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V女王 ღ 饗樂城堡

發表篇數:245篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家:紅磚布丁
place台南市安平區安平路602-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

布丁

一個從小吃到大的甜點,不管對大人或小孩都有著無法抗拒的魅力在。

今天要跟大家分享一款很不一樣的布丁

位於台南有著布丁界精品之稱的 ~ 紅磚布丁,是台南很有名的伴手禮喔 !

紅磚布丁」創辦人郭峰成傳承叔公的糕點藝術,赴日本京都學習並帶回正統

高級烤布丁技法。

1990年創立了 " 紅得西點麵包專門店 " ,融合中西日糕點。

紅磚布丁更是以精緻手法製作而成的甜點,更成為台南伴手禮代表之一。

這次要跟大家分享二款禮盒,綜合布丁禮盒 、 紫薯芋泥磚享禮盒,你看這

獨特的包裝,是不是很適合過年過節送禮或聖誕節禮物都很適用。

紅磚布丁主要有3大口感系列 " 傳統烤布丁 、寒天布丁 、輕布丁

差別主要是材料上的差別~

@ 傳統烤布丁 ~ 府城百年回味傳統。

@ 寒天布丁 ~ 口感彈滑、清爽。

@ 輕布丁 ~ 選用了寡糖取代焦糖,甜度減低

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  紫薯芋泥磚享禮盒

你看這包裝是不是超有質感的,橘色外盒搭配黑色緞帶提帶讓禮盒質感更加分

雖然禮盒有二款,但 " 磚享禮盒 " 更適合送禮,因為會附上一張禮卡,

讓你可以手寫祝福話,讓收到裡的人更感動。

紫薯芋泥磚享禮盒 裡,有著 6入的紫薯芋泥磚,如果你跟我一樣是芋頭控,

那你一定不能錯過這款禮盒。

撕開包裝紙時,就可以感受到他的滑嫩感,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的好誘人喔 !

底層滿滿芋泥醬,還可以感受到芋泥飽滿顆粒感,入口綿密,可以感受到

那紫薯與芋泥的完美搭配。

滑順口感真的是無懈可擊,讓人一口接一口停不下來。

  綜合布丁禮盒 - 傳統焦糖*2 / 摩卡*2 / 紫薯芋泥*2 / 觀音拿鐵*2 / 花生*2

      【 當季限定 】

            烤布丁 - 傳統焦糖 / 摩卡

           寒天布丁 - 紫薯芋泥 / 觀音拿鐵

           輕布丁 - 花生

綜合布丁,多種口味一次滿足你。

黑色簡約外盒,一體成形的提把,如果你是要自用,這款禮盒很適合喔 !

@ 烤布丁 - 傳統焦糖 / 摩卡

   " 傳統焦糖 "   

這就是從小吃到大的味道,那彈嫩布丁搭配著濃郁微苦的焦糖香,

入口即化,一吃就上癮

   " 摩卡 " 

    濃郁咖啡香,還有點巧克力的甜香味,這款布丁我個人好愛喔 !

    溫厚滑順的味道印象,讓你會誤以為是喝的咖啡而不是吃的摩卡。    

@ 寒天布丁 - 紫薯芋泥 / 觀音拿鐵

   " 紫薯芋泥 "

底層滿滿芋泥醬,還可以感受到芋泥飽滿顆粒感,入口綿密,

可以感受到那紫薯與芋泥的完美搭配。

   " 觀音拿鐵 " 

如果你喜歡茶香味,那一定不能錯過這款觀音拿鐵,入口可以感受到那餘韻

的擁抱,感受那甘醇的口感。

@ 輕布丁 - 花生

淡淡的花生香氣,開啟了細緻的味蕾,綿滑的布丁滑順的口感,讓你清爽低負擔。

再不久就要過年了,過年走春總是要待上伴手禮

紅磚布丁

精緻有質感的外盒,裡面的布丁更是讓人為之一亮

烤布丁 ~ 綿密

寒天 ~ 滑嫩

輕布丁 ~ 無負擔

又是台南府城十大伴手禮,你怎麼可以錯過最美的布丁禮盒呢?

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 V女王 美食分享  

   紅磚布丁

電話 : (06)223-5890

營業時間 : 平日 - 12:30~20:30 / 週六 12:30~21:00 / 週日 12:00~20:30

地址 : 台南市中西區中正路239號

官方網站 : https://www.redbrick-pudding.com.tw/

FB網站 : https://www.facebook.com/redbrickpudding

IG : @redbrick_pudding

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