Item: 愛娣越南美食
Rating: 4.3
Author: 小詠

--------------------

餐廳：南投.埔里-愛娣越南美食

地址：南投縣埔里鎮信義路1018號

營業時間：11:00-19:30(每週一公休)

電話：049-291-0467

用餐日期：2013/04/27

價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
麵食/麵包系列 NT.70
小菜 NT.50

-----------------

每次去清淨玩，都會很習慣把埔里當作是一個用餐的中繼站，

埔里也吃過不少小吃，包括有名的阿菊肉圓/李仔哥跟胡國雄，

這次特別要來點不一樣，特地找了越南菜，換換口味也是很不錯的。

-----------------

最近真的很糟，平常日都出大太陽，假日狂下雨，

那天當然不免俗以是這樣的狀況。

愛娣的招牌其實並不算太明顯，可能要稍稍注意一下，

(不過他的"鴨仔蛋"字樣我倒是一目了然，囧)

大馬路週邊這不算太好停車，不過對面巷子倒是有空位可停，不用走太遠。

每週一公休，還好假日來是一定不會撲空，攤位整理的是蠻乾淨的，

仔細觀察，幾乎店裡所有的"店員"，都是外籍居多，

他們講的中文都帶有濃濃的口音，

國語/台語+越南話交雜，要理解一下才聽的懂，不過也算特色就是。

用餐時間不誇張，真的是"人滿為患"(大誤)，不，是人很多啦，

所以這時間來，可是要等上一段時間，畢竟它生意真的是太好囉。

其實這家的越式餐點種類變化性並不多(可能是菜單編排方式會有錯覺)，

大多是主食類為主，有些菜單上沒有的，可能要看牆上的價目，

價錢算是蠻平易近人，口味好吃量又不少，

基本上愛娣吃完，原本想吃其他小吃的念頭就全數打消了，

雖然等候上菜的時間真的有點久，但整體評價算是很高的哩。

-----------------

桌上會擺醬料，不過好像不是每桌都有耶，

所以下方那個四宮格是我們用餐完才發現的。

雖然也無損餐點的整體美味，但還是覺得有點小可惜啊。

-----------------

【越南麵包】NT.60

雖然越南麵包外型看起來很像法國麵包，

但吃起來口感是酥軟的，不是法國麵包那種硬梆梆的感覺，

裡面包了不少料，像是肉片/還有很像素火腿/小黃瓜之類的東西，

滋味清爽，讓人意猶未竟，還蠻適合外帶當點心的說。

-----------------

【什錦河粉(乾)】NT.70

-----------------

【牛肉河粉(湯)】NT.70

雖然我不能吃牛肉，但為了比較"河粉"跟"越南粄條"有啥不同，

還是拎了一點來吃。

還有個QQ粉也很特別，但這次沒點，

河粉蠻Q的，吃起來有點像我們的冬粉，但又有點微妙的不同處就是了。

牛肉呈粉紅色，還有點半生熟的咧，

不過據我同學所述，是認為乾口味系列會比較好吃一些。

-----------------

【牛肉越南粄條(乾)】NT.70

-----------------

【豬腳越南粄條(乾)】NT.70

要說越南粄條像啥，大概就是美濃粄條的寬版吧，

我覺得吃起來是差不多像的，攪拌後十分夠味。

豬腳跟我想像中的不大一樣，竟然是里港豬腳般的水煮豬腳，只是都切小塊，

豬腳吃起來比較有韌性，比較沒味道些。

扣除掉豬腳的小缺點，基本上他們家的主食類，我們對它的評價都很高哪。

-----------------

【越南春捲】NT.70

咦，我以為所謂的越南春捲，應該是春捲皮透明，很清爽的那種涼拌的啊，

結果是這種裡頭包了芋頭絲下去炸的越南春捲，哈，有誤會。

不過這芋頭炸的又軟又Q又香，

搭上底下的蔬菜，可以減去一些油膩感，真的是超好吃。

-----------------

【鴨仔蛋】NT.30 那個，底下非喜誤看，怕畫面會有點嚇人!!!!