台北松山最美老宅茶餐廳！一茶一瓦一號糧倉，創意料理茶飲超驚艷。

從1944年的戰備糧倉，搖身一變成為現在大家看到的 一茶一瓦 一號糧倉店，是不是超酷的！這裡保留了歷史建築的靈魂，還結合了現代製茶技術，讓你一秒穿越時光啦。白天它是清新的茶館，晚上又會變成迷人的小酒館。來這裡不只可以喝到台灣的好茶，還有無酒精的啤啤茶，更能吃到創意滿滿的中式料理跟美到不行的甜點喔。來這裡打卡、聚餐、放空，一次就能滿足所有的願望啦！

原文: 一茶一瓦 一號糧倉店｜最美糧倉系茶餐廳 一秒穿越時光的午後約會地 喝茶、吃飯、放空靈魂 (台北松山老宅餐廳)

一茶一瓦 一號糧倉店在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

名稱:一茶一瓦 一號糧倉店

一茶一瓦 一號糧倉店電話:02-2775-2777

一茶一瓦 一號糧倉店營業時間: 11:00-21:30（週五週六延長至00:00） 詳見官網或google商家資訊

一茶一瓦 一號糧倉店ＦＢ:點我

 一茶一瓦 一號糧倉店ＩＧ:點我

一茶一瓦 一號糧倉店地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以一茶一瓦 一號糧倉店為主

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走進這間隱藏在八德路巷弄裡的老宅，就像是回到了80年前的感覺。這座1944年蓋的糧倉，在夜色中散發出一種靜謐的氛圍，斑駁的灰牆跟微光交織，低調卻很有味道。路燈下的牧草輕輕搖曳，空氣中還聞得到溫暖的茶香跟木頭香氣喔。

推開門走進去，挑高的檜木屋架會立刻吸引你的目光，古樸跟現代融合在一起，讓人心情瞬間就平靜下來了。這裡不像一般的餐廳，更像是一場時光旅行，會讓你忍不住想要放慢腳步，在這個有溫度的地方，靜靜地喝杯茶，聽老屋無聲說故事。

 

走上二樓，更是感覺穿越了時間的縫隙，斑駁的灰牆充滿歲月痕跡，屋頂還保留著糧倉時期的檜木結構喔。閣樓天窗灑落的光線，就像是輕聲細語地訴說著過去的故事，空氣中有溫潤的木頭香，腳步聲在寬闊的空間裡輕輕迴盪。二樓座位區被大片牧草圍繞著，感覺溫暖又樸實，就像是用稻穗編織出的過去跟現在交錯的溫柔時光。從二樓往下看整個空間，光影流轉，傳統跟現代自然地融合在一起，真的會讓你想要在這裡慢慢地喝杯茶。

 

來到吧台區，你會看到超現代的製茶設備，跟旁邊點綴的稻麥裝飾互相呼應，很有糧倉的感覺。這裡用的是專業的高壓萃茶機，利用高溫高壓快速把茶葉的精華萃取出來，每一杯茶都是現點現做，從視覺到香味都充滿儀式感。空氣中聞得到淡淡的麥香跟茶香，融合出一種既新潮又懷舊的感覺。用這種創新的方式泡茶，不只傳承了傳統茶文化，也讓喝茶變得很有現代感，每一口都像是體驗過去跟未來的交會。

 

除了好茶，這裡還有讓人驚喜的調酒喔。白天可以慢慢品嚐現萃的台灣茶，晚上則可以小酌一下無酒精調飲或是他們特色的茶調酒，茶香跟氣泡、酒香交織在一起，每一口都像是在時光裡跳躍啦。

 

如果想跟朋友更自在地聊天聚會，「 一茶一瓦 一號糧倉店 」還有一區開放式的沙發包廂喔。柔軟的米色沙發搭配低調的金屬桌，四周點綴著牧草，氣氛溫暖又有隱私感，超適合小團體約會或跟朋友聚會。不過這區座位因為氣氛太好，非常搶手，常常一下就被訂光了喔。店家每天開放電話跟線上訂位共60個位置，現場也保留了大概40個位置，如果沒訂到位置的話，也可以來現場碰碰運氣等候喔。

 一茶一瓦一號糧倉｜訂位&連結菜單價位   

點我

這裡不只是茶館，根本是隱藏版的聚餐好地方啦！從現萃的台灣茶到創意中式料理，連無酒精的調飲都超級有驚喜。不管你是想找朋友小聚、自己來放空，還是想沉浸在茶香裡，來這裡就對了！

