FB分享 收藏店家 G+

鐵板套餐多變化,波士頓龍蝦也尬一腳

YC Tsai
[招牌菜]皇家全餐
本次滿意度: 3.30
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值3.00
2013/11/21 00:31:25
12
2,042

P1350366.jpg  

平日因為要趕著上班,總是胡亂吃一下就出門。好一點的情況是起個大早可以很從容的處理完瑣事

再出門享受一頓美好的早餐。但計畫總是趕不上變化。老是睡到最後那一刻 才依依不捨地離開溫暖的床鋪

趁著休假日找了一天約了幾個朋友一同出來吃飯。雖然自己吃飯也是不錯,大口吞嚥 也不會落人笑話

但有人陪伴一起吃飯,總是比較開懷。背後的意義是可以點多種套餐一起share

忽然想起之前吃過的鐵板燒早餐不錯,問了朋友們: 大家也沒有異議的情況下,便來享受一頓

好看 好吃的 精彩表演。賽薇亞在台中已經好幾年的時間,素日靠著口耳相傳早擁有一批死忠的饕客

 

P1350316.jpg  

近半年來看到台中早餐市場的需求,才發起 也來賣鐵板早餐的想法

一直以來都堅持把裝潢的錢省下來 回饋在消費者身上,所以背後的幾名西班牙女郎

似乎也隨著歲月四周開始有了悄然的變化 唯一不變的是掛的位置

鐵板早餐 每一客莫不過百來元 就能享受到豐富的套餐 

主要是看師傅將食材置於鐵板上 以兩支煎鏟 左右飛舞的畫面

早餐從139到179都有,朋友們因為初次嘗鮮 各選不同的餐點搭配

而所謂一日之計 在於晨 早上的活力是很重要的,因此這邊的鐵板早餐 也是走套餐式

P1350320.jpg  

前菜-蔬果沙拉 佐覆盆子優格醬 

簡易的蔬果搭幾片生菜淋上 優格醬 清簡酸甜開胃

P1350311.jpg P1350312.jpg  

和朋友的談笑之間 師傅早已著手準備 其他附餐 例如煎蛋捲

只見蛋液在鐵板上滾動著 轉個幾圈 在推幾下 就在煎鏟上完美呈現

P1350334.jpg  

隨即又開始煎起 各項主菜

東西只要一放上鐵板 食材碰觸到鐵板的溫度 立刻 嘶嘶作響

P1350338.jpg  

早餐的組合有好幾種 像朋友A的 法式吐司+玉米蘑菇

將吐司抹上蛋液後稍微煎一下 再擺盤 就可上桌

隨餐附上 一碟 玉米蘑菇 讓不愛食肉的人也有新選擇

P1350349.jpg P1350350.jpg  

朋友B 選的是 米漢堡+牛肉排

米漢堡近幾年非常流行 以米飯為基底的米堡 通常會搭配一些肉類來點綴

吃起來不僅有飽足感 也能享受到不同於西式漢堡的口感

這裡搭配的肉是 牛肉排

P1350341.jpg P1350342.jpg  

朋友C 點的 起士鱈魚堡

酥脆的起士堡 夾著一層煎的香酥的鱈魚排 可謂從裡到外都有酥的感覺

P1350347.jpg  

P1350346.jpg  

以上三套都是友人點的 139套餐

 

我點的是主廚推薦的 墨西哥捲餅套餐 179

外表略帶焦香裡頭夾著類似披薩的配料 和好吃的豬肉排

抹上一層薄薄的茄汁 牽動洋蔥的甜味  個人非常喜歡這道

P1350355.jpg P1350356.jpg P1350357.jpg  

飲料最後 則有 柳橙汁 水果醋等 可以選擇 其實種類還蠻多的

但基本款這就這幾種....

P1350328.jpg P1350358.jpg  

------------------------------------------------

幾日後 因友人A看到 賽薇亞 FB上的公告訊息

有龍蝦季 而且雙人同行 既有海鮮又有好幾種肉類可選

問要不要一起 體驗一下 秋冬肥美的海鮮

按耐不住愛吃的心 也是快速約一約 就決定成行了

雙人現在特價2886 來看看有什麼吧!! ~海陸特餐~省幾餐小的換一頓大餐

早餐都有套餐的服務了 那雙人特餐 想必也不惶多讓

比較特別的是有 南瓜濃湯 和 海鮮濃湯 可以選擇

南瓜濃湯很濃郁 愛南瓜的人應該會很愛 但像我不愛南瓜的就敬謝不敏

P1350318.jpg  

再來就是看看 龍蝦了,這隻龍蝦可是生龍活虎阿

從活蹦亂跳到最後 一跳也不跳 我們可說是親眼見證牠的一生啊

看!! 一開始眼神 多凶狠! 但.....

