Cheng chun

京都抹茶【中村藤吉 宇治本店】魅力老店 !

今年又來到了京都,算一算第三趟了吧....

讓大叔著迷的國寶、文化財、世界遺產,古都 Kyoto 真的看不完~

再加上祇園、宇治的抹茶更是吃不膩XD

於是,午餐後30分鐘,咱們出現在宇治市.....

抹茶,當然就是最棒的飯後甜點嘍 ! 13:30 抵達【中村藤吉 宇治本店】。 

by Cheng chun旅人筆記

「 茶商 中村藤吉 創立於安政元年(1854年),多次獲得金獎,更為歷代天皇御大典、即位典貢茶 」

官網上還有更多中村藤吉精彩的歷史與沿革,但光是上述的幾句文字,就讓大叔決定一訪 !

來到門口,大器、古意的門面,十足的老店 。

相較祇園茶町的過於商業化,大叔更愛這裡的慢步調與江戶味 。

一進大門可別和大叔一樣被店內的古樸氛圍給定住,

那怕只是拍個照片3分鐘,可能讓你多付出x10的排隊時間 !

強烈建議直接走到底,填寫卡位單,一頁大約有20筆,咱們填在第四頁 ! 

所以,當天從登記到入場....將近3個小時 !

當然,慢長的等候......得有所應變,

咱們先去吃了隔壁的伊藤久右衛門,雖然也排了近1小時 。

中村藤吉 不接受預訂,必須現場排隊 。

門口懸掛等候預估時間,但看看就好,根本不準XD

還是直接問問店員卡實在 。

眼前所在的中村藤吉 宇治本店,於1949年成立,至今已有70年 。

除了抹茶有名,整座茶行的環境也是大有來頭,

以聯合國教科文組織的世界遺產條約中規定的世界性價值為標準,

獲得「重要文化景觀」頭銜 ! 尤其中庭這艘"松帆船"最具代表 。

茶賣場裡茶香四溢,現場除了能試喝,還有多種茗茶和甜品供選購 。

終於輪到我們了,茶室裡的空間感是大叔喜歡的老日式,

落地窗外還有幾張桌子,當然炎炎夏日還是裡面舒服 。

menu上的抹茶菜色,從純粹的抹茶、冰品、甜品、蕎麥麵到定食......種類不少,

光是看菜單就是一種享受啊 !

入坐後的茶水果然也不一般,湯清甘潤,茶杯也很有質感 。

生茶ゼリイ (生茶)

抹茶凍、白玉丸子、金石(紅豆)再加上抹茶冰淇淋,

竹筒盛裝,幾乎是每家京茶必備的經典款,

紅豆泥保有顆粒感,白玉的Q勁吃得出是上品,

原以為茶凍味道會稍微淡一些,入口....茶氣卻出乎意料的甘香,甚至帶著微微苦感,

再來一匙茶濃味甜的冰淇淋與之結合,呃.....太好吃了吧 !

酷愛抹茶冰淇淋的咱們,一次就點了2款,缽杯款的抹茶冰淇淋上還灑上了茶粉,讓茶香更鮮明,

更猛的是一小杯的抹茶醬,甜、香、濃、苦,合而為一 ! 這應該是抹茶界的重口味吧 !

這一口下去,很肯定的.....大叔吃過最濃的抹茶冰淇淋就在中村藤吉 。

記憶突然對那些曾經吃過的....所謂的"濃茶"打上個大問號  !  

近3個小時的等候,對大叔來說.......值得 !

等候的時間去吃了隔壁的伊藤久右衛門

而後再接著吃中村藤吉,剛好做個最即時的對照與比較,

只能說 : 伊藤好吃,但中村藤吉更讓大叔鍾愛 !

以上【中村藤吉 宇治本店】簡單圖文by Cheng chun旅人筆記 給各位參考 。

 
 
 
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