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糖糖's 享食生活

發表篇數:1546篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

小轆 呷飯的所在

place台中市西屯區文華路162巷26號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台中逢甲商圈新開了一間文青咖哩專賣店,店名叫做小轆 呷飯的所在,主打日式咖哩及南洋咖哩兩種醬料,主餐多樣化,還可以升級成澎派雙主餐,除了好吃咖哩飯,還有美味的日式丼飯,料多實在,憑學生證或自備容器來再折五元唷

小轆 呷飯的所在位置

小轆 呷飯的所在位在台中西屯文華路162巷這邊,近台中逢甲星享道酒店,算是在逢甲商圈的外圍,於10月份新開幕,外觀裝潢走文青路線,附近有收費停車場,不怕開車來找不到車位

小轆 呷飯的所在環境

小轆 呷飯的所在的內用空間不大,主要以吧檯式的一人座位為主,門口處還有一桌三人的座位區,座位數比較少一些

 

唐揚雞咖哩飯 180元 + 滑蛋 20元

這道唐揚雞咖哩飯可是小轆 呷飯的所在的人氣招牌,裡頭的唐揚雞肉量還給的不少,糖糖加了份滑蛋,看起來超美,旁邊搭配花椰菜、玉米筍、番茄及炸南瓜,咖哩醬汁有日式咖哩跟南洋咖哩兩種可以選擇

唐揚雞咖哩飯糖糖搭配的咖哩醬汁是日式咖哩醬,先將新鮮洋蔥磨成泥,加入紅蘿蔔、印度咖哩粉及巧克力下去熬煮而成,醬汁濃稠,吃起來帶有巧克力的香氣

小轆 呷飯的所在的唐揚雞是採用溫體雞腿肉裹粉下去現炸,外皮酥脆,裡頭的肉質更是鮮嫩又多汁,讓人吃上一塊就停不下來

炸豬排咖哩飯 180元 + 燉牛肉 90元 + 滑蛋 20元

小轆 呷飯的所在也可以單點主餐升級成雙主餐咖哩飯,瞧瞧這道炸豬排一樣份量十足,糖糖除了加點滑蛋,還額外加了份燉牛肉,一次吃到雙主餐,這次咖哩醬汁糖糖選了南洋咖哩,顏色比較橘黃色一些

小轆 呷飯的所在的南洋咖哩醬是採用南薑、檸檬葉、椰漿、香茅及辛香料炒製而成的咖哩醬汁,吃起來帶有南薑及迷人的椰奶香氣

炸豬排是店家每天去市場新鮮採用溫體豬里肌,裹上麵包粉現點現炸至金黃色澤,外皮香脆不油膩,裡頭的肉質紮實不乾柴,沾上咖哩醬汁好好吃

除了炸豬排,糖糖加點的燉牛肉也好好吃,採用牛腩加入八角、椒麻粒等辛香料熬製而成的滷汁,滷的相當入味,肉質也相當軟嫩

三種菇菇咖哩飯 140元 + 滑蛋 20元

吃素的朋友,小轆 呷飯的所在也有推出三種菇菇咖哩飯,裡頭包含鴻喜菇、白精靈及金針菇,鴻喜菇及白精靈先加入洋蔥及胡椒炒製,而金針菇是採用油炸方式呈現,糖糖一樣加購20元的美美滑蛋,而咖哩醬汁糖糖選的是日式咖哩醬

鴻喜菇及白精靈炒過洋蔥之後香氣更加迷人,搭配咖哩醬汁及白飯好好吃,現炸金針菇也好吃,口感香脆,帶著金針菇的香甜

炸蝦丼 180元

除了咖哩飯,糖糖還點了一份炸蝦丼,瞧瞧這碗炸蝦丼用料有多實在,四隻現炸炸蝦直接將白飯鋪滿滿,裡頭還包含炸南瓜、花椰菜、玉米筍、番茄及醃蘿蔔,底下搭配洋蔥及蛋液,再淋上特製醬汁,鹹香迷人

小轆 呷飯的所在的炸蝦裹上一層薄薄的炸皮,外皮香酥脆口,裡頭的蝦肉也非常彈牙呢

綜合炸物拼盤 100元

小轆 呷飯的所在的綜合炸物拼盤裡頭包含雞塊、薯條、南瓜、蘿蔔糕及小肉豆,品項還蠻豐富的

台中好吃咖哩飯再一間,於逢甲商圈新開不久的小轆 呷飯的所在,主打兩種咖哩醬汁的咖哩飯,用料實在,還可以升級變成雙主餐,除了好吃咖哩飯,還有料多多丼飯也好吃,現在來小轆 呷飯的所在消費滿200元就送可愛又精緻的飲料提袋,送完為止唷

 

《店家資訊》

店家:小轆 呷飯的所在
電話:0972-837151
地址:台中市西屯區文華路162巷26號
時間:10:30~20:00
臉書:www.facebook.com/profile.php?id=136395579559775

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