SEASON Cuisine Patissiartism
地址:台北市中山區明水路397巷2弄22號
電話:(02)2533-2377
早在先前「盆栽甜點」躍上我FB版面的時候，我就一直很想去吃看看，最近又在"康熙來了"看到夢幻的下午茶甜點「草莓千層派」時，又更吸引了我的欲望!!
上網查了一下，發現跟盆栽甜點是同一家餐廳耶!!
而且好多部落客介紹喔~
再加上妹妹也剛好想去吃，哎呀~心動不如馬上行動嗎
挑個她放假的日子，我也請個假來去吃下午茶吧^^
SEASON Cuisine Patissiartism座落在內湖市區的住宅小巷弄內
從「大直捷運站」3號出口出來往明水路的方向行走約10分鐘左右即可抵達
隱密的地點、不明顯的招牌，著實低調!!
這可是甜點主廚Season洪守成與名媛合開的同名甜點概念餐廳
也是很有名的貴婦餐廳~
那麼今天來是要來當貴婦囉~
SEASON Cuisine Patissiartism營業方式是
星期一、星期二提供午餐、下午茶。
星期三至星期天提供午餐、下午茶、晚餐。
每個月公休日為：每月第一個星期一。
來之前會建議定位，因為店內空間不大，很容易就客滿!!
像我要本來定位平日的下午茶，卻要被排到戶外0.0好熱喔
所以就默默的改成午餐時間，幸好午餐時段也能吃到下午茶^^呀比~
走進大門 映入眼簾的是一個小小的庭園 ，還有一個可以坐的下三個大人的搖搖長椅
庭園裡有著簡單的桌椅排設 ，盆栽都修飾的很整齊， 看得出來是有非常用心的維護
簡單的透明落地窗 ，更凸顯這的悠閒與舒適
走進室內，可以先看到長條型的調理台
這一區是調理飲料以及販售著SEASON主廚特別設計的甜點
看到玻璃櫃裡五顏六色的蛋糕，每一款都像精品似的
而且每一塊蛋糕都有好夢幻的名子~光聽名子真的很難想像是什麼樣的味道，這可就要仔細的聽服務員的介紹了!!
另一邊大型的木製櫥櫃增添了室內的溫馨感
上頭也有賣一些餅乾、常溫蛋糕
這栗子磅蛋糕看起來好好吃的樣子!!
不只賣甜點，客人還可以透著開放式廚房的玻璃窗，看到廚師們在廚房裡做菜
就不知道有沒有鼎鼎大名的SEASON大廚在內XD
室內空間裝潢簡單高雅
但座位不多，難怪很容易就客滿
但勝在環境不吵雜，可以很悠閒的吃飯，享受寧靜的片刻
我們一行人帶上小朋友被分配到的是大桌子
長條的木製桌子與沙發座椅，坐起來還滿舒服的
而且還有提供兒童椅與兒童餐具，這點還滿貼心的!!
入席後服務人員會問客人，要一般水、礦泉水還是氣泡水??
雖然是來當貴婦的，但其實我是個"偽"貴婦，給我一般水就好了XD
SEASON Cuisine Patissiartism不只是單純的甜點店，而是甜點與料理的概念餐廳
簡單的菜單 一翻開 ，真的不簡單 ，餐點大部分都是以甜點為主，當然也有"少部分"的主食料理，但價位一點都不便宜0.0
午餐套餐，以主菜區分價錢$580~$780
唯一的義大利麵 只有一種口味 也要500多元起跳
老實說..雖然有心理準備，但我還是被嚇到了XDD
現在是中午時段，我好想吃午餐喔....
可是這個價位，我下不了手阿><
算了...本來目的就是要吃下午茶的，就都點甜點吧><
甜點部份價錢約在300-400左右
飲料部分價錢約在100-200左右
光甜點的價位，也真的好高檔阿!!
當然也有套餐可以選!!
不知道其他時段消費方式是不是如此?
我午餐時段去，他雖說沒有低消限制，但每人限消費一杯飲料&一份甜點或者是一道料理
ㄜ.....這樣少說每人也要500起跳耶XDD
果然是貴婦在吃的餐廳
我們一行人，就只好點了3杯飲料、3份點心、我自己再點了下午茶套餐
才解決了點餐的窘境....
接下來就等著餐點上桌囉~等待的過程中 ，大家都把相機準備就緒了
上菜囉~
松露野菇(素)/Pasta$220
這道餐點是今天唯一的鹹點!!
主要是為了能夠搭配吃甜點而不那麼膩嘴
還有就是給小朋友飽腹的!!
松露野菇Pasta就像是PIZZA一般 ，把料放在上面 放進烤箱烤 ，
厚實的麵包上放了很多蘑菇還有松露跟起司點綴，看起來還不籟
但不知道是不是顧著拍照放久了，麵包有點軟....口味吃起來滿清淡的
至於松露...對不起我沒文化><吃不出來
總之是一道讓我感覺很平凡的餐點......
題外話:服務員在送Pasta上來時有問我們需不需要切?
但我們都顧著拍照，就請他晚點再幫我們切
誰知...等我們要切的時候，他卻說要附刀子給我自己切.....
我當下有點不爽....
雖然之後他還是有幫我切，但這樣的服務態度真讓人不敢恭維
生日茶$200
點這個飲品的時候，鬧了一個笑話
因為我記的我點的是大吉嶺紅茶，結果送上來時，服務生問生日茶是哪位的?
朋友指我，我說我不是阿，我是大吉嶺紅茶!!
