋友們。

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▼ 配搭牛排醬,味道也不會完全被醬汁搶走,也讓口味更多變化

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波士頓活龍蝦寬扁麵 $1180

龍蝦是從波士頓活體冷藏空運來台,所以你吃到的是最新鮮的波士頓龍蝦,不管是蝦身還是蝦螯的肉,輕輕一拉就能從蝦殼分離出來,肉質Q彈鮮甜,一口麵一口龍蝦,吃起來超滿足!

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▼ 寬扁麵口感偏硬,吃起來帶有一點嚼勁,是我最喜歡的麵體,配搭起司粉和醬汁就滿美味的!

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馥境秘製慢烤豬肋排 $690

美式餐廳必點的品項就是烤豬肋排,在馥境也是招牌料理之一,肋排外表塗著一層甜甜的烤醬,肉質不柴而且肉量也算滿多的,直接用手扒開,簡單骨肉分離,大口吃肉的感覺就是這樣!吃完還吮指回味~

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烤半雞襯北海道生食級干貝*1 大蝦*1 單人套餐 $1080

馥境套餐有餐前麵包、沙拉、前菜、湯品、主菜、甜點及飲品

▼ 軟法外表烤的脆脆的,裡面蓬鬆,吃起來很有纖維感還有麵包香,是你等待主餐來臨前的充飢小幫手!

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▼ 季節田園沙拉可以搭配凱撒或和風醬,吃得到葡萄乾、玉米筍、小番茄等沙拉,上方還有撒一點起司,吃完整個超開胃!

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▼ 前菜 - 櫛瓜小鮑魚佐柴魚凍

鮑魚口感彈牙,配搭下方的柴魚凍濃郁柴魚鹹鮮味以及酸爽的醬汁,味覺層次上非常豐富!

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▼ 前菜 - 茴香蝦餅佐雙薯

蝦餅扎實有彈性且蝦味十足,與小黃瓜搭配,中心夾著紫薯沙拉,吃起來很清爽還有三種口感變化,是一道滿有創意的前菜組合。

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湯品

湯品有濃湯、清湯兩種,吃西餐我比較喜歡選擇濃湯,當日濃湯是南瓜濃湯,濃郁湯瓜香氣帶一點奶香,經典又好喝。

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烤半雞襯北海道生食級干貝*1 大蝦*1

半雞的皮烤的金黃油亮,肉質鮮嫩又充滿雞汁,吃一口整個愛不釋手,沾一點泰式沾醬清新酸甜的口感讓雞肉味道更為豐富,除了主角嫩雞外,還有北海道生食級大干貝,表面煎的微焦,裡面依然甘甜,吃完還想再吃!大蝦肉質緊實新鮮有彈性,鮮甜又好吃,一個主餐可以吃到三種美食,真是太幸福了!

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套餐飲品

拿鐵送上來時還有咖啡與奶的漸層色,喝起來中規中矩,夏日風情氣泡飲是柚香風味、氣泡感十足,酸甜清爽的感覺超解膩!

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套餐甜點

甜點我們選了蛋糕和芒果奶酪,蛋糕的做法比較像提拉米蘇,濃郁咖啡香氣及大量的可可粉撒在蛋糕體上,吃起來鬆軟不過少了酒香,整體不甜膩,配搭美式、拿鐵滿適合的!

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▼ 奶酪本身奶香滿濃郁的,質地絲滑,甜份主要是在上方的酸甜芒果果粒,兩者相容達到完美的平衡,作為套餐收尾再適合不過!

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馥境 nearby 商家資訊

營業時間: 11:30–14:00、17:30–21:00

聯絡方式: 0227715881

Facebook: https://www.facebook.com/Nearby447 

網站: link

地址: 105台北市松山區八德路二段447號 (小巨蛋旁)


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