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[外帶食記] 土城-鼎玉鉉(ㄒㄩㄢˋ)傳統鵝肉~好吃鵝肉飯

三高吃漢
[招牌菜]鼎玉鉉鵝肉冬粉,鵝肉飯,芹菜鵝腸,鵝心肝,鵝胗
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/10/17 21:14:16
216
5,091
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上次朋友跟我說他家附近有一家鵝肉店不錯吃,而且每個月國曆1號都會來個大放送,

下午3點~6點可以排隊免費領一份鵝肉飯外帶,而且當日全面8折,也算是個佛心老闆阿~

sam1 009K61  

我不大喜歡跟人擠排隊 (那個免費鵝肉飯還是留給窮苦人家吧~表情符號),但是請朋友

順便幫我平常日外帶一下這家鵝肉和鵝肉飯倒是ok的...所以就有了這個短篇食記~


sam1 006K58

說起來這家的鵝肉飯NT$60其實不錯吃,雖然價格小貴,不過裏頭切好的去骨鵝肉

份量可算是很實在的喔~(但對我而言應該要來個兩倍分量才夠我吃...表情符號)

白飯當然免不了要被鵝油肆虐一番,然後再蓋上肥嫩的鵝肉片,出乎意料還有

我喜愛的桂竹筍,這樣簡單的搭配就很美味啦~

sam1 009K61

鵝肉咬起來算是很有肉汁又甜,帶點肥皮的吃起來最爽了,白飯分量相當多

,裏頭帶有淡淡的鵝油鹹香味很不錯,吃一口鵝肉+飯,再配一下桂竹筍,蘇胡~

sam1 010K62  

像我另外還切了帶腿的1/4鵝肉NT$200,附的沾醬不是常見的黃豆米醬,應是店家

自製的沾料,甜鹹適中的感覺,嗜吃重口味的加一點在鵝肉飯上面也很ok..表情符號 

sam1 011K63  

鵝肉本身真的好吃,但是吃太多還是會有點小膩,幸好鵝肉飯裡的去骨鵝肉

不夠我吃,所以這邊切的配過去就剛剛好,而我還是喜歡沾點醬~

sam1 012K64  

另外外帶的兩份小菜,分別是鵝腸NT$60和麻油腰子NT$100

鵝腸還ok,拌過的不是炒的,偏清爽的風味,很容易就把它嗑光!

sam1 007K59  

麻油腰子稍微可惜一點,朋友是吃得很開心,但是對我來講就覺得還是吃得出

一點"味道",所以吃兩三塊就不碰了,感覺是普普...比較推鵝腸~

sam1 008K60

這次的短篇食記就到此了,結論就是:我想再來一碗鵝肉飯~XD

(9/18 修正:這家應為土城的鼎玉鉉,永和的鼎玉鉉已更名為"呈信")


鼎玉鉉傳統鵝肉

營業時間:AM11:00~PM10:00

地址:新北市土城區中央路一段281號


檢視較大的地圖 




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鼎玉鉉鵝肉店(總店)

鼎玉鉉鵝肉店(總店)

3.75
新北市土城區中央路一段281號
02-2261-1437

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鼎玉鉉鵝肉店(總店)

3.75

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