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【新北投】日勝生新秀閣~溫泉鄉的日式丼飯

ifunny艾方妮
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2013/11/03 18:30:47
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艾方妮家每個月都有一個家庭日,那就是大家儘量排開忙碌的時間,讓一家人好好聊聊聚聚。

只是這天卻因為J氏姐妹花參加了夏令營,而還有人去綠島旅遊,所以留在台北的我們,決定去北投文物館,坐在日式旅館裡享受懷石料理。

可是迷糊的艾方妮忘了訂位,當天到達北投文物館時,有團體包場,不得其門而入…(哭)。

此時,真要感謝愛評APP,即使在北投的山上,立馬幫我找到日式餐廳。

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經過電話確認後,於是我們就來到了新秀閣~~

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日勝生集團是做建築營造起家,2010年日勝生與日本加賀屋合作,在新北投成立溫泉飯店。

日勝生加賀屋全館空間以日本建築技法精細雕琢,及其極致服務之道,主打懷石料理及精緻住宿,一成立後即在溫泉一級戰區打響名號。

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而新秀閣就位於加賀屋旁,原是間擁有六十二年歷史的日式風格溫泉飯店,2011年日勝生聘請日本設計師重新規劃設計,將此演變重生成今日模樣。

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相對於加賀屋的高檔形象,新秀閣提供的是較為平價簡單的料理。

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走入這自動門後,即將展開新秀閣的初體驗。

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一進門的櫃檯的確比較像飯店,不像一般的料亭。服務人員也很週到,會親自來門口迎接客人及安排位置。

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很是清新的木質桌椅,牆上放的是主打的丼飯。

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桌與桌的距離很是寬敞,沒有壓迫感,而且當天客人不算太多。艾方妮心想:大家都去躼腳、金泰、小六、瞞著爹了嗎?最近這幾家人龍也太長了!(一直沒吃到,話很酸XD)

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餐廳內有一榻榻米舞臺,是供表演用的,但無緣見到,艾方妮好想看看穿和服的日式演出喔!

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我們被安排在窗邊的座位,看出去正好是溫泉博物館。這氛圍也太像在日本用餐了~~

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濃濃的日本風味的MENU。

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簡樸的茶具及醬油瓶。

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這鰻魚飯看來很不錯,我們點了一份。

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當然要來個海鮮丼及鮭魚親子丼。另外愛喝湯的艾媽,點了海鮮石狩味噌鍋。

還有提供其他餐點如刺身及酒類等。

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我們今天在一樓的四季用餐,其他樓層有個人湯屋及大眾池。

只是這個樓層指示圖,不能換個其他材質嗎?紙都皺了~~XD

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走廊端景。

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在如此日本風情的餐廳中,突然出現中國風的擺設,有點突兀。

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宮廷劇的道具都出現了,真的是有傻眼~~

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還好上菜了~~

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海鮮石狩味噌鍋套餐 480+10%

套餐中多了沙拉、白飯、漬物及溫泉蛋。

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這個涼拌洋蔥絲,加上柴魚片及和風醬,十分清脆,吃得出洋蔥本身的香甜,卻完全不辛辣。

獲得我們一致的好感。

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這個漬蘿蔔味道不死鹹,口感清脆爽口。

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似乎北投溫泉蛋的做法都是一樣的,加上蔥末,七味粉,柴魚醬油還有點芝麻。只是新秀閣的調味多了點細緻。

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海鮮石狩味噌鍋內容物還算豐富,配料感覺蠻營養均衡的。味噌湯頭有香味,卻不過鹹,頗得艾媽歡心。

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