窩客好文

安妮

發表篇數:460篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2581-1800
place台北市中山區長安西路24號
作者本次評價:
3.95
環境設備
4.00
服務
3.50
交通便利
5.00
CP值
3.50

 

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這次很開心能到焙藝遊體驗蛋糕裝飾的活動

其實 做蛋糕應該是我的專長

因為我本身是念食品科畢業的(應該沒有人要相信吧)

讀書時代不曉得做了多少的蛋糕了

但是 我真的對烘焙這件事一直都是興趣缺缺

所以 這麼多年過去了

我到現在還是不會獨力完成一個蛋糕

不過 還好這次來到焙藝遊並不是要做蛋糕

而是要體驗裝飾蛋糕課程

我第一次聽說有這樣的課程

大家是不是也跟我一樣呢

一起來看看吧

  

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外觀粉嫩嫩的焙藝遊像極了甜點店

還沒走進店裡 就感覺到一股濃濃的幸福氛圍

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蛋糕 就是一種幸福的象徵

焙藝遊店內售有各式各樣蛋糕裝飾的專用器材、糖藝工具以及半成品原料。

還有許多的蛋糕甜點課程,

客製化的蛋糕裝飾,讓收到蛋糕的朋友或家人更多了份驚喜感。

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哇 ! 這些蛋糕也都太夢幻啦,每個蛋糕就像是藝術品一般,讓我們看得目不轉睛。

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有溫馨感的。

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也有充滿萬聖節的氛圍。

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看到聖誕老人和雪屋,感覺叮叮噹的聖誕節又即將來臨囉。

這些蛋糕,都是客製化蛋糕課程的一部分喔。

 

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一樓是蛋糕甜點烘焙的材料販售區,地下室是烘焙教室。

好久沒有到這樣專業的教室上課,來到這樣的烘焙教室感覺好親切啊!

都怪我以前上烘焙時都只顧著吃東西,

不然,我現在應該是蛋糕甜點高手了!

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我今天要做的是最基本的蛋糕裝飾,

之前已經先跟焙藝遊先溝通好我要的蛋糕口味以及裝飾圖案,

所以,來的時候只要再選一下要裝飾的糖霜就可以開始動手囉^^

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左手邊的花瓣圖案是等一下要裝飾的小餅乾,右手邊是糖霜,

我特別選白色,因為比較沒有人工食用色素問題。

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這天剛好是我家安安的生日,所以我特選了一個比較歡樂氣息的慶生圖案,

不過,被我家眼尖的安安發現英文字少了一個,

這點,焙藝遊要小小改進一下喔!

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這張:紙"是可以食用的,等一下把它剪下來就可以貼在蛋糕上囉!

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終於要開始大顯身手啦

其實,手有點抖~~XD

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首先, 將糖霜均勻的塗抹在蛋糕表面上。

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再把這張歡樂的慶生圖案剪下來貼在蛋糕上面。

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接著是要拉花!

這道程序讓我好緊張喔,我很擔心我會不小心失手破壞整個蛋糕。

我先在桌面上試擠,不過,擠好幾次都發現每一朵花都不一樣,

超窘的!

 

 

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不過,還是有耐心的把一朵朵的小拉花安置在我想要的位置上面啦。

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接著再把小花瓣一顆顆貼在蛋糕上面,

頓時間蛋糕變得繽紛許多。

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今天的蛋糕裝飾大成功!

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我覺得這裡的蛋糕課程很有趣,也很適合大人小孩一起來玩喔!

不僅能增進大人與小孩之間的感情,更能創造出獨一無二的蛋糕,

真得十分有意思呢!

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地下室也擺放了好多蛋糕模型,每一個都好像童話故事裡的造景,

讓我想起以前很迷一個日本冠軍的節目,

記得有個單元就是蛋糕裝飾,

能將食物裝飾成可愛的元素,真的讓我很佩服這樣的巧思與創意。

吃到這樣的蛋糕一定備感幸福吧!

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妳喜歡哪一種呢?

焙藝遊除了有裝飾蛋糕課程之外,也有蛋糕客製化唷,

如果想給身邊朋友一個驚喜,焙藝遊可以滿足你所有的願望!

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今年是我家安安11歲的生日,

感謝老天,讓我擁有這個可愛的小寶貝!

這次的生日蠟燭也是焙藝遊選購的,

捨不得點燃他,放在蛋糕上意思象徵一下!

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夢幻的藍色霜糖底下是巧克力蛋糕,口味偏甜,但小朋友都吃得好開心^^

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你也想體驗蛋糕裝飾嗎?或是想作一個獨一無二的蛋糕?

焙藝遊都可以讓你夢想成真喔!

這次的體驗為窩客島體驗活動,謝謝窩客島提供!也謝謝好姊妹關關協助側拍唷!

焙藝遊資訊:

地址:台北市中山區長安西路24號1樓
電話:02-25811800

營業時間:周一~周六11:00~19:30

(國定假日與周日公休)

 

捷運:中山站

焙藝遊粉絲團(點我)

 

 




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