(美食體驗分享，是版主食用後之個人主觀感受分享，口感因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
上週四晚上到美麗華大直影城看「全面鎖定」，一劃完位，就直接到B1的影城美食街找晚餐，挑了一家從沒吃過「雪嶽山韓式料理」，其實我平常很少吃韓式料理，因為吃不了太辣的美食，但想說好久沒嚐試，就試試看。
「雪嶽山韓式料理」提供的韓式料理，從韓式銅盤烤肉， 海鮮煎餅、豆腐辣湯、辣五花肉、泡菜火鍋、海鮮火鍋、人蔘雞、炒年糕到石鍋拌飯都有，選項還蠻多，有單一人吃的，也有多人合用。
店內好像岐視單人跟雙人顧客，全都只能在外面的美食街食用，不能入店內享受較舒適的桌椅與裝潢，固然理解在商言商，位在美食街的分店，要將有限的座位發揮最大的綜效，但那天晚上根本裡面空無一人，卻讓許多客人只能在美食街大眾座位用餐，感覺不是很好。
因為當晚也沒菜單可選，只站在櫥窗看著樣品餐挑選，在店員的推薦下，點了一道「韓式泡菜豬肉鍋」(NT$185)，正式名稱是不是這樣我不很確定，結了帳之後到櫃台前的小菜區，大約有 6 ~ 9道小菜可選其中三道，既然是吃韓式料理，我就點了泡菜、高麗菜跟馬鈴薯三樣小菜，拿著等候鍵找了位置坐下。
大約等了十分鐘才輪到我，湯很溫熱，裡面有冬粉絲、豆腐、魚丸、蛤蠣、泡菜與豬肉，料還蠻多，配上一碗白飯，如果時間不趕的話，應該可以慢慢享受。
可惜當天換完票就已經六點半左右，從點餐到上菜花了10分鐘，七點的電影，總要留個5分鐘上樓，所以一整個吃得很趕，問題泡菜鍋又很燒燙。
所以我就先從冷的小菜吃起，泡菜、高麗菜跟馬鈴薯都不錯吃，但泡菜有點辣，我也沒時間喝熱湯，只能迅速挑了湯裡的泡菜與豬肉，一點點冬粉，然後拌上幾口白飯速戰速決!
另外湯鍋內的豆腐很軟嫩，魚丸很Q彈、泡菜很有咬勁，豬肉很有彈性，當晚點的「韓式泡菜豬肉鍋」，就在我一陣秋風掃落葉之後，衝到超市買了飲料解辣後，直往6樓衝進電影院告終，下回如果時間非常有限，還是別點這種需要一定時間烹煮的料理，不然太燙吃不入口等於浪費掉，那天的湯我應該只是象徵性喝上幾口，問我滋味到底怎樣，就一個辣字 XD
雪獄山韓式料理美麗華百貨大直店
地 址：104台北市中山區敬業三路20號
電 話：02-2175-3456
顧客申訴專線 ：0800-88-3456
營業時間：
週一至週日，11:00~22:00
官網：http://www.miramar.com.tw/main.php
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