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【台北大安_大安森林公園】泰板燒 Thaipanyaki ♥ 好吃精緻又驚豔的泰式鐵板料理,一吃就愛上♥(11/3更新)

Happiness
[低消]650元/人
[招牌菜]咖哩海大蝦套餐,泰式松阪豬 泰式椒麻雞 泰式奶茶ˋ 泰式酸辣蝦丸湯 涼拌海鮮沙拉 南薑雞湯,泰式三味沙朗牛排泰式三味胭脂蝦原味煎雞排泰式奶茶摩摩喳喳涼拌海鮮沙拉,咖哩海大蝦粉絲煲芝麻香煎百花鯧魚,咖哩海大蝦粉絲煲,摩摩喳喳,泰式酸辣蝦丸湯,涼拌海鮮沙拉,南薑雞湯,泰式三味沙朗牛排,泰式奶茶,涼拌海鮮沙拉泰式松阪豬,香茅南薑雞湯,香油炙沙朗牛排,南瓜布丁,香蕉煎餅,SPA蒸咖哩蟹,泰式松阪豬 泰式奶茶
本次滿意度: 4.65
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2013/10/27 20:33:28
68
4,566
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所謂讓人幸福的料理,大概就是讓我每吃一口

都會不自覺帶上微笑

 

 

賞味時間(10月)

回歸到學生的行列後,感受最深的就是

當報告跟考試嘎在一起的時候,比要跟BOSS交流還要痛苦

果然我儼然已經是個假學生真OL狀態的女人喔不

這次泰板燒的料理真是好吃又正點 

樣樣精彩樣樣好吃

這次的體驗實在太幸福了

這次就不多說甚麼廢話

請大家來看香噴噴幼綿綿的精緻鐵板料理吧 

 

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▲▲▲位在大安森林公園正對面,離路口很近,路口有一間店面是銷售汽車的

 

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▲▲▲店面位在大安森林公園正對面,就在信義路上,新生南路和信義路交叉口

一個面對公園很愜意的位置,不仔細看是不會注意到的

 

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▲▲▲這個迴旋梯就是入口,真的頗隱密的

 

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▲▲▲和舞弄蔬果都是同一個樓層,生意都很好

 

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座位很多,而且間距也很寬,整體空間感很舒適

 

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▲▲▲還有無限的茶水可取用,不過服務人員都會很貼心地一直過來加

 

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▲▲▲餐具都很有低調奢華的質感,讓食物盛盤時看起來更加美味

 

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▲▲菜單MENU,有點像婚宴中會出現的點菜本

 

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▲▲▲這次的體驗內容其中一道體驗料理!!

 

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▲▲▲這道菜讓我有點心動(馬上深情阿怪宇文邕上身~~~)

 

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▲▲▲這次的體驗主角二號!!

 

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▲▲▲不是我在說,他們家口味實在太多了,而且價位也有很多種選擇,實在很替大家著想!!!

很適合情侶約會耶這裡!!!

 

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▲▲▲我對那個椒麻雞有點無法抗拒

 

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▲▲▲體驗的套餐口味,除了主菜不一樣以外,

排餐的內容還有開胃菜、湯品、沙拉、泰國香米、打拋豬、甜點、飲料等等,超級豐盛又豐富

 

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▲▲▲湯品三選一

 

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▲▲▲沙拉三選一

 

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▲▲▲副食的泰國香米&打拋豬肉是無限供應喔(佛心來著),甜點有六選一,很難抉擇啊!!!

 

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▲▲▲飲料是五選一

 

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▲▲▲還有炒米心法,是說,我感覺來到了武當派,還是我已經上了峨嵋山了??? XDD

 

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▲▲▲還有獨立座位區,一區區的獨立空間很適合家庭聚會 or 情侶聚餐

可惜的是無法近距離欣賞師傅的巧手天功!!

