要吃溫體牛不用到台南，南屯這家牛董牛肉爐吃得到！
新鮮直送台南現宰牛肉，熱炒還是鍋物都有
牛董牛肉爐位於台中南屯永春東七路上，鄰近星巴克永春東門市、萬和宮和南屯國民運動中心
招牌很大一個路過很顯眼，門前有七台汽車的停放空間，不用再走很遠，非常方便喔
店內用餐空間明亮寬敞，座位有4人方桌，也有圓桌
，有大有小特別有圍爐的fu，一群人團聚用餐好適合
牆面上是店家的價目表，有熱炒和鍋物，菜色真不少
還有許多名人的簽名，就知道牛董牛肉爐有多麼受歡迎
來看看牛董牛肉爐的MENU吧
除了提供套餐，也有單點選項
菜單上也有豐富多樣的火鍋配料可供選擇，可以依照個人喜好搭配，享受不同的火鍋風味
沾醬依店家的建議加入了豆瓣醬、醬油、蔥花與薑絲，沾牛肉吃起來更為提香美味
很快我們的火鍋套餐就要上桌了
牛董牛肉爐有四種價位的套餐，我們這次點1100套餐，內容有牛肉爐、涮牛肉(兩份)
、牛肉炒青菜、綜合丸類、豆腐、季節蔬菜、白飯，小編覺得份量足夠兩人享用
看起來好像單薄了點，不過，一鍋湯底上來，已經先下了青菜、丸子和豆腐等等
湯底，聽說牛董不惜成本直接用牛肉下去熬煮
喝一口牛肉湯，微甜順口
〜真的是牛肉鮮甜的味覺享受！
無敵好喝的牛肉湯，清甜、健康、清爽
鍋底裡面原本就有加入牛腱，而且份量不少
牛腱充分吸收滷汁的精華，口感軟嫩且入味
【牛肉炒青菜】
是一道美味的牛肉炒青菜，牛肉炒得鮮嫩，青菜保持著爽脆的口感
牛肉的口感滑嫩又Ｑ彈，配上特調沙茶醬汁一起吃，配著飯一口接一口停不下來
【牛肉丸】
牛肉丸這顆看似平凡的食材卻不凡！
吃進嘴裡竟然還會肉汁迸發，口感鮮脆又彈牙，散發濃郁的牛肉香味，層次豐富
完全顛覆你對一般丸子的印象！
【涮牛肉】
現點現切，光看色澤就知道真的不簡單！
兩三下後，撈起、沾醬、呼嚕入口，沙茶鹹香與牛肉鮮甜肉汁在嘴裡爆炸〜
涮出來的牛肉香嫩多汁、入口即化，一吃保證上癮！
也可以像台南沖牛肉湯一樣，熱湯現沖，讓牛肉呈現粉嫩色澤，保持最佳風味
果然溫體牛肉就是無敵美味，非常非常軟嫩好吃，果然吃一口我們就愛上了
涮嘴過癮瞬間秒殺二盤哈哈！
小珊珊碎碎念：
新鮮的溫體牛果然很鮮甜！！！
這鮮切牛肉一定要親身吃過才知道到底為何能夠如此好吃銷魂哪〜
若是聚餐人數夠多，大家還能把菜單上的每一樣通通點一輪，口味全都吃到了阿
這家餐廳很棒，因為它是寵物友善餐廳，可以和你的寵物一起享受美食
【牛董牛肉爐】
▶地址：台中市南屯區永春東七路518號
▶營業時間：上午11:00 - 下午2:00 、下午4:30 - 下午9:00
▶電話：04-23800628
▶官方FB：牛董牛肉爐（南屯區永春東七路.溫體牛.牛肉湯）
X提供WIFI X一成服務費 V寵物入內(V落地牽繩 V坐椅子)
