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【食記】要吃趁早《小黑人米苔目》不賣晚餐

卡琳
[招牌菜]米苔目
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2012/12/31 12:00:20
282
4,327

 


這家小黑人米苔目雖然位置離周遭的商圈有一小段距離,每到中午時間也是人滿為患,從小到大都是下午買回家吃,平常也不會到這條路上,所以今天中午經過的時候被門口的人潮嚇了一大跳... 從哪來了這麼多上班族啊!?
 
 
其實他們的營業時間我也不是很確定,只知道下午五點多以後就沒在營業的樣子
 
 
 
貼了許多平面媒體的報導,也是某次買外帶的時候才讀到原來老闆晚上是爵士樂隊的,難怪晚上不賣,因為老闆要去演奏,甚至有時店裡會播放著爵士樂。
 
 
 
小菜我全都沒吃過,因為這些我剛好全都不敢吃...「聽說」小菜是滿好吃、分量也不小
 
過去是都沒吃啦~ 不過最近男友會點大骨剝肉給我
 
 
剝得下來的肉是我的,其他由他來啃
 
 
 
然後這是燙青菜
 
 
 
他們的米苔目是他們自己做的,使用在來米米漿製作,和冰米苔目是不同的,而冰米苔目基本上是清明節過後才會販售,秋冬絕對只賣熱米苔目。
 
 
我個人是喜歡吃乾的米苔目,點乾米苔目的話可以自行去取湯喝,不過我超級怕燙所以不要碰湯最好,免得又燙到舌頭麻掉XDDD
 
 
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我個人是覺得乾米苔目吃起來比較香,醬料的味道感覺會比較濃些,也涼的快
 
 
這邊的米苔目最好吃的特色其實不是米苔目本身,而是這個使用超大量蝦米的醬,搭配油蔥等調味料,這醬雖然鹹卻也帶有蝦米的鮮甜,和一般使用肉燥的味道差很多。
 
 
當然米苔目本身也是非常的Q,卻也不至於到嚼勁難咬,更不會軟爛
 
 
 
這間我個人非常喜歡,十多年來從爸爸買給我,到我買給爸爸吃,算是還滿多回憶的味道了(雖然說好像全都是吃吃吃的回憶...)。有機會到附近的話,與其在信義商圈美食街找東西果腹,也可以考慮走出商圈吃吃看這間的味道~
 

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本篇共有377字

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小黑人米苔目

小黑人米苔目

4.40
台北市信義區忠孝東路五段236巷18號
02-8789-1209

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小黑人米苔目

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