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【虎亂吃一通】【中山站】(modern mode cafe) (小摩登)

小虎食夢網
[招牌菜]Caféaulait
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/12/03 11:35:39
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【中山站-(modern mode cafe) (小摩登)】推薦度:★★★★1/4☆

最好的時光-赤峰街小摩登(modern mode cafe) (2) 

前陣子看到名古屋台所老板娘PO了一張候導的照片,但老實說我對他沒有什麼感覺,倒是對後邊的老房子很有感覺,看了一下又在我很喜歡的「赤峰街」,我會喜歡赤峰街有二個主因,其一是以前來台北老是搭三重客運,又總在這一站下車,名字一直很有印象,其二是以前住大稻程就很愛往這「打鐵街」散步,最後一個原因就是「名古屋台所」的出現,我總是跟右上說赤峰街正稍稍的變身中。

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是不是,這樣的場景有一點老地方、新味道,有一點像文青、藝術電影的場景,這時我的腦袋可能受電影的影響居然出現兩個人,左是舒琪、右是張震還兩個人都抽著煙,而且是「萬寶路」!據說候導的新戲有一部份也在這拍的,所以這個比較隱密的小地方最近聽說蠻紅的。(好像開不到半個月)

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大家都知道小虎寫文向來不太愛著墨於店家的故事,也不太愛和店家攀談,因為我總覺得那會讓筆觸失真,畢竟人是感情的動物,不過當然我指的是對於「食物」的描述。問了問店名才知道modern mode好像是一個成立已久的品牌,專門經營古董、古董衣物、飾品、配件、珠寶,如今這家以老屋再結合「咖啡」搭上了「老屋咖啡」熱潮。

2

要是在微涼的秋天一個人坐在這邊看著書喝著咖啡應該是挺悠閒的,也許還會希望手上拿根香煙,即便不會抽刁著都好。

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不曉得為什麼小時候很討厭的這種鐵窗如今卻覺得很有感覺,小時候嫌它阻礙了我偷看隔壁家電視上演的「布袋戲」,長大後卻愛上它摭摭掩掩的矇矓,於是腦袋自動切換成黑白畫面,看著、拍著卻不想走進去。

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背邊釘上了個小小的「11」代表的是門牌號碼,這張我很喜歡,所以即便拍糊了我還是厚著臉皮po了上來。

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小虎曾不止一次跟很多人說過我對拍照沒有熱情,換相機、拍照只是為了服務更多看我文章的朋友,但有一個狀況例外;那就是看到老房子,有時連這個老式銅鎖都特別有畫面。

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拍完照一個回身突然腦袋凍結,或者應該說螢幕當機了,時光停頓、停在不知名片的情節裡,好像每走一步都能感覺到空氣輕輕劃過身上的每個細胞。

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穿著有一點復古又帶一點新潮、像是歐洲的服飾又有一點像是電影裡才看的到的服著的服務生指著天花板說:「這是古董吊燈」。「嘩~~,這樣一來更像電影的場景了,不是嗎?」

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進咖啡廳我喜歡拍的是「吧檯」可我又不愛坐這,這也許是我不擅於陌生人攀談的個性使然,總有一種自己不敢看別人做很羨慕的感覺。

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小摩登的用餐空間其實不是太大太多,裡裡外外加起來約莫只是坐十五到二十人左右,不過在佈置、裝潢和氣氛的營造上卻相當的成功,是以它應該也可以名列我最愛的「咖啡廳」之一,指的當然是整體的氛圍。

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我不曉得店家是去那生這麼多古董的皮箱,然後這些皮箱除了拍電影外喜歡的能買一個回家嗎?但我不得不承它們可能好看多於好用(笑)。

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這沙發讓人忍不住想坐上一坐,還順便拿起相機拍一拍,再則這沙發遠比想像中坐起來舒適太多了,一屁股坐上去頓時有一點昏昏欲睡,因為太舒服了!

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坐在沙發、窩在牆角連續按了不知多少次的快門,企圖捕捉剛剛進後停滯的空氣,卻發現它們淘氣的不知跑到那玩耍了。

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小摩登的佈置上有幾份像是古董傢俱店,但又不那麼死氣沉沉,但我想是因為店裡的服務生都頗年輕,男的帥、女的美,再加上陣陣迷人的咖啡香吧=)

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往後面的轉、牆角放著一台古董風琴就不知還能不能彈,牆上的是不是某電影的海報,我怕被笑掉漆不敢多問,整個畫面很美很有味道,就左下角的捕蚊燈有一點「煞風景」。

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再一個九十度轉身便是我們當天的位置,非常舒適我超超喜歡的,所以之後硬是和幾個朋友在這聊天到天黑才心不甘情不願的離開。

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這個位置有一個老屋留下的木窗,坐挺了身子可以看到客廳的一切,突然看到一群客人爭著和服務生(或是老板)拍照,問了問友人才知道她好像是明星,真是失敬了,不過真的蠻漂亮又有氣質的=)

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這個坐位抬頭除了古董傢俱外,還有一些特別的地方,比方我剛說刻意留下來的木窗,還有上面的雕刻。

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在以前的木造房子裡這種挖空似的木雕並不算什麼鮮事,但記憶中少有用「雞」,多半是鳥,不知這算也不算是一種特別=)然後會對雞有感情,應該和我屬雞有關?

