
位於火車站旁在地經營50年,是當地知名的小吃
撰文。拍攝/呂萱萱
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想吃這家肉圓,真的要早點來,因為只營業到中午12點,但凌晨五點就開始營業,早餐想吃也可以

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肉圓採用油泡的方代,除了內用,其實外帶的客人更多了
內用空間沒有特別裝潢,但還滿算乾淨的,而且冷氣很強,夏天來吃不怕熱
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肉圓的皮很Q彈,其實不會太厚,醬汁已經先淋上去了,上面還有些許香菜末
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有吃辣的朋友,記得加點辣更好吃
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內餡蠻香的,口感很扎實,本身有調味了,但加了醬汁更好吃,醬的味道甜鹹還帶點辣味
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皮很薄透,不會太硬,算很好咬,算是滿古早味的小吃
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肉羹湯是屬於清澈湯底,不是勾芡的那種,湯頭清淡不會過鹹,還算有水準