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PAUL 新款麵包午茶體驗 信義店

cevilla
[招牌菜]1001頁千層派,馬卡紅,巧克力雙重奏,覆盆子夏洛特
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/12/30 00:00:00
47
963

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2013.11.22

這篇已經吃完近一個月最近才有空來整理和打文><

托愛評的福最近發了好多張PAUL的餐券

讓我也有機會可以當一下貴婦

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不過用了餐後發現餐點價格似乎沒有想像中的貴

飲料反倒是價格略高了些~

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 這家位於信義區A9館的paul

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雖然是在百貨公司內但裝潢很有歐洲貴族的氣氛

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諾大的廚窗上擺著琳瑯滿目的麵包及秀色可餐的蛋糕甜點

 

邊看邊流口水恨不得馬上可以吃到它

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當天因為活動時間提早結束~離原先訂位時間還沒到

問了店家還好願意幫我們喬位子

不過是平日時間沒想到還是人很多

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最後是在角落邊邊用餐~當天還看到小燕姐

不過朋友說我怎沒和他說(朋友背對她XD)

因為他想要去要簽名

我說看那樣子是在談事情~不便去打擾就沒說

他說他從小時候看著小燕姐長大

哈哈~我說應該大多數的人都是如此吧!

不過我這人比較理性些~當戲迷只在那電視框框裡

他們下了戲也是和一般人一樣也想有自己私人空間

所以即使看到我也是看看並不會硬要搭過去要拍照或簽名 


今天因為是使用愛評的口碑券所以只能使用特定餐點

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先上來的麵包裝在竹籃內~有二種麵包一甜一鹹

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因為是手工製作形狀不是很平整

不過每款麵包份量都頗多

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鹹的是愛曼達乳酪法國麵包

麵包體孔洞頗多代表有足夠的時間發麵

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口感上比較紮實愈嚼愈香還有鹹乳酪的香氣

 

另一款糖粒葡萄凱密克是甜麵包口感上比較鬆

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 表面還有珍珠糖和葡萄乾

但歐式麵包上桌前都只有切片

不提供加熱服務所以吃起來還是怪

因為份量很多後來沒吃完

回家加熱烤過後多了酥脆口感更好吃

 

接著是一份驚喜

說驚喜倒也沒有啦!

因為FB上手腳快的朋友早就去吃了

所以早就知道店家會另外多送餐點

多送的餐點是新產品鹹派

二種不同的口味價位199很大一片

每份鹹份都還會另外提供生菜和沙拉

一旁還有酸醋醬點綴

 

經典洛林鹹派(煙肉)

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表面烤的金黃酥脆

內層或著蛋汁和煙肉丁一起烤

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吃起來外酥內軟像大型的鹹蛋塔

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味道還不錯不過稍嫌油膩了些

 

洋蔥雞肉鹹派

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這款裡面則是搭配著洋蔥和雞肉

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味道比較清爽但稍嫌澀口

感覺上煙肉口味比較好吃

 

大馬卡紅

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比一般的馬卡龍尺寸還要來的大XD

整顆吃起來很過癮吧!

當天有三種口味可以選(巧克力、覆盆子和開心果)

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我們選的是開心果~翠綠的外皮還有應有的裙帶邊

至於有多大顆呢???來看看!!!

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夠大吧!愛馬卡龍的人會吃的很過癮吧!XDD

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口感上外酥內濕潤~可惜個人還是覺的偏甜了些~

不過杏仁堅果香氣還滿足滴!

應該也是放了不少杏仁粉的原因~~

果然不枉是原產國來滴~味道還是滿道地的!

大概是這原因所以PAUL分店也一間一間的開吧!

 

草莓千層派

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好大一份吔是正方型~上面還有一顆大草莓

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裡面夾層藏了不少的草莓和卡士達醬

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我們怕把派切醜了就麻煩服務生幫我們分切

表層的派皮吃起來偏脆硬

大概是因為加了焦糖的關係比較沒有那麼酥

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口感上類似甜的脆餅少了酥的口感~但還是很好吃

草莓千層派不是很甜加上綿密的卡士達醬

還有酸甜的草莓光看就很幸福呀!

 

莓果茶()

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因為飲料只能點130以內不能加價點別的

所以能點的選項不是很多

就點了熱莓果茶喝起來味道普普

印象中沒法回沖裡面沒有茶包

只有糖包是另外給滴~

 

紅茶()

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朋友點的~~味道也是普普

看來PAUL的飲料還有進步的空間

餐點的份量和價格倒是還滿合理滴

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服務生也都很有禮貌臉上都有微笑

這點就覺還滿重要~俗話說伸手不打笑臉人

做服務業臉上有著笑容基本上消費者也會覺得很舒服

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不過外帶回家的餐點是用塑膠袋裝~感覺上就有些落漆><

如果改成紙袋感覺會好很多,必竟價位也不是很大眾化不是嗎??

不過有機會還是會想再去吃吃別的餐點

最近聖誕節有國王派可點~派裡面還藏了不少玩偶

有點像我們過年吃水餃裡面包銅板的意思

感覺還挺有趣滴!

 17124花

店家資訊

 

地 址:

台北市信義區松壽路92(新光三越A9)

電 話:

02-2722-0700

營業時間:

週一至週四11:30~21:30

週五至週六11:00~22:00;週日09:00~21:30

官方臉書:

PAUL Taiwan

 

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台北市信義區松壽路9號2樓
02--2722-0700

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