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◧ 試∥窩客島-台北【誠屋拉麵】關西風味拉麵 雙人試吃

Iamhoho Chang
[低消]70元/人
[招牌菜]招牌牛骨白湯拉麵,雞骨醬油拉麵,日式炸雞,誠屋特製煎餃,半熟蛋叉燒肉丼飯,牛骨白湯拉麵,黃金炒飯,糖心蛋,蔬菜可樂餅,泡菜雞骨醬油拉麵
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/08 17:38:24
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1,588
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從大阪回來就在到處懷念日本風味的我  對拉麵也是超級愛

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誠屋拉麵 本店就開在雙連捷運站附近,交通很方便 t_14c80edd8a9082.jpg  

 

在熱鬧的台北街頭 裝潢卻獨樹一格 那對日本的堅持 甫進門  就開始

 

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店內有許多名人的簽名

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牆上也有許多復古車款繪圖

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店內的裝潢也都走復古路線,連燈具都細心挑選過 

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每桌除了基本的菜單、餐具外還有給顧客使用的留言本呢!!!

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我跟閃光選擇了叉燒飯 蛋的部分可以挑整成自己喜歡的口感

絕對是要 半熟蛋 呀!!!

金黃的蛋液跟叉燒飯的融合  t_14cd24d4d13fd4.jpg   超美味 

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煎炸物的部分  因為在日本吃到冷掉也好吃的可樂餅

懷念之際,當然就是點了 蔬菜可樂餅 啦~

誠屋的可樂餅 有佐蔬菜跟美乃滋搭配著 吃起來較為清爽

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 中間的內餡跟麵衣比例也頗更好 1644392976  不會油膩卻依然維持著酥脆的口感

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t_14cd24d510fbea.jpg  誠屋的拉麵是可以客製化自己要的湯頭鹹淡、麵條軟硬度等等 

如果你是習慣吃拉麵要喝湯的捧由  強烈建議湯頭調整略淡會好入口些 t_14c654084945d2.jpg  

 

主餐上場  這是閃光點的 泡菜雞骨醬油拉麵 

叉燒切得很厚 讓閃光大呼過癮  

閃光要我大讚誠屋的泡菜份量給得非常多 t_14ca427a6eedf7.jpg  

不會像某些拉麵店只給少少的泡菜點綴著 實際吃一點感覺都沒有

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 我點的 招牌牛骨白湯拉麵

有三顆糖心蛋 t_14cd24d4d639a4.jpg  我的叉燒跟閃光比 相對略薄些

麵條與黑木耳、豆芽菜一起入口 提升了嚼勁與脆度

 

旁邊的辣肉醬 雖然是說辣.. 但連我這不怎麼吃辣的都覺得辣度還好

辣肉醬還沒跟白湯攪拌前是呈現冰涼狀態有點嚇到

一旦拌勻後呈現出的又是不同於原味的感覺 t_14c65407f8d948.jpg  

 

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 兩人份量這樣超級多的... 最後圓滾滾的肚子都快走不動了哈哈哈

 能到這樣的拉麵真的是好幸福

誠屋  要繼續為日本風味堅持下去呦 t_14c6ccb37c7979.jpg  

 

t_14c80eddb4fab2.jpg  誠屋拉麵中山本店 makotofood

104台灣台北市中山區中山北路二段78-3號 

 02 2521-8159 

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本篇共有268字

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台北市中山區中山北路二段78-3號
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誠屋拉麵中山本店makotofood

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台北市中山區中山北路二段78-3號
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