寧夏夜市永遠不缺排隊名店,但鴨頭正二代的魅力,是那碗台式黃咖哩與赤肉羹帶出的老味道。從小吃到大的甜香咖哩、熱鬧夜市的氣息,都在這裡一次被喚醒。
鴨頭正二代位在寧夏夜市中段,靠近民生西路入口走進來就能看到人潮聚集。攤位雖小,但排隊永遠跑不掉,從老客人、附近居民到觀光客都會特地來吃上一碗。夜市的露天座位沒有冷氣、也常需要併桌,卻也是最對味的吃法。油煙香、喧鬧聲、盛飯與舀湯的節奏,全都是台灣夜市最迷人的生活感。

銅板價依舊佛心 餐點樸實卻耐吃耐回訪
雖然物價逐年調整,但鴨頭正二代還是維持在能讓人無痛點餐的區間。滷肉、羹湯、咖哩飯都是夜市裡最受歡迎的台式經典,份量給得大方、不小氣。這裡沒有過度包裝,就像老店該有的樣子:樸實、直接、誠懇。

甜香台式黃咖哩是主角 赤肉軟嫩不柴超懷舊
赤肉咖哩飯一端上桌,螢光感的台式黃咖哩立刻喚起滿滿懷舊記憶。咖哩加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔熬煮,偏甜、濃稠、完全不辣,大人小孩都能吃。赤肉用瘦肉部位,但處理得相當柔嫩,醬汁豪邁淋滿整碗白飯,每一口都香甜順口。這種簡單卻扎實的風味,就是台北人從小吃到大的味道。

赤肉羹熱呼呼最對味 勾芡湯頭搭烏醋香酸甜剛剛好
怕咖哩太厚重的人,通常會再點一碗赤肉羹一起配。羹湯有著淡淡柴魚與蔬菜甜味,勾芡比例剛好不黏口。赤肉羹同樣使用整塊瘦肉裹薄粉,咬下去紮實又滑順,加上一點烏醋後酸香提味,與偏甜的咖哩飯形成完美平衡。濃、淡、甜、酸一次集滿,就是台灣羹類最迷人的風味。

四十年夜市老味道多年未變 想念台式咖哩就來這裡
鴨頭正二代之所以能在寧夏夜市屹立不搖,是因為那份真材實料與不曾改變的古早味。即使環境簡單、夏天會爆汗、排隊永遠跑不掉,但吃到那口甜甜的台式咖哩與紮實赤肉羹時,仍會有「啊,這就是台北的老味道」的感動。是會讓人隔一陣子就想回來報到的夜市經典。

店家名稱:鴨頭正二代滷肉飯
所在地址:103臺灣台北市大同區寧夏路寧夏路40號 (寧夏夜市第076攤)
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-23:00
店家電話:02 2553 4341
評價:★★★★★







