傳承三代的肉圓百年老店,花枝湯好吃

目前已傳承三代,是台中在地經營超過百年的老店

撰文。拍攝/呂萱萱

原文連結 https://evanchiny.com/20250929eat/

肉圓是採油泡的方式,店圓會幫你先剪開,所以很方便吃

用餐環境很簡約,百年老店可以維持這麼乾淨,也算滿不錯了

肉圓上面加了醬料和香菜,從外觀看得出來,皮滿薄的

裡面的肉很大塊,味道很足夠,我特別喜歡他們家的醬料很夠味,筍塊也是脆嫩好吃

皮真的很薄,而且好嫩口,我這個滿口牙套的人都可以輕鬆咬,非常喜歡

花枝湯超推!本來以為會很硬,沒想到超Q軟的,而且湯頭好清香,完全不會過鹹,非常推薦
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