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連往後邊廁所的小走道都有電影的fu是怎樣xd

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好的,前頭我們說了modern mode是個經營古董服飾的品牌,在modern modecafe當然也可以看到、買到這些飾物,一起來看看吧!

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拍著拍著我突然覺得這些古董行李箱正在招喚我的右手食指,我就像中邪似的半坐半蹲拍著行李箱的銅鎖許久,久到自己都懷疑是不是喜歡拍照的因子在蠢動!

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不管是牆上的「鹿頭」、許多許多「馬」,還是桌上的黑電話都是讓時光凍結的兇手之一,也是我愛上小摩登的因子之一。「喂~~,候導正在拍戲,你等等哦~~。」

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老實說對於這些古董傢俱我是完全不懂只停在喜歡看、喜歡拍的程度,最多就是一邊拍一邊鬼叫:「這個好漂亮、好有fu哦」,比方說上面的銅鏡和下面的收銀機↓。

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店員笑笑的說這收銀機有如打字機的按鍵只剩一兩個有作用了,但幸好還能打的開來。可,我當下的想法是真捨得用,就不怕用壞了無法修復?但我也不得不承認這屋裡我最喜歡的古董便是它。

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是不是連名片都要那麼的與眾不同,但這名片好看是好看卻有一個致命的缺點,看不清楚.....。

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我收回剛剛我最喜歡那個打字機的前言,因為這個蛋糕櫃我更愛,但就不曉得如果裡面換成放首飾我還會不會這麼愛就是了(笑),然後我看著那些餅乾、蛋糕的價錢牌,嘴角不禁微微上揚。

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看了、拍了許多終於可以坐下來好好喝杯咖啡,服務生上來點咖啡時會很專業的問客人想喝怎樣的咖啡,即便像我和右上四十五度角女生這種不懂咖啡的人也會細心的詢問。下面是一段場景:

服務生:妳喜歡喝帶酸味的咖啡?右上搖了搖頭

服務生:那喜歡苦味的咖啡?右上傻笑的又搖頭

一旁看不過去的小虎:那妳就直接說不要喝咖啡要喝茶不就得了....

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我知道那張照片讓我拍起來很不好看,所以補上這張應該比較明顯的menu,唯一不同的是桌上那張「布」menu有「當日蛋糕」,聽說這兩天才開始有賣(大心)。

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四個人叫這樣應該是還好吧?但這是因為我們也才剛剛從「粉雪」走出來,加上好朋友erica從日本帶回來一堆台灣買不到的甜點,吃到後來我都快吐了,印象中我好像沒有一天同時吃過這麼多甜點,重點還每一樣都很好吃...這也印證了一件事,再喜歡、再好吃的食物吃多了都會膩,是吧!

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我必需承認來這種很好拍的店我通常對於「咖啡」或稱之為飲料都不抱太多希望,只要它不難喝就行,但我也必需承認「小摩登」的拿鐵真是好喝,最少是相當的順口,咖啡的香和苦非常均勻的撒在舌上的味蕾,順口極了、也細極了。

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再來這個手工餅乾也是他媽級的好吃,酥中透著初入口的輕脆,重點是這餅香很厚實,帶著舒服的奶油香,真的相當美味。

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這個抹茶紅豆口味的蛋糕有意思,我切第一小刀、吃第一小口時第一個直覺是偏乾,可是又乾的讓人覺得好吃,抹茶的香很輕、最少比視覺想像來的輕,紅豆則很細小沒咬到沒感覺。多吃上兩口、泯上兩三次後卻又漸漸覺得它沒那麼的乾,反而蛋糕的香氣和抹茶味緩緩的加重、加強,味覺的未端再滑出微微的討喜輕甜,口口之間輕啜口茶或是咖啡,滋味更有深度、層次。

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這個外表有一點像戚風蛋糕,又有幾份古早味蛋糕的蛋糕,吃在嘴裡第一口仍是「乾」,我的意思是相較於一般的蛋糕來的乾,但我想是因為製作的過程鮮奶油、奶油放的很少之故。這蛋糕如果囫圇吞棗的嚼、吞興許沒什麼滋味,要是肯花點時間讓它在嘴裡慢慢軟、化、散播味道就會越發迷人,基本上這兩蛋糕都是走相點清爽的路線,得慢慢跟它們博「味」情。
ps:這蛋糕旁放了一小壺的蜂蜜,要是嫌味道不夠淋上一點風味會明顯些,但我卻覺得它有一點擾人清「味」(笑)。

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modern mode cafe)(小摩登):台北市赤峰街大同區49巷11號,電話:02 2555 1020,營業時間:11:00 - 21:00


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【小虎五四三】

我常說一家店最好是好拍好寫好吃,最好再加上好便宜,台灣有句俗語叫「三好加一好」(笑)。但我印象中顯少因為它好拍就將之評為★★★★1/4☆,即便是我拍的不亦樂乎的【虎亂吃一通】【大橋頭站】保安捌肆boan-順天外科醫院。如果、我是說如果這咖啡廳在我家附近,興許我會常常拿著nb上那打打文章,沒準寫出來的文章特別有氣息,錯別字也會少一點(笑)。總之我很喜歡、也很期待台北有更多這種老屋重生的地方,當然我也很想看到「赤峰街」有更多不同的「味道」。

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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫,也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記,就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵,因為我真心覺得她遊記寫的比較好。

 

 




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