結果服務生就說大吉嶺就是生日茶......好吧我沒文化><(丟臉)
大吉嶺紅茶喝起來就是那個味道，沒什麼特別的
我妹他們點的咖啡聽說喝起來也很一般
哀.......再一次安慰自己，這是貴婦在喝的飲料XDD
現烤千層派$480
看到千層派上桌，我們整個超興奮也超錯愕的.......
興奮的是，終於看見這夢幻甜點了~~~這道甜點每天可是有限量的呢，沒預約還沒得吃，今天終於能吃到了，超HAPPY~
錯愕的是，帥哥桌邊服務勒?????????????????????????
怎麼都沒看到精采的桌邊秀，就直接端上來了??????
一問之下才知道，只有下午茶時段才有桌邊秀..........
中午時段就不是人喔><
少了桌邊秀，就少了那份雀躍感，好失望喔...........(
因為少了桌邊服務的關係，這道甜點在我眼裡就降級跟一般甜點沒什麼差別了
虧它還是今天的主角，但待遇卻跟其他餐點沒什麼差別="=
但不可否認的是，擺盤方式真的很美輪美奐
鮮豔的莓果，及隨性的擺放方式，營造出一道很有個性的甜點來
這甜點大家都搶著拍照，我都一度擔心，會不會拍完照，冰淇淋也融化了XDD
這甜點也不用想著會有人服務幫我切了
我還是自己來吧~
幸好在PUAL有學到千層派的切法，讓我可以將千層派分成美美的一口大小
這千層派在切地時候，就可以聽到ㄎㄚ ㄘㄚ的聲響
就連坐在遠遠的妹妹也聽的到，好酥脆阿!!
分成4塊，一人一塊剛剛好
千層派皮真的非常酥脆，看他派皮烤的這麼蓬鬆 ，就知道廚師的厲害工夫，不過裡面的卡士達醬就略嫌少了許多 ，整體感覺都被派皮給搶盡鋒頭了 ，草莓也不夠甜，這有點令人失望!!
反而是桑葚口味的冰淇淋被眾人搶翻天了XD
Season Cuisine Pâtissiartism‧下午茶 $520
下午茶套餐有童趣棉花糖、前甜點、每日精選蛋糕(任選一款)、咖啡或茶
飲料我選的是生日茶(前面介紹過了)
再來就是它的套餐內容
前甜點有4小品，檸檬冰沙、軟糖、餅乾、泡芙派
我發現它下面墊的黑色底盤超級重的!!
要僑個位子，都有點難橋耶XDD
這4小甜點真的都一口大小，所以一下子就被小朋友吃光了><我才吃到一個........
搶到的泡芙派，上面的泡芙吃起來有焦糖的口感，下面的派皮很酥脆，好吃!!
這杯檸檬冰沙除了我大嫂沒人要喝，太酸了
童趣棉花糖+杜樂利的回憶(下午茶套餐)
童趣棉花糖光是粉色蓬鬆的夢幻造型，就引的2隻小鬼呼叫連連，我們都還沒拍，他們就已經偷抓一些走了XDD
吃了一口，輕盈般的口感，還有化在舌尖上淡淡的甜味，引起了小時候吃棉花糖的回憶
雖然味道很簡單，但竟然是我今天的冠軍耶0.0(我才吃到2口喔!!)
上面灑的紅色果乾我沒吃到，聽妹妹說像是仙楂餅，好特別阿!!
杜樂利的回憶
因為蛋糕櫃裡的甜點名稱太夢幻太花藝了，我怕踩到雷，就選了像是巧克力蛋糕的「杜樂利的回憶」
純黑色的長方形巧克力上還有一朵可愛的小紫花
好美阿~
切開一看，發現這其實不是蛋糕，更像是純巧克力
巧克力漿保裹著生巧克力，中間還有巧克力醬與生巧克力層次交疊著
吃起來，巧克力味很濃郁，其中還有黑醋栗搭配著，微苦微酸的滋味，其中不知道有著什麼樣的回憶~
薄荷冰淇淋盆栽$350
呼呼~我的盆栽上桌囉~
這樣一看之下，真的跟盆栽沒什麼分別耶0.0
如果拿一個真的盆栽來，會不會有人傻呼呼的跟著吃下??
薄荷冰淇淋盆栽是主廚Season洪守成先生發揮創意打造出的「盆栽」甜點
最底層是布朗尼巧克力蛋糕 , 搭配焦糖醬 再鋪上店家自製的薄荷冰淇淋
泥土則是用巧克力酥餅仿造而成 , 最特別的是裡面還放有「跳跳糖」
讓每一口都充滿驚喜 , 最後還插上新鮮的薄荷葉畫龍點睛
吃起來的口感，就好像薄荷冰淇淋+巧克力酥餅的口感
冰涼又帶有巧克力酥脆的滋味，奶味也滿濃郁的
吃到最後還能吃到巧克力布朗尼蛋糕
說實在的，造型真的很特別，味道也很好吃
就是膩了點XDD上面的巧克力酥餅太甜了啦...
本次消費:2387/4人
吃完結帳，看到帳單有點空虛.......
平均一人快600元的價格，不但吃不飽，印象也沒說有多美味耶....妹妹都說可以吃西提了XDD
還有既然我們的餐點有甜的 、鹹的 ，可是並沒有為我們準備兩副餐具跟盤子， 這樣讓我覺得非常的不專業 ，大大的扣分了
來了這一次就夠了，至少都吃到我想吃的甜點了^^
下次要我再來，應該很難
也許我沒有當貴婦的命吧~
