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柚香魚子醬

發表篇數:231篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

phone04-25158867
place台中市豐原區圓環東路819號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

提到台中吃到飽,肯定有不少豐原朋友會想到多年屹立不搖的「石頭日式燒烤豐原尊貴館」,除了有著日本生食級干貝、澳洲和牛、頂級藍蟹、天使紅蝦與生蠔可以吃到飽,還能享用熱呼呼的火鍋,火烤兩吃一次就能滿足!最讚的是甜點櫃最近升級了,竟然可以吃到豐原知名甜點,多種經典口味讓甜點控欲罷不能,再加上還有哈根達斯冰淇淋與莫凡彼冰淇淋無限享用,簡直讓我們快要飽到天靈蓋,難怪平日中午的生意也相當不錯呢!

台中吃到飽|石頭日式燒烤豐原尊貴館位置

石頭日式燒烤豐原尊貴館位在圓環東路與水源路交叉口附近,氣派的外觀明亮大方,門口還設有候位區,對於騎車的朋友來說也蠻好停車的。

如果是像我們一樣開車前來的朋友,可以導航「水源路停車場」,凡來店消費滿$1000元可折抵1小時,滿$2000元則可折抵2小時,最高一台車可以折抵2小時,剛好和限定用餐的時間相同。

台中吃到飽|石頭日式燒烤豐原尊貴館收費

  • 【平日中午時段】
    大人$599元/兒童$289元/小孩$100元
  • 【晚餐/假日/例假日時段】
    大人$699元/兒童$339元/小孩$100元
  • 【極選饗宴】
    大人$799元/兒童$439元/小孩$100元
  • 【奢華饗宴】
    大人$899元/兒童$539元/小孩$100元

以上消費皆須收10%服務費

台中吃到飽|石頭日式燒烤豐原尊貴館環境

石頭日式燒烤豐原尊貴館的座位非常多,以半開放式的包廂座位為主,搭配上挑高的空間設計,久坐也不覺得壓迫,燈光也很有氣氛呢~

每桌都有搭配一個烤爐與一個瓦斯爐,火力也很足夠,可以同時烤肉與煮火鍋,畢竟來吃吃到飽講求效率才能吃夠本啊XD

另外都有搭配平板能夠點餐,點餐時間為1.5小時,用餐時間為2小時;送餐的過程也很有趣,會由當家花旦機器人「咪醬」為大家服務,直接將餐點送到桌邊。

台中吃到飽|石頭日式燒烤豐原尊貴館自助吧

自助吧的飲料選擇超級多元,有各式果汁、茶飲、醋飲、冰沙、咖啡、氣泡飲料,甚至連Hershey's的巧克力冰沙都能無限暢飲呢!

升級後的甜點櫃更是我們這次來用餐的重頭戲,一進到店內馬上就先跑來掃過一輪,光是能吃到豐原知名甜點就有夠超值,畢竟單片的價位就與外面一般的便當差不多,怪不得同行友人一次就嗑了好幾塊~

除了薔薇派之外,也有千層蛋糕、生巧克力蛋糕、檸檬派、草莓蛋糕、馬卡龍與泡芙等多種甜點,甜點控可別輕易錯過啦~

雖然石頭的吃到飽菜單裡面也有甜點,不過看到哈根達斯冰淇淋與莫凡彼冰淇淋,怎麼能不怒吃一波!有別於一般吃到飽的平價冰淇淋,在這裡兩大品牌冰淇淋讓你們無限享用,而且分別都準備兩大冰櫃的口味超豐富~

台中吃到飽|石頭日式燒烤豐原尊貴館餐點

火鍋目前有韓式泡菜鍋、養生麻油雞鍋、漢方麻辣鍋、日式味噌鍋、招牌海鮮鍋、藥膳養生鍋、蒙古牛奶鍋、壽喜豬肉鍋、壽喜牛肉鍋等九種口味,像我們這天有同行友人不吃辣,所以選的是日式味噌鍋,涮煮海鮮或肉品都蠻搭的,熱熱的湯頭喝起來溫潤爽口。

基本肉盤有搭配豬肉與牛肉,直接幫你們配到好,豬肉的色澤相當新鮮粉嫩,而且本身沒有經過太複雜的調味,還能吃得到豬肉本身的甜味,還挺加分的!

牛肉搭配了多種部位一次送上桌,不管是偏好瘦肉的嚼勁口感,或是豐潤油脂的迷人口感,通通都能滿足,而且一樣也能無限續點~

我們這天選的是$899元的奢華饗宴方案,包含了來自尼加拉瓜的草飼牛舌,薄切的肉質特別適合燒烤,大約烤至七分熟就能享用,吃起來格外脆彈,再撒點玫瑰岩鹽更對味~

澳洲和牛的肉質細緻嫩口,入口能夠感受到肉質的香氣,同時還伴隨著香甜的油脂香氣,油脂比例恰到好處也不易膩口,忍不住讓人一片接著一片。

美國choice無骨肩小排是筋少膜多的部位,肉質嫩口、油花分布均勻,吃起來結實又不韌口,也很鮮甜耐吃!

半殼生蠔與黃金鮑魚是不少海鮮控的心頭好,光看到滿滿整份送上桌就快要痛風啦!生蠔顆顆新鮮肥美,大口咬下還會爆汁呢!黃金鮑魚則是帶有Q勁的彈性口感,十分彈牙~

天使紅蝦與霸王草蝦,一次可以享用兩種不同口感,前者肥美Q彈,後者新鮮緊實,朋友一個人就能嗑完整份有夠猛!

沒想到在吃到飽餐廳也能吃得到頂級藍蟹,飽滿的肉質極其細緻嫩口,鮮甜的肉汁甚至還會回甘呢!不過想吃到蟹黃的話就要碰碰運氣了喲~

北海道生食級干貝的個頭也很飽滿大顆,吃起來鮮嫩Q滑、特別有飽嘴感,再擠點新鮮的金桔汁更能襯托出鮮甜風味! 

喜歡日本料理的朋友有福啦!在這裡也能吃得到多款新鮮生魚片,像是白旗、旗魚、鮪魚與尼信,新鮮度真的沒話說,冰涼嫩口超過癮~

各種握壽司更是讓我們有選擇障礙了呢~像是炙燒鮭魚握壽司就是魚編的最愛,另外像是蝦握壽司、鰻魚握壽司也是我們推薦必點~

敢吃生食的朋友也可以試試他們家的生牛肉,熟度大約是五分熟,建議在一上桌時就先享用,擠點新鮮金桔汁更加鮮甜,肉質嫩Q又帶點韌性好迷人~

另外還有魚卵沙拉、花枝鮑沙拉與各式手捲,朋友最愛的是蝦卵手捲,整份裡頭都是滿滿的鮮甜蝦卵,用料完全不手軟!

炸物的選擇性也很豐富,像是香酥芙蓉蝦、日式魚排、微笑薯餅、雙色QQ球和拔絲地瓜等等,也是不少小朋友的最愛!

如果想來點簡單的主食,不妨可以來份超可愛的迷你版饅魚飯,鹹甜入味的醬香,搭配上滑嫩的肉質,小小一碗就很滿足~

最後可以來碗紫米紅豆湯作為結尾,飽滿紅豆加上滿滿的紮實紫米,裡頭還能吃得到圓滾滾的湯圓,喝起來特別香甜順口!分享給你們參考喲~

 

石頭日式燒烤豐原尊貴館
營業時間:平日11:30-22:30,假日11:00-22:30
電話:04 2515 8867
地址:台中市豐原區圓環東路819號
粉絲專頁:石頭日式燒烤豐原尊貴館

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