福記肉圓位在台南美術二館旁，在台南有兩間分店，有意思的是美術館旁的二店google評論數是2300則，比總店1300還多，這家肉圓是清蒸的料理方式，外皮軟綿內餡豬肉扎實，再配上一碗免費的大骨湯，完美！
開車前往可停附近的臺南市美術館二館停車場。
▲福記肉圓2店就位在美術館對面，過個馬路就到，店面有個紅色醒目招牌。
▲店內有室內和騎樓用餐區，室內用餐區沒有冷氣夏天比較悶熱，建議坐在騎樓用餐區比較通風。先至點餐區拿肉圓，再至櫃檯付錢淋醬，阿姨會問要不要加蒜。
▲取餐時可以看到後方的肉圓不斷製作，店員的手從沒停過生意非常好。
▲有免費的大骨湯和芹菜可以添加，湯頭有淡淡的清甜感，沒有加味精和添加物。
▲肉圓 50元：肉圓一份有兩粒，醬汁鹹甜鹹甜的味道不錯，加入蒜泥增添些微辣和蒜香。
▲肉圓外皮口感軟綿，含在嘴中幾乎入口即化，跟油泡半透明Q彈的肉圓很不一樣，內餡使用豬後腿肉，以瘦肉為主，口感扎實沒有乾柴感。
雞蛋糕短評：清蒸肉圓外皮口感較為軟綿，內餡的豬肉是一整塊的瘦肉，肉質軟嫩，醃製得極為夠味，醬汁味道也調製得非常棒，內用有免費的大骨湯可享用。
用餐環境★★★
餐點★★★★☆
服務★★★
CP值★★★★
【福記肉圓2店美食資訊】
地址：台南市中西區府前路一段299號
電話：062158199
官網：無
營業時間：11:00–20:30
外送：無
線上預定：無
停車場：無
服務費：無
洗手間：有
刷卡：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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