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2012.04.27 - 【高雄】大戶屋

黑心喵娜
本次滿意度: 4.30
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/10/13 15:10:22
343
1,950
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大戶屋

台灣現在已經慢慢進入了梅雨季,這兩天一直一直的在下雨,
都沒辦法出門去逛逛,讓待在家裡的我和小喵都快發霉了…
好不容易等到小喵外公休假,也剛好今天太陽露了臉,
總算能夠帶著小喵跟著她外公、外婆到處玩耍去囉~~

雖然可以到處走走,但是高雄夏日的艷陽,
實在沒辦法讓人待在室外太久,尤其是小喵,
她超怕熱,所以一定要找有冷氣的地方,
不然她一定會亂到讓大家沒辦法吃飯…

想好好吃飯、又要有冷氣,百貨公司倒是一個不錯的去處,
在精緻模型的吸引下,我們選擇了一家日式家庭料理,
抱著姑且一試的心態步入大戶屋

 

無糖熱麥茶 

無糖熱麥茶
等我們就座後,服務人員便立刻端上,不過,這樣的容器,
如果是盛裝日式抹茶的話,會更適合吧!(抹茶咧!妳也想太多…
 

 

淡醬南方鮪魚蓋飯 

淡醬南方鮪魚蓋飯
這是套餐,味噌湯是可以一直續點不用加錢的喲!

主餐的蓋飯,用淡醬油醃漬過的鮪魚生魚片,
呈現半透明美麗的琥珀色澤,光看就覺得很好吃!
淋上打散的蛋黃液,讓底下的白飯口感更香更滑順。
中間的生洋蔥並沒有經過特別調味,但是吃起來爽口、不會嗆。
附餐的味噌湯…鹹了些,是個大敗筆!

炎炎夏日,不想吃得太油膩、給身體太大負擔的話,
這一份套餐絕對是非常不錯的選擇! 

 

炭烤(魚花)魚定食 

炭烤(魚花)魚定食
那個字跟〝花〞同音,不管我用注音、還是無蝦米,就是打不出來那個字…

這是爸爸點的套餐,白飯、飲料、小菜和白蘿蔔泥都是可以免費續點的喲!

我們還有另外單點了〝小魚飯〞,本來是要給小喵吃的,
但是他們上菜時就幫我們附在套餐上,害老爸沒足夠的飯可以配…(老爸是白飯控
不過別擔心,上面就說過,白飯是可以續點不用錢的,
所以直接跟服務生說一下就會幫你送白飯過來囉~

烤(魚花)魚我有試了一下,肉質還不錯,而且調味不會太鹹,
所以有給不挑食的愛吃鬼小喵吃一些,
好啦!她是吃了那條魚的四分之一去了,
單點的小魚飯和附餐的鹿尾菜她也吃了點,
因為他們的調味還算清淡(除了味噌湯…)
所以有些食物多少都會給她吃一點。

 

鮮魚蔬菜燴黑醋醬定食 

鮮魚蔬菜燴黑醋醬定食
這是媽媽點的套餐,白飯和味噌湯一樣都可以免費續點喔!

右上那是單點的蒸籠五穀飯,炊煮的滿軟的,
而且還帶有一些些竹籠香氣,小喵也有吃了一點。

中間那碗,除了最底下的高麗菜外,
其他所有的蔬菜都是炸過的,鱈魚也是,
媽媽根本不太能吃(小喵也不能吃…)

所以這道大半都是我和老爸解決掉的…

蔬菜炸過之後再淋上黑醋調個味,
吃起來不油、不膩,酸酸甜甜的很清爽。
牛蒡、蓮藕、青椒、紅蘿蔔,
這些都是營養價質很高的食物,
裹粉炸過之後,雖然比較容易吸附醬汁,但…
就少了那麼一丁點的健康。
如果沒有經過油炸,這一份套餐,
也許會成為女孩們享瘦的最佳料理喔!

 

單點:養生紅豆湯圓(熱) 

單點:養生紅豆湯圓(熱)
飯後當然少不了甜點啦!大戶屋的套餐全都沒有附甜點,
所以,
想吃甜點,讓這一餐畫下完美句點的話…
請單點囉~反正不會很貴~~

這碗紅豆湯圓是老爸的,上面那個應該是黃豆粉我沒吃;
紅豆湯不會很甜,倒是紅豆並不是很綿密的那種口感,沒有很喜歡…

 

單點:抹茶湯圓 

單點:抹茶湯圓
傳統日式抹茶,搭配香草冰淇淋,
日西合併,在現代化的日料店,已經不是什麼稀奇的事了,
不過,我很愛這種美味的衝突!

一道平凡的小點心,卻有多種不同吃法,
你可以〝抹茶+紅豆〞、可以〝茶+湯圓〞 、
〝冰淇淋+茶〞、〝冰淇淋+紅豆〞、
又或者乾脆全部混在一起吃!
吃點心,就像在玩遊戲,還能讓人找回失去已久的童心呢!

 

單點:抹茶慕斯 

單點:抹茶慕斯
這就像是上一道抹茶湯圓的改造版,把抹茶變成了慕斯,一樣有趣好玩!

慕斯的口感還滿綿密的,不會很甜,也不會太苦,
有給小喵吃了兩匙,雖然她露出奇怪的表情,
但還是把送進嘴裡的抹茶慕斯乖乖吞下肚喲~真乖!

香草冰淇淋和紅豆就沒什麼好說的,倒是湯圓,
長相可愛,Q軟有嚼勁,不是像傳統湯圓那樣軟軟的,我很喜歡!
 

 

張小喵  

今天和爸媽出門,穿了新買的,前短後長洋裝,
小喵也穿新衣服,她也很難得沒把頭上的髮飾抓下來,
可能是太忙了吧! 
一直東張西望,還瘋狂的想爬上桌子玩…

我好喜歡右下那張,小喵看著她外公的表情!好可愛啊!!!





我們今天的餐點:淡醬南方鮪魚蓋飯     $250
          炭烤(魚花)魚定食      $320
          鮮魚蔬菜燴黑醋醬定食   $270
          小魚飯          $40
          蒸籠五殼飯        $40
          養生紅豆湯圓(熱)      $60
          抹茶湯圓         $120
          抹茶慕斯         $120
      
      + 
服務費    10%         
         $1342

 

 

大戶屋(大遠百店)
   地址:高雄市三多四路21號11樓
   營業時間:中午11:00~22:30
   訂位專線:07-5370352
   店家官網:大戶屋


 

 

 

大戶屋



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