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看完了擁恆文創園區的風車小鴨
晚上去逛了很久沒去的廟口夜市
隔了一兩年再次來到基隆 讓我對基隆又有不一樣的認識
從四腳亭站搭火車不用幾站就到了
車站走到夜市大約10分鐘
對這裡的印象就是觀光客很多 很擁擠 當然這次回來還是一樣
不過在地特有的小吃和口味卻會讓人一直念念不忘
這也是基隆廟口夜市的魅力
最有名的就是廟口前的鼎邊銼啦
許久沒來當然還是要來回味一下
除了主角鼎邊銼 還有肉羹 蝦仁羹 筍絲 金針 高麗菜等等豐富的配料
鼎邊銼咬起來非常Q彈 湯頭則有筍子的鮮甜
然後是我很喜歡吃的營養三明治
每次攤位前總是擠滿人 店家很貼心的使用號碼牌
可以先來這抽張號碼牌 最後逛完再來拿
炸酥的長條麵包
滿滿的美乃滋餡料包了番茄 小黃瓜 火腿 滷蛋等
搭配起來就是好吃又爽口
這間誤打誤撞的四神湯 也是意外的好吃
我們點了綜合的豬腸豬肚湯
豬肚豬腸都燉的十分軟爛 很少可以吃到這麼軟爛的豬腸
中藥香氣十足的四神湯很夠味 像是熬了許久
隔壁的甜不辣攤排了不少人 順便點一碗來搭配四神湯
甜不辣也是廟口有名的美食
份量不會太飽還可以留點胃吃別的東西
基隆夜市的泡泡冰當然也不能錯過
十多種口味可以選 我們點了招牌花生
綿密的冰淇淋吃的出濃郁花生味 像是花生現打的一樣
靠港口的夜市 當然有好多賣海鮮 奶油螃蟹等攤位
肥美的帝王蟹腳看的讓人口水直流
想吃海鮮的人也可以來這裡走走解饞
看到蚵仔蛋包忍不住買一個來吃
金黃色的外皮 是因為老闆堅持他們不用回鍋油
小小的蛋包包滿了韭菜蚵仔跟蛋
酥脆的外皮咬下去都是鮮甜的蚵仔跟韭菜湯汁
豐富的料吃完很有飽足感
雖然基隆廟口夜市的價位偏高
不過卻可以吃到別的夜市沒有的在地小吃
慢慢散步走回基隆港 欣賞港口沿途景色
跟我印象中的港口已經有些許不同 這裡真的變美了
海洋廣場擺了一些洪易的藝術品 還有街頭歌手的表演
浪漫的氣氛讓人想在這裡多停留一會 欣賞霓虹的港都夜景
我發現從台北坐火車到基隆跟淡水差不多時間
喜歡看港口看海的我 又多了一個新地點
相信之後一定會常常回來拜訪
延 伸 閱 讀
