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台中美食~樂蒙地 Lamande 法式甜點 大推口感特殊的焦糖泡芙塔與清爽感十足的O達檸檬蛋糕

豬扒飽
本次滿意度: 3.90
  • 美味度3.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/11/29 11:38:49
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我們家老闆娘說要帶我去他朋友新開的甜點店喝下午茶,怎麼那麼好康,剛好前世應該是螞蟻的布丁來我辦公室找我喝咖啡,就順便帶他一起去午茶的邀約,這間樂蒙地Lamande是十月十號才剛開幕的新甜點店唷

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還真的有點遠,差不多在中科那邊,幸好我們家老闆娘用他的小金龜帶我們來,不然我們還真的不知道這裡有一家那麼可愛的店Tiffany藍的店面真是顯眼漂亮,天花板上還真的有個超大蝴蝶結耶!又是一家小女生們要拼命尖叫的小店

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每次看到放滿蛋糕的點心櫃就會心跳加速,就有莫名奇妙的興奮感,雖然沒很愛吃甜食但就是很想買下他們,可能看起來像五彩繽紛的珠寶吧!買不起珠寶只好買一樣繽紛的蛋糕好了

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這個馬卡龍時鐘是店家自己做的耶!沒打算做來賣嗎?太粉嫩可愛了

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就連包裝盒也是粉嫩粉嫩很春天的顏色,有粉藍跟粉紅兩種顏色可以選擇

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這兩位超假掰的又很自動的演起不知該挑選哪樣甜點的劇碼,我好喜歡我老闆娘身上那件Tiffany藍的蕾絲小洋裝唷!包包我也很甲意,希望我們老闆娘趕快變胖,這樣我就可以接收他的衣服了XDDDDD上回他懷孕變胖時我接收了他好多泳裝,真開心,畢竟我是勤儉持家的大嬸,最喜歡接收人家的東西了

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快吃吧!老闆娘吃的越肥越有老闆娘的架勢,我沒騙你,你最近太瘦了不討喜,當老闆娘的就是要胖

我今天看到你好想要跟你懺悔一件事,但我怕被你唸又把話給吞了回去,就是我去日本玩時把你送給我的鑰匙鑽鍊弄丟了(逃~~~)

我有哭的很傷心耶!因為我很喜歡那條

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其實樂蒙地Lamande的前身就是在網路上賣的很有口碑的兩津牛軋糖與鳳梨酥起家的,我問老闆凱婷為啥叫兩津,他很害羞的說因為他很喜歡烏龍派出所的兩津勘吉,怎麼那麼可愛啦!2013年 Kathy的魔法甜點成立,將法式甜點伴手禮和原來兩津的產品融入法式甜點店中中西合併,所以喜歡紅通通傳統包裝的,這裡也是有提供的

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像這樣子的過年過節的禮盒,也可以隨心所欲自由搭配樂蒙地的產品,拿來當喜餅應該也是不錯的選擇唷

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還有貼心提供四款這樣的小卡片,讓你連卡片錢都可以省起來

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接著我們就要來好好品嚐我們的下午茶囉

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杯墊也好小香風唷~~~~

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話說~我們家布丁妹真的是行為舉止都很詭異,當天他很失控,因為他說甜點吃到飽是他的心願,今天終於讓他如願以償,所以現在是在還願嗎

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今天試吃的所有甜點第一名是這個焦糖泡芙塔,我驚訝於他的泡芙外表有裹上一層焦糖,所以吃起來像糖葫蘆般的脆,很可口的口感,中間還有卡士達醬,但泡芙本身並沒有灌卡士達醬,整個吃起來格外輕爽,不同一般你在外面吃過的聖人泡芙塔,但是這個通常一擺出來就被掃光了,所以要有吃不到的心理準備,雖然他是新開的甜點店,但是我們從一進門到試吃完走出去來他們家購買甜點的人都沒間斷過,除了他們家甜點真的好吃外,凱婷的親切解說和大方的給人試吃是關鍵,所以來買的大部分都是回流客

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第二名就是這個O達檸檬蛋糕,雖然長的很普通不花俏,但是就連不吃酸的我也被溶化了,這就是傳說中酸中帶甜帶著青澀的初戀滋味吧!甜度不至於太過甜,加上大量的檸檬汁鎖在裡頭,濕潤不乾的口感剛剛好,而且刨上新鮮的檸檬皮讓整個蛋糕散發出清爽宜人的檸檬香氣,看起來簡單吃起來卻不簡單的檸檬蛋糕

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第三名有兩個並列因為難以分出勝負先介紹白色乳酪,因為我和布丁將第三名投給他,我們都喜歡他帶著一點點酸卻有濃郁重乳酪味道的輕爽口感,一整個吃完也不會覺得太負擔,喜歡吃重乳酪的千萬不能錯過

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老闆娘和小謙將第三名投給蕾蒙檸檬塔,因為他實在酸的很夠勁很夠味,但對我來說太酸了些,酸到我眼睛都瞇起來了,我還是喜歡檸檬蛋糕那種酸中帶甜比較柔和的感覺

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marron,栗子蒙布朗,裡頭有大顆保滿的栗子唷

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夏洛特,香草與杏桃餡再搭配手指餅乾

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諾曼地是香焦巧克力慕思口味的

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抹茶opera,這是層層堆疊很搞工的一道甜點唷

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西雅圖重乳酪,這款起司蛋糕其實我也蠻愛的,簡單迷人的好味道

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莓果香緹杯,也是酸中帶甜水果味的一款蛋糕

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除了單片蛋糕以外另外也有販售一整個的生日蛋糕,每天推出不同口味任君選擇

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凱婷又端出了店裡也賣的很好的人氣捲蛋糕皇家樂蒙地與皮爾樂蒙地要給我們試吃,但我們真的吃不下了,改天再來試好了,謝謝你~凱婷

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我們還嚐試了自己做馬卡龍,別看我們老闆娘一附茶來伸手的貴婦樣,他在他家可是會自己動手做馬卡龍等等甜點的人,雖然聽說上次做出來的馬卡龍跟石頭沒甚麼兩樣XDDD

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有沒有看到烤出來那可愛的蕾絲邊,那就是烤得恰到好處完美馬卡龍的證明

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還參觀了我喜歡的檸檬蛋糕的誕生,真的真才實料的加了好多的檸檬汁才能做出來的新鮮美味,凱婷說他們家的蛋糕甜度只有外面的一半,牛軋糖也是選擇用百分之百海藻糖,對於食材他們也相當講究,請大家安心享用

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感謝老闆娘今天帶我們出來騙吃騙喝,聽說下一ㄊㄨㄚ是真正的貴婦才會去的高品味咖啡廳對吧

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樂蒙地 L'amande 法式甜點 蛋糕

台中市西屯區台灣大道四段780號

04-24631110

https://www.facebook.com/pages/Lamande-%E6%A8%82%E8%92%99%E5%9C%B0%E6%B3%95%E5%BC%8F%E7%94%9C%E9%BB%9E/211698518990547

蛋糕,乳酪,粉嫩,第三名,法式,接收,布丁,tiffany,他很,真的



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