P1350301.jpg  

隨即 就變成這個樣子  所以 囂張沒有落魄的久啦!! 立刻被分解

P1350361.jpg  

希望您一路好走 下輩子到好野人家阿....

P1350363.jpg  

一個人 是一半的分量 Q彈鮮美的蝦肉 佐 龍蝦膏  這就是享受阿...

喜歡吃龍蝦頭的 也可以請師傅幫您料理, 但因為我們幾個都不擅於吃這等美味 因此宣告放棄

師傅說: 這隻蝦 只有經過簡單的調味..再加上一點擺盤而已 佐料也是龍蝦膏

食材只要新鮮 味道其實也不至於差到哪邊

嚐畢美味的蝦肉後,特餐 可以選擇兩種肉 我們又挑了

 

松坂豬

松坂豬 來自於豬的頸椎肉 口感略脆 又帶有足夠油脂

日式料理 和西餐 也常以它來入菜

P1350385.jpg  

 

不吃牛的我 看著朋友們 開心地吃著師傅料理的 菲力牛排

脂肪含量比較低 看起來有很多汁 他們可是吃的津津有味

朋友說: 其實菲力牛單吃就很美味 但略想要再添不同層次 可以沾點 蒜酥

P1350389.jpg P1350394.jpg  

P1350390.jpg  

店家招待 香煎雞腿排 這可是 沒有出現在五種肉類的選擇

(五種肉: 牛*2羊鴨胸)

煎的外皮香酥 裡面雞肉鮮嫩 因我不能吃牛肉 這盤美味大多被我接收

P1350395.jpg P1350396.jpg P1350398.jpg P1350400.jpg  

餐後 送上甜點 和飲料

甜點會隨著 當日準備的東西不同而有所變化

提拉米蘇

P1350402.jpg  

綜合這兩次的用餐結論 想吃鐵板早餐的也有套餐的豐富選擇

想犒賞自己的也有雙人龍蝦海陸特餐 但其實這裡也有許多菜單

可提供自己的預算 由主廚幫你配菜....

聽說過一陣子 就是 帝王蟹季了....帝王蟹在鐵板上的風姿 會如何????

★鐵板早餐(套餐)139/179

★雙人龍蝦海陸特餐(龍蝦1/ 五種肉擇二)2886

 

店家資訊

賽薇亞鐵板燒

 

  • 台中市南屯區大墩12街111號

 

04-23207402

早餐AM7:30 開賣

 

 




此文同步發表於:鐵板套餐多變化,波士頓龍蝦也尬一腳
本篇共有1980字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡

賽薇亞鐵板燒餐廳

賽薇亞鐵板燒餐廳

3.58
台中市西屯區大墩十二街111號
04-2320-7402

鐵板套餐多變化,波士頓龍蝦也尬一腳0則留言

網友留言

店家資訊

賽薇亞鐵板燒餐廳

3.58

> > >

台中市西屯區大墩十二街111號
04-2320-7402
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台中市 Fatty's創意料理-崇德店 照片

Fatty's創意料理-崇德店

3.95 (0人評鑑)
區域:台中市
新北市 鼎級Prime鐵板燒 照片

鼎級Prime鐵板燒

5.00 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 祐福牛排館(新店) 照片

祐福牛排館(新店)

4.95 (1人評鑑)
區域:新北市
新竹市 登野精緻鐵板料理 照片

登野精緻鐵板料理

4.05 (1人評鑑)
區域:新竹市
桃園市 寶山創意鐵板燒 照片

寶山創意鐵板燒

3.00 (1人評鑑)
區域:桃園市

最新美食優惠

台中市 美食 優惠 餐廳 異國料理 日式料理 台中站前食堂

限定好康!台中站前食堂「人氣日式烏龍麵套餐」兌換!

台中站前食堂:活動僅限「台中站前食堂」使用。 可免費兌換組合B:炸雞塊、豆皮烏龍麵、培根炒高 ...

台中市 美食 優惠 餐廳 異國料理 日式料理 台中站前食堂

限定好康!台中站前食堂「人氣日式套餐」兌換!

台中站前食堂:活動僅限「台中站前食堂」使用。 可免費兌換組合A餐:鹽烤秋刀魚、牛肉馬鈴薯燉煮 ...