來到大安站附近,想找間特色台味居酒屋,絕對不能錯過口碑極佳的饞食坊。這裡的創意料理與經典台式風味完美結合,用餐體驗令人難忘。
饞食坊這間台味居酒屋,在大安站附近是個非常熱門的選擇,如果您計畫前往大安站尋找美食,這裡絕對值得一試 。這裡的招牌菜像是私房花椒麵和大仔皮蛋豆腐都是經典美味。饞食坊搬到新址後空間變得更寬敞了,店內甚至還有舊店的縮小模型 。這裡每天晚上六點營業到凌晨兩點,生意非常好,常常一開門就客滿 。建議您多人用餐時一定要提前預約 。這裡離大安站五號出口步行大約三分鐘就能抵達,地點非常方便 。
這裡的菜單選擇非常多樣化,像是串燒、炸物、冷盤、麵食,甚至甜點都有。走的路線就是獨特的台味居酒屋,餐點都帶有非常濃郁的台式風味,而且有很多創意發想 。例如他們的大仔皮蛋豆腐,竟然在皮蛋豆腐上頭加了脆脆的可樂果,這真的非常特別。多了一種鹹香酥脆的口感,讓普通的皮蛋豆腐變得更加驚豔。將可樂果捏碎後,加上皮蛋和香菜,吃起來香氣與口感會更豐富,或許您在家也能嘗試看看這樣的做法 。
他們的腐乳鹹酥雞非常酥脆多汁,腐乳應該是融入了麵衣中,吃起來鹹香夠味,單吃就很美味了。而「炸一塊豆腐」是每次必點的菜色之一,這是一大塊的炸豆腐,兩個人分食剛剛好,外皮酥脆內裡軟嫩,沾上特製醬汁一起吃非常美味 。私房花椒麵雖然不辣但麻度十足,花椒香氣濃郁撲鼻,上桌後最好要快點吃,以免麵條黏成一塊 。雖然作者個人對麵條不是特別喜愛,但整體香氣和味道都非常棒 。橄欖油嫩煎的夭壽甜小卷,只要簡單用橄欖油煎過就好吃,可以擠上檸檬汁再享用,小卷本身新鮮度夠,味道鮮甜,口感也很軟嫩。另外還有烤物,雖然忘記是牛肉還是豬肉,但調味和肉的嫩度都表現得很不錯 。蔬菜雜盤則包含了番茄培根、櫛瓜、花椰菜、杏鮑菇和玉米筍。
饞食坊是間經營許久、口碑和生意都非常好的台式居酒屋 。它不像一般的台式熱炒店,也不同於傳統的日式居酒屋,饞食坊在料理中融入了許多創意 。因此它是一間非常有在地特色和風格的餐廳。如果您還沒有來過,非常推薦您來這裡試試看,體驗一下他們獨特的台味創意料理 。
饞食坊
營業狀態: 營業中
地址:106台灣台北市大安區信義路四段30巷58號 地圖
評分:★★★★☆ 4.3/5
評論人數:1751
電話: 02 2755 5859
營業時間:
星期一: 18:00 – 02:00
星期二: 18:00 – 02:00
星期三: 18:00 – 02:00
星期四: 18:00 – 02:00
星期五: 18:00 – 02:00
星期六: 18:00 – 02:00
星期日: 18:00 – 02:00
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