窩客好文

松葉牡丹

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:WORTHY活西美式餐飲
phone-2258-6906
place新北市板橋區介壽街20號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
當主餐送上桌時,會被五顏六色的生菜所吸引,沒有添加沙拉的生菜沙拉,單純的
用水果醬汁調味,老闆所要強調的,就是原始風味的養生哲學,我喜歡這種態度。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】

以創意漢堡與多樣化美式料理風格,老闆對於食材嚴選,堅持用新鮮、自然食材
與手工方式料理,呈現食材最原始的健康、養生風味,加上烹調手法與配菜設計,
對料理美味的堅持,以自己吃食都是大食量的方式來回饗顧客,讓大份量的誘人
美食,呈現在顧客眼前,道道都是飯店等級的品質和美味佳餚。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
店門口的超值午餐立牌,的確吸引不少往來的路客,
在店門口暫時停車時,就看見兩對情侶優閒的走過來,
看了一眼價格,討論3秒鐘,就進去點餐了,這種價位,
若在我家附近,我也會經常光顧。還附飲品ㄟ,真是
>>超值<<  沒話說。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
午餐時間,70年代的美式鄉村歌曲,一曲接一曲的播放著,店內牆壁上有不少黑膠唱片,
復古風最盡充斥著不少餐廳,或許大家都喜歡這調調,才會跟風一片~~
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
這裡是出餐口,櫃底放了些書籍、雜誌,見有熟客會選書到座位
翻閱。旁邊網架上還有小物販售。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
牆壁四周都張貼著海報和車牌,應該是老闆的收藏和喜好,顯現出特有的風格。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
聖誕節的氣氛,仍持續著,被這些禮物和小飾物吸引著.....好久沒收到聖誕老公公
送來的禮物了。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 店裡的餐桌佈置得很美式,有4人座、六人座、八人座,長型的
 沙發椅,很適合大家聯誼或聚會時,有歡樂的營造氛圍。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
同事點的柳橙汁,我喜歡來杯熱茶,[黑覺醒]就是我的選項。
爽健美茶黑覺醒,這杯是用玄米複合茶飲,茶色溫潤色如琥珀,含有多種礦物質,
入口層次豐富,有大自然麥穗的日曬熟成味兒。
柳橙汁有別於一般吃得飽餐廳所供應的,濃度調得十分洽當,沒有過酸的味兒,
挺適口又特大杯,好喝到又再續杯。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 

◎體驗內容 WORTHY活西美式餐飲:美式創意味蕾饗宴,雙人免費體驗
內容包含:

品項 數量
        德國豬腳佐煙燻肉腸 V520元 2選1
美國16OZ沙朗牛排
附主廚濃湯、餐前麵包、鮮奶酪
            波特菇豆腐漢堡(蛋奶素)  V 260元 2選1
山苦瓜漢堡(蛋奶素)
附主廚濃湯、鮮奶酪
可樂
6選2
(可續杯)
雪碧
                柳橙汁   V 60元   
檸檬紅茶
芬達
         黑覺醒(熱V 60元

 主餐皆附麵包、濃湯和甜點(鮮奶酪);飲料可無限續杯~~超好康滴。

 在【WORTHY活西美式餐飲】用餐,均不收服務費。
 

WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 店家提供的麵包,是手工厚片土司,請專屬達人訂製品,每日限量;剛烤出來香酥鬆軟,
 非常好吃,有別於一般同質美式餐廳的普通餐包。
 玉米濃湯味道不俗,配料也不少,感覺有點太過濃郁,稍微清淡一點點會更佳。
 鮮奶酪冰冰冷冷的,在冬天若換成烤麻糬或紅豆湯之類的,會更對胃口吧!
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
老闆以歡樂休閒的美式風格,在餐廳內設置了標靶遊戲區,還有飛鏢瘋人榜貼在牆面上,
玩得盡興時豪邁歡笑聲不絕於耳,最適合三五好友聚餐或解放工作疲勞之所。 
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 店家幫我們安排的位置,視野相當不錯,電視就在視線前上方,大螢幕看得很清楚。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 【波特菇豆腐漢堡】(蛋奶素) 很特別的口味,我從來未曾嚐試過的,很好奇也挺喜歡。
這是養生新概念-健康低卡素食漢堡,店家選用大朵波特貝勒菇,來自馬來西亞進口品種,
老闆說現在我們看見如巴掌大的波特菇,還只能算是baby哩。
波特貝勒菇加上以新鮮百里香乾煎裹上蛋液的板豆腐,多汁鮮甜、軟嫩香醇在嘴中奔放,
點綴上美國wasabi並淋上獨家辣根醬,層次清爽且鮮明,低卡素食就是讓消費者吃了
無負擔。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 
剛起鍋的薯條,炸的有夠脆,炸油瀝得乾淨,看不到油膩感;喜歡吃酥脆口感的朋友,
肯定一吃就會愛上它。
老闆將波特貝勒香菇烤過後出水的精華,全都倒入豆腐裡,再讓豆腐飽吸湯汁融合美味,
將最有(內涵)的豐資呈現出來。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 
 超大漢堡夾不住,我用單片漢堡包,將中間挖個洞,把豆腐切一小塊,波特菇切一斜角,
 加片蕃茄搭配生菜,現成的小漢堡吃將起來,可真是鮮嫩又清脆,多汁又甘甜,這樣才
 有吃到漢堡包的精神,品嚐到波特菇的鮮嫩美味。
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 
今天的重頭戲-主菜登場囉!!【德國豬腳佐煙燻肉腸】是人氣招牌餐,用整隻豬腳,耗工耗時
的耐心烹煮,用先煮後炸再烤的手法,調理出令人拍手叫絕的口感。有炸得金黃色澤的油亮
又酥脆的表皮,層次分明的的肉質一吃就會上癮,醬料主廚採用的是特調蜂蜜芥茉醬(加入
碎甜瓜、洋蔥粒、芥末混合),微甜卻不嗆辣,調味很清新,搭配店家現炒的醃酸菜、沙律,
每一口都嚐得到肉汁的鮮嫩,嚼得到肉質的芬芳。 
 
 
WORTHY活西美式餐飲:有鄉村風味的 【WORTHY活西美式餐飲】
 
 煙燻肉腸看似長條熱狗,卻比一般熱狗的口感更為扎實,肉質組織細膩,饒富嚼勁沒有渣質,
 挺對胃口滴。瞧這一大盤的豬腳肉片,此時若該有片吐司或餐包來將肉片送作堆,該會是美好
 又飽足的理想化套餐模式。
 主餐上都有註明附餐有麵包、濃湯,若送餐的順序變換一下,麵包在這是後才上,該會有更佳
 的效果。 要不就是多放寄片生菜,像我這樣用菜葉捲著肉片吃,也各自芬芳美味無限。
 
 
 很少看見餐廳老闆會延桌打招呼,關切餐點的滿意度,耐心詢問消費者意見的真誠態度,認真
 就是最好的明證。我看到服務人員的親切和善;感受到業者對食材原始健康風味的講究,平民
 價格的高CP值饗宴,是我們想要追尋的標的。
 
 
 感謝老闆的熱誠招待,很想多和你聊聊你的創業理念,不過還有不少行程要趕,深深的祝福
 有理念的堅持,自會闖出一片天。~生意長紅~
 
 



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