 

 

// 熱香茅茶 ( 無限供應 ) //

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▲▲▲香茅茶有股獨特的清香,喝起來很清心寡慾的感覺

杯子很像星巴克有賣的透明杯杯,裝了茶以後看起來質感更為提升了

這讓我會以為我在Lounge Bar喝酒咧(沒去過的人出甚麼嘴馬上被吧)

 

 

// 涼拌木瓜絲 ( 還是佛心的無限供應 ) //

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▲▲▲老闆實在很大心,木瓜絲還無限供應,這酸酸甜甜的實在好開胃阿

 

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▲▲▲雖說我家男人吃不慣,但我可是吃得很歡樂呢(完全造福女性阿XDD

 

 

// 黃金開胃前菜 // 酸辣雞翅,水果,芒果蝦球 //

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▲▲▲這上來馬上吸引我的目光(撇開肚子餓不說XD),是一貫排餐式的擺盤,但內容絕不馬虎

 

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▲▲▲那個銀盤怎麼拍都很美耶,果然好吃的食物配上美麗的餐具會讓質感更上一層樓

 

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▲▲▲第一道-------酸辣雞翅

因為有熱食和冷食,服務人員會建議你從兩旁的熱食開始下手XD

 

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▲▲▲這酸中帶點麻辣,不嗆,很合我的口味

 

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▲▲▲第二道-------時令水果串

旁邊灑上的是辣椒粉,對!!! 沒聽錯!!! 是辣椒粉,水果真的有用心挑過

不過酸,過甜,軟硬剛好,而且意外的和辣椒粉很match

 

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▲▲▲第三道-------芒果蝦球

吃起來酸酸甜甜,很有初戀的感覺(咦?) 而且蝦子外脆內Q彈,我喜歡這種彈牙的滋味

不過這我明明就記得吃起來是鳳梨,但服務人員說是芒果?

不然就是醬汁是芒果口味然後他說了我重聽沒聽到XD

反正是好吃料理又一發哈哈哈

 

 

// 湯品 // 套餐三種選一 // 

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▲▲▲香茅南薑雞湯

香茅味不重,裡面還撈得到蛤蠣呢!!! 喝起來不會油膩,我家男人愛!! 但我比較喜歡酸辣蝦丸湯!!

 

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▲▲▲泰式酸辣蝦丸湯

這對我這種很少吃辣的人來說還蠻辣的,但我喜歡哈哈哈哈

而且這種酸辣的口感是愛吃酸的人一定得試一下看看

我自己很喜歡,但我沒有吃完,因為實在好辣對我來說

 

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▲▲▲海鮮料都很新鮮很脆,尤其是蝦丸好好吃!!! 我一直狂喝湯還被嗆到哈哈哈

下次我還是要點這個來喝!!!

兔2

 

 

// 沙拉 // 套餐三種選一 // 

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▲▲▲泰國雞肉沙拉

 

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▲▲▲這個口感就很像我最近很愛買的涼拌手撕雞,還有淋上濃濃沙嗲花生醬 

完全正中我紅心,雞絲有些溫熱,我覺得更涼點會更好吃

 

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▲▲▲涼拌海鮮沙拉

 

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▲▲▲裡面的海鮮種類很多,有蚵仔、鮮蝦、章魚、洋蔥絲等等

吃起來口感比另一道清爽,兩個我都喜歡,不過這個更勝(海鮮無敵啊!!!)

 

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▲▲▲師傅真的很認真努力的幫我們做好每一道菜

送主菜之前,師傅一直陸陸續續的很用心在處理我們的料理,還不厭其煩地一直解說

果然料理是要累積功夫的,還有抓準最美味上菜時機的timing

 

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▲▲▲右邊是別人點的三味沙朗牛排的架子

 

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▲▲▲這是在料理我們點的香油炙沙朗牛排

整個過程味道超香的,而且畫面好精采害我快門停不下來!!!

 

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▲▲▲香油的部分是取自牛排的油脂(照片的下面那塊)

用500度的高溫炙燒,然後在下方收集及取油

之後再用泰式香草束浸泡,成為頂級香油

因為是現場製作香油,所以看了可以很放心的吃下肚

而且師傅拿進給我們聞香油的時候真的超級香的 

(最近油品新聞太火熱看了很抖

 

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▲▲▲上面則是半筋半肉的肉串,也是以直接炙燒的方式料理

收集好的香油則是拿去另外煎肉質較嫩的沙朗牛排

 

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▲▲▲認真的男人真的好帥!!!

 

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▲▲▲我的prime等級的沙朗牛排,被師父的精心料理下看起來有夠可口

雖說吃了不少前菜,但看師傅現切現弄我實在很餓耶

饅頭人1

 

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▲▲▲我的螃蟹正在做SPA,上面還有放計時的沙漏好有趣!!! 