一茶一瓦一號糧倉「本幫排骨菜飯 」，一上桌就被那塊酥酥香香的排骨吸引住，外面酥脆裡面嫩嫩的，咬下去還有肉汁喔。底下是拌了高麗菜跟紹興酒香氣的炒飯，飯粒粒粒分明，味道又鹹又香。配上半熟蛋劃開，蛋液流下來，整碗的幸福感直接爆棚啦。酥脆的排骨配上香氣四溢的菜飯，每一口都吃得超滿足。旁邊還有酸酸甜甜清爽的柚香蘿蔔，可以解膩喔。這道可是「 一茶一瓦 一號糧倉店 」的超人氣主餐之一喔。

 一茶一瓦一號糧倉「 麻椒金錢肚 」，這道是用茶葉入菜的喔。金錢肚滷得軟軟嫩嫩又很入味，麻辣鹹香中帶著淡淡的茶香，配上香菜跟花生一起吃，香味瞬間就在嘴巴裡爆開了。最後還會有一點清爽微辣的尾韻，層次感超級迷人，不管是小酌還是配茶都很適合，是一道意外讓人驚豔的開胃菜。

 一茶一瓦一號糧倉「 紹興脆皮梅花豬 」也超讚！外皮炸得香香酥酥，裡面的梅花豬肉很多汁，沾上微辣的美乃滋跟炸過的茶葉一起吃，旁邊還有烏龍茶鹽可以沾，鹹香中帶著茶香，真的有夠涮嘴啦。

 一茶一瓦一號糧倉「 桂花紅茶清燉牛肉麵 」，喜歡牛肉麵的一定要試試，它是把台式牛肉麵重新演繹，加了桂花紅烏龍的淡淡清香進去。湯頭喝起來輕盈又清澈，有牛肉湯的醇厚，同時又多了一點花香跟茶韻。牛肉選得很好，燉得很軟嫩入味，每一口都有溫潤的香氣。特別推薦麵條要配著湯一起吃，麵條本身不太吸湯，像泡茶一樣，一口湯一口麵，才能吃到完整又細緻的味道堆疊喔。

這碗麵不只保有傳統牛肉麵的味道，還多了現代詮釋的溫柔跟層次，是一場味覺的驚喜之旅喔。點這碗麵還會有三種小菜，這次吃到的是醃製的木耳、小黃瓜跟蘿蔔。

 一茶一瓦一號糧倉「 右宗棠雞 」也很有意思。它是解構版的左宗棠雞，把辣味換成酸甜醬汁，雞肉外面酥酥的，裡面很嫩。酸甜鹹香的味道一層一層堆疊起來，吃起來超級涮嘴，配白飯一起吃更是絕配，每一口都讓人停不下來啦。

 一茶一瓦一號糧倉「 冬日艷陽 」是玫瑰紅烏龍，茶湯很清亮，聞起來香香的，玫瑰的香味很溫柔地融在紅烏龍裡，喝起來像溫柔的擁抱，尾韻溫潤不澀，是女生會很喜歡的口味。

 一茶一瓦一號糧倉「 玫瑰紅烏龍啤啤茶 」則是無酒精的。這杯超讓人驚喜的！它把啤酒花跟現萃的紅烏龍打成很綿密的泡泡，看起來超像啤酒的，但味道卻是滿滿的茶香，而且氣泡感十足，完全沒有酒精喔。夏天喝這杯超級療癒啦！

 一茶一瓦一號糧倉「 三葉入紅塵 」是東方美人茶，它是採一心二葉的手摘茶葉現沖的。茶湯喝起來甘醇帶有果香，尾韻清透不澀，是一款可以喝得出細節的精品茶喔。

  

「一磚一瓦，是生活；一茶一飯，是態度」， 「 一茶一瓦 一號糧倉店 」結合了現代的製茶技術跟創意的中式料理。從一杯現萃的好茶到一道道精緻的菜餚，每一個小細節都感受得到他們對茶跟食材的用心。來這裡不只是喝茶，更是一次味覺跟文化的深度體驗喔。不管是跟三五好友一起來，還是自己安靜地享受一餐，這裡都很適合。如果你剛好經過附近，不妨也來「 一茶一瓦 一號糧倉店 」嚐嚐看吧！！