[台北西式]中山區劍南路站「JK STUDIO 法式餐酒館 (大直忠泰店)」視覺衝擊的超狂42oz戰斧牛小排排飯/前菜主菜小點湯品色香味俱全/氛圍優秀服務超貼心附菜單

JK STUDIO 法式餐酒館

地址:104053台北市中山區樂群三路200號5樓(5F-08

電話:0285025666

營業時間:11:30–16:00、17:00–21:30

<正文開始>

哈搂大家

今天要來和大家有裝潢有質感食物又美味的餐酒館

位於大直忠泰5樓

門口是

整體空間開闊 奢華而明亮

<菜單>

<上菜搂>

當天人還不少 上菜有等一下

叫的是四人套餐

只是招待麵包就表現得很優秀

完全是外酥內軟

麵體本身就帶有香氣

塗抹了奶油 味道又更上層樓

完全完全想不到那一塊粉紅的 竟然是鮪魚肉

還是第一次吃到這種口感的鮪魚肉

鮪魚肉鮮嫩而不腥

搭配雞蛋又是一個

蟹肉餅與茵陳蒿奶油

看到這個形狀時還真的完全想不到是蟹肉餅呢

搭配芝麻葉與奶油超協合

小卷很新鮮

小卷加入青醬爆炒

上面還有水耕菜 整個又Q彈又香濃

田螺用蒜香還有勃根地一起料理

完全不會有可怕的腥味

醬料搭麵包完全也一絕

主廚酥皮濃湯

酥皮濃湯皮烤的酥脆蓬鬆

真的是罪惡又美味的一碗湯阿

味道還不錯

簡單的好美味

各位啊你看看看

是不是一個超級無敵視覺衝擊

這個厚度也是超無敵 

看看這個

絕對是不一般的料理 

功夫 火候都恰恰好

服務生會協助代切

而且切的厚度也剛好

看到這個切出來的肉量 整個又滿足一波

肉質也完全嫩而不柴 入口即化

也附上了

沾或不沾都好好食

油封鴨腿皮無敵脆

肉也充滿著鴨肉味

Q彈但不過硬

特調的醬汁也很厲害

用麵包沾著吃

也很好吃

法式小羊排與波特莓果醬

小羔羊排外觀紅嫩誘人

羊排肉質鮮嫩

羊味不騷不腥

<來個小總結>

真的是超狂又超巨的戰斧牛排

而且各式肉類也都調味得宜

服務很用心 整體都很協調

<資訊欄>

JK STUDIO 法式餐酒館

地址:104053台北市中山區樂群三路200號5樓(5F-08

電話:0285025666

營業時間:11:30–16:00、17:00–21:30

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