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[脆皮食記] 雙連捷運站-禾楓小熊~黃金雞排

三高吃漢
本次滿意度: 3.40
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/11/15 22:31:00
216
6,255
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說到脆皮雞排,應該一堆人愛吃吧?

派克2我也算是蠻愛的,不過最近發現這家其實也不賴,就在雙連捷運站一號出口旁邊而已~

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上次中午來撲了空,才發現現在營業時間已經改下午開始

,這家是總店,不知道哪裡還有分店?

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我點了黃金雞排NT$50、黃金雞塊(無骨/大份)NT$50、杏鮑菇NT$50、甜不辣NT$20

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店家前面還會放產品的模型,挺趣味,雖然看起來還蠻假的XD

有看到咖哩口味的雞排,不過我比較想吃原味,還有那個什麼撲滿炸雞

,不知道西殺毀,反正種類挺多的~

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回家以後開始享用戰利品,這家的炸物其實有不錯的一點,就是油瀝的很乾,

這對我來說很重要,像是去買分店多到不行的派克雞排,水準常有落差,要嘛

不是員工態度問題,就是油沒瀝乾、或是炸失敗,品質總是不一致,這真的

不是我挑,應該很多人都有跟我一樣的感覺0.0

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這家的脆皮雞排如果和"成功的"派克雞排相比較的話,皮都差不多脆,不過

它的肉比較不像派克那麼的厚實、軟,是比較偏向帶點嚼勁的,但是很有彈性

,脆皮和肉的密合度比較低,口味不像派克這麼甜,鹹味多一些,汁沒這麼多

,但是口感很不錯,算是不同類型的好吃~

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其實我比較推的是他家的黃金雞塊,像是我吃過幾次派克的脆皮無骨雞塊,量的

部分比這家少就不用說了,吃起來還是不如雞排好吃,主要只是方便吃而已。

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這家的雞塊還不錯!上頭有灑上一些不知道是海苔還是啥混合的胡椒粉,頗有獨特香氣~

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富有彈性、口味甜鹹的肉質搭配脆脆的外皮,說特別?也還好

就是總歸一句:"炸得好~",不知不覺就掃光了,應該買特大份來吃...

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炸杏鮑菇也推,汁相當的多,個人覺得比派克的好吃,咬起來也會彈牙,讚!

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至於甜不辣...恩,它就是甜不辣而已XD,我已經很久沒吃到好吃的炸甜不辣,在桃園

吃過有一家甜不辣一份要價35元,可是材料好,炸起來有夠酥,就是偏硬然後表面會有

小泡泡的那種(一定有人懂我在說什麼...),有機會再分享那家...不知道還在不在...表情符號

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總之,這家炸物還不錯吃,派克或3Q吃膩有興趣可以試試看這家口味~

 

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禾楓的小熊 (雙連總店)

地址:台北市大同區南京西路25巷52號 (雙連捷運站1號出口旁)

營業時間:PM1:30~PM9:30 (週日公休)


檢視較大的地圖 




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禾楓小熊(雙連店)

禾楓小熊(雙連店)

3.68
台北市大同區南京西路25巷52號1樓
02-2559-6350

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禾楓小熊(雙連店)

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