盒子裡放了這種初秋時刻最鮮美的螃蟹,而底下放置了加了香茅葉及香料的水盒

然後因為熱產生的水蒸氣會將螃蟹慢慢蒸熟,接下來才會再進一步的做料理

 

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▲▲▲看師傅如此認真的神情,想必他把很多熱情都注入到了我的螃蟹中

難怪我吃起來熱情如火哈哈哈哈哈哈(太久沒寫文幻想太多被巴)

 

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▲▲▲做完SPA的螃蟹正在跟咖哩密切融合呢!!! 瞧這金色黃澄澄的醬汁讓我有夠餓的

 

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▲▲▲我覺得我這老人癡呆一定記不得哪一道菜甚麼時候要起鍋(哭)

師傅可以同時記得這麼多人點的食物甚麼時候要盛盤真是很厲害耶 

 

 

// 主菜 // 香油炙沙朗牛排 //

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▲▲▲在一次次的精采視覺饗宴中,男伴的香油炙莎朗牛排終於上桌了(拭淚)

 

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▲▲▲旁邊的蔬菜也是現煎現盛,蓮藕好好吃!!!

 

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▲▲▲中間的是用現做香油現煎的,五分熟prime等級的沙朗牛排 

 

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▲▲▲雖說是五分熟但是吃起來一點可怕的血水都沒有(歡呼)

換來的是吃起來牛肉充滿鮮嫩香氣,吃起來不膩口,外皮帶點香草的清香

沾上旁邊附的香料鹽更是一絕,超合我的口味我喜歡,所以最後這個我不客氣的全包了哈哈哈哈

 

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▲▲▲而沾上泰式沾醬後,吃起來很有小時候爸爸中秋節為我特製的烤肉,有種令人懷念的感覺

 

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▲▲▲半筋半肉的牛肉串,相較之下比較有脆度跟咬起來的咀嚼口感

 

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▲▲▲外皮焦脆,吃起來不柴

 

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▲▲▲雖說我特愛牛筋,但香油炙沙朗實在太搶戲,所以這道略顯遜色,最後交由男伴處理哈哈

害我心都飄去沙朗那去了,邊吃邊配泰國香米實在好幸福美味

 

 

// 打拋豬肉&泰國香米 ( 還是佛心的無限供應 ) //

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▲▲▲我是覺得老闆大心到一個地步,誰說排餐不能吃粗飽,泰國香米飯無限供應也就算了

居然連打拋豬肉也是無限供應,要不是我還要留著戰力吃下面的甜點

我大概也會來個10碗跟你拚了(其實是我家男人的心森XD)

 

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▲▲▲泰國香米我一直都很喜歡,雖說我很少吃飯,但遇到香米飯也沒轍我實在很愛這種香氣

打拋豬肉吃起來微微辣度,味道還不錯,趁熱配上香氣逼人的白飯實在很不令人一口接一口

 

 

// 主菜 // SPA蒸咖哩蟹 //

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▲▲▲吃了這麼多道菜看到咖哩蟹還是很餓阿

 

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▲▲▲肉質肥嫩跟蟹油多的螃蟹,用咖哩還有椰汁醬一起拌煮特香,味道濃郁

瞧這金黃色的醬汁就可想而知這美味了,這時候好想要給四爺餵食哈哈(馬上被男伴踹飛)


 

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▲▲▲螃蟹阿桑你不要看著我,我知道要吃你身上這肥美鮮嫩的蟹肉你很不捨

但你還是要安心地去吧(揮手),反正都黃成這樣了XDDD

 

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▲▲▲蟹殼內塞滿了再料理過後的些許蟹肉還有灌入蝦仁及蝦漿

在鐵板上料理後鎖住這蟹殼中的美味

 

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▲▲▲蟹殼內的蟹肉和蝦仁吃起來帶有些粉感,口味比牛排重

吃起來很濃郁的咖哩香味帶點椰子味的甜,很特別,配飯吃比較剛好

 

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▲▲▲而這是點咖哩蟹會附上的麵包,也會在鐵板上給師傅加熱後才會送上桌

看到有麵包我超歡樂的,我本來看到別桌有出現這個害我懊惱了一下想說應該點那道主菜

結果咖哩蟹也有附上超級開心3ca8b998

 

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▲▲▲單吃這個這個有夠夭壽的好吃!!!

麵團扎實,氣孔也很漂亮,帶一點鹹香,很出色的配餐麵包,外面香酥,我超喜歡!!!

超級想外帶一堆回家的!!!

