[食記]台北○媽咪呀~這湯頭好濃郁!!!讓我一再回味的- Nagi 凪 豚王拉麵

位於西門町絕色影城6樓的
凪 豚王拉麵 Ramen Nagi Butao

是來自東京新宿的豚骨拉麵

之前看其他部落客寫的時候就非常有興趣了
但西門町是個平常我們較少會去到的地方
於是乎拖到今時才去造訪

哈~結果沒想到 我一提要去西門吃拉麵
某人突然說~是那個門口有紅燈籠的那個嘛?!
果然又是怪記憶點~哈哈

因為C之前自己看非凡的時候就非常想去了
但是記憶力不好的他不記得店名了只記得有紅燈籠...
所以遲遲無法帶我成行



恭喜恭喜~終於找到它啦!
不囉嗦 馬上GOGOGO



YAYA~三點這個怪時間都沒有人
不用等待直接帶位入坐啦



但其實每桌都還是有人
看來英雄所見略同呀~ㄎㄎ
平時聽說可是要大排長龍才吃的到喔



很喜歡開放式廚房
看著師傅認真的料理
食物看起來都更美味了呢><



風格裝潢很也日式
真的好像置身於日本拉麵店一樣呢!



布條上寫滿了關於nagi的故事

哇~口味有好多呢!!!
但台灣只有四種口味可選
豚王、黑王、赤王、青王、限定王(每周一種FB會公布)
但都是以原味豚王為底做變化

依據每個客人喜好不同做調整!貼心啦~

選單從麵條、口味配料到豚肉的部位都可以選



桌上還有辣豆芽跟辣雪菜供客人免費取用
還不錯吃呢



旁邊的鐵夾是夾蒜器用來壓碎生蒜的
覺得味道不夠的話店家有提供生蒜取用喔



GOGO第一發-原味豚王拉麵$200
店員建議第一次來可以從豚王吃起
當然 原味要嚐嚐看囉~

大骨熬成的湯頭十分濃郁
顏色都呈乳白的呢~喔喔~好好喝呀
喝起來還有一點黏黏的就知道多濃啦



叉燒肉的部分
我們一樣都選了豬腩肉
很厚實的一大塊

豬腩肉滷的十分入味 而且入口即化~
肥肉搭配瘦肉一起吃下
真的是好好吃呀~~~~~~

我的-黑王拉麵$230
看到許多人大推黑王 說什麼也要來一碗阿
YAYAYA~整個就是很重口味呀!!!



不得不說 我的天兒呀~好好喝喔
湯頭我只選普通就已經濃成這樣了
那選濃郁的話不就濃翻天了嗎?!

妞吃拉麵能選的話一定選最硬的
哈哈 這才是拉麵精神呀!!!

黑黑的這坨是墨魚加上黑芝麻黑蒜
這裡面還有滷肉末喔
想不到拉麵還加墨魚吧
但是味道一點也不會衝突喔!!!

所選的是一辛辣 所以味道不會被蓋過去
反而在蒜味巧妙的搭配下
湯頭喝起來很香濃呢
加上選高麗菜當配菜脆脆的口感 解了膩
讚讚讚!我喜歡啦^^

妞MURMUR:
不論是哪個口味湯頭都很濃厚也都很喜歡
是近期我挺喜歡的一間拉麵店喔!
決定下次再來挑戰另外兩種口味
再跟各位捧由分享囉~揪咪 bye bye

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