 

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▲▲▲單吃麵包已經很出色,麵包本身的樸實美味,夾著帶有蝦仁香氣的蟹肉

再淋上點濃郁的咖哩椰汁醬,又是另一種層次與口感

 

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▲▲▲別桌點的煙燻松阪豬,這個煙燻味太香了,而且過程超級有看頭

 

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▲▲▲回頭看看,好多學徒正在認真學炒鐵板

 

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▲▲▲這樣的光影,讓香茅茶看起來像很有韻味的酒

 

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▲▲▲微醺的秋天,我喜歡這樣的季節

 

 

// 套餐飲料(五選一) //

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▲▲▲冰泰式奶茶

 

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▲▲▲奶茶本身很順口,茶香有出來,不甜,淡淡甜味

 

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▲▲▲冰冰涼涼蔓越莓汁

 

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▲▲▲蔓越莓汁本身頗酸甜的,味道較重,最後被男伴鋃鐺下肚了

 

 

// 甜點(六選一)//

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▲▲▲泰式香蕉煎餅

 

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▲▲▲師傅從冷凍庫拿出來現煎現做,淋上煉乳那一瞬間我馬上又餓了

 

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▲▲▲外層熱呼呼酥脆的外衣,加上裡面冰冰涼涼的香蕉切片,吃起來好似冰火五重天

也是夭壽到好吃到不行的一道料理啊!!! 第一次吃到好吃的香蕉煎餅實在很感動 

上次去士林夜市吃到的頗不合我胃口,本來想說以後都不會再吃了,差點一竿子打翻一艘船

果然沒點沒真相,外酥脆內冰涼的口感很深得我心啊!!! 害我到現在都一直念念不忘!! 

雖說煉乳是頗甜的,但我還是硬著頭皮把這吃光了!!

 

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▲▲▲芋香紫米(熱)

 

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▲▲▲想當然爾我眼明手快的把芋頭吃下肚了哈哈哈,男伴只能望梅止渴了

(其實他也吃不少不差這塊好嗎XD)

 

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▲▲▲份量不大,但作為結束的甜點很夠份量,不會很甜,吃起來口感粒粒分明

但沒辦法誰叫香蕉煎餅一出場我心馬上飛去那,兩個都很不錯,但我更大大大愛香蕉煎餅

 

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▲▲▲感謝窩客島和店家提供的免費體驗,這次經驗超棒的!!! 超喜歡!!!

 

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▲▲▲已經列入心頭好名單,好棒!!



美食後記 

美味指數 (滿分五顆)  ★★★

氣氛 (滿分五顆)  ★★★★

服務 (滿分五顆) ★★★

綜合推薦指數 (滿分五顆) ★★★

平均價位  NT_788左右/人

服務費 一成

 

這次吃完超級驚喜,我實在很喜歡,地點也很方便,已經打算生日回來這間慶祝

每樣料理都很好吃很有功夫,我吃的超級雀躍!!

我好喜歡每一道料理,難分軒輊,硬要選的話就是沙朗牛排跟香蕉煎餅還有麵包

尤其煎餅和麵包完全大大大大愛那口感和滋味完全正中我下懷超級喜歡!!!

感謝主廚的用心料理,雖說是體驗也不馬虎,非常謝謝!!

是排餐類中很喜歡的餐廳!!! 很適合家人聚會還有情侶約會&生日聚餐的地點

服務態度也都很棒,而且種類多樣化,可以吃超級飽的!!!

想要找聚會地點的時候不仿考慮一下泰板燒,真的是一間很優質跟用心的餐廳呢!!!

 

 Store information 

▌官網 ▌ 泰板燒

▌FB粉絲頁 ▌泰板燒

▌TEL ▌信義店: 02 ) 2701-7755

▌營業時間 ▌

週日至週四 11:00~21:30

週五至週六 11:00~22:00

▌店址 ▌ 台北市大安區信義路三段7號2F

( 大安森林公園旁,仁愛路上近新生南路口)


檢視較大的地圖 

 

 

說明

 

 

 

鐵板燒,精緻,好吃,中價位,泰式,大安森林公園,氣氛好



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泰板燒Thaipanyaki(信義店)

泰板燒Thaipanyaki(信義店)

4.10
台北市大安區信義路三段7號2樓
02-2701-7755

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泰板燒Thaipanyaki(信義店)

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台北市大安區信義路三段7號2樓
02-2701-7755
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