FB分享 收藏店家 G+

【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

林局長
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2013/12/30 19:09:00
13
3,544

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

2013,11,20 忍不住再訪第一猛 之 又有隱藏版

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

正所謂東北有三寶,第一猛也有三寶

不多說,來第一猛當然要點第一寶的烤鮮蚵

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

今天的很大一蚵

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

肥美,是不是

阿東說,為了廣大的饕客及愛東石鮮蚵的客人

特地在東石老家搞了一塊大區,專門供應鮮蚵

才能讓鮮蚵的供給綿綿不絕,不會因氣候因素而縮水或減產

真的是要給阿東掌聲鼓勵鼓勵

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!  

 第一猛二寶烤風螺

就是愛那醃漬過的獨特滋味,必點!

 

 第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

 ▲今日限定海鮮

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

白板上沒有?因為這是別桌點的!哈!

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

▲紅目鰱

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

▲ 烤好的紅目鰱

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

烤魚的吃法大公開:

1.把烤焦的魚皮掀開(▲如圖示)。

(烤魚,除非是用錫箔紙包起來悶烤,不然皮都會微焦或全焦,不信你烤看看!)

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

2.看到魚的肉體了嗎?別急著擠檸檬!

3.先吃一口原味~驚!一入口就是甜!

這魚新鮮的令人讚嘆,先甜後鮮,這哪招呀?!

(謎之音:嘿亞塞共(那還用說),嘟甲邀勒朽勒(剛剛還在游的勒))

4.想加檸檬的,想沾胡椒鹽的,請隨意!

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

5.別錯過這富含DHA的膠質部位~魚眼窩

6.最後,把中間的魚骨頭移開或直接翻面(請記得去皮),

然後,繼續享受這甜鮮的紅目鰱!

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

▲今日限時限量~白鮪魚下巴

用手觸摸,好油滑,好骨溜,油脂豐富,令人驚艷的是~

手居然不會油油的@@!剛剛明明是油滑的呀!?

這真是太神奇了!

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

看到這景象,就想...老闆!給我刀叉!

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

還記得那似油不油的神奇嗎?

火烤後,油脂整個被鎖住變成肉汁

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

 起初,並無太大意外,跟想像中的魚排差不多

BUT...怎麼嚼著嚼著...肉不見了~化掉了~

難道這就是傳說中的入口即化嗎?當然不是!因為還有咬到肉的感覺..

只是,離那境界應該非常接近了吧!

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!

每次到訪『第一猛東石烤鮮蚵』總是有驚喜!

原來這白鮪魚是老闆阿東哥在前一天去東港載回來的

真是太幸運了!總而言之,言而總之~

要吃好料要趁早,要嚐鮮也要趁早,

別等到白板上的好物一一被抹掉,才怨嘆說沒口福,

一起朝著愛吃的康莊大道前進吧!

 

店家資訊

 

【第一猛東石烤鮮蚵】 

總店店址:向上路與忠勇路口(向上路旁,人車鼎沸處)

營業時間:下午5:00~10:00  (星期一公休)

 

第一猛東石烤鮮蚵:【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒! 

櫻花店店址:台中市櫻花路36號

 營業時間:週二~週六 1700~2230;週日 1600~1900(週一公休)      

 



延伸閱讀

【台中】『第一猛東石烤鮮蚵』搬家了之隱藏版美食2013最新大公開!

【台中】隱藏版美食中的隱藏版!!!第一猛東石烤鮮蚵,沒有烤鮮蚵還是第一猛!

【台中】以前很紅,現在更紅的『第一猛東石烤鮮蚵』外帶也很『青』

【台中】等不及『第一猛』開賣,先吃「第一爽」解解饞(敬請期待)

【台中】『赤坂屋日式炭烤燒肉店』服務到位,食材犯規,油花戰勝一切!

 

其他隱藏版美食

【台中】冬天有燒心冰,夏天有「神祕嘉冰」的『二合一冰淇淋專賣店』

【台中】早餐也能吃到現做現包,好吃會爆漿的手工小籠包 

【台中】『52 CAF'E』超卡哇伊的立體熊拉花

本篇共有589字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡

第一猛東石烤鮮蚵

第一猛東石烤鮮蚵

4.25
台中市南屯區向上路五段與忠勇路口
0985--156-256

【台中美食】隱藏版『第一猛東石烤鮮蚵』難忘風螺,鮮蚵肥的勒!0則留言

網友留言

店家資訊

第一猛東石烤鮮蚵

4.25

> >

台中市南屯區向上路五段與忠勇路口
0985--156-256
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

宜蘭縣 吳記 烤臘肉.香腸 照片

吳記 烤臘肉.香腸

4.00 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
宜蘭縣 家鄉碳烤雞排宜蘭店 照片

家鄉碳烤雞排宜蘭店

4.20 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
屏東縣 復古留聲機燒烤 照片

復古留聲機燒烤

4.35 (1人評鑑)
區域:屏東縣
新北市 古早味香香烤玉米 照片

古早味香香烤玉米

3.45 (1人評鑑)
區域:新北市
桃園市 老字號白毛阿伯碳烤 照片

老字號白毛阿伯碳烤

3.15 (1人評鑑)
區域:桃園市

最新美食優惠

高雄市 美食 優惠 餐廳 異國料理 日式料理 左營高鐵食堂

好康兌換!左營高鐵食堂「人氣可樂餅套餐」兌換!

左營高鐵食堂:活動僅限「左營高鐵食堂」使用。 可免費兌換組合B 炸雞塊、豆皮烏龍麵、杏鮑菇 ...

高雄市 美食 優惠 餐廳 異國料理 日式料理 左營高鐵食堂

超值好康!左營高鐵食堂「經典日式套餐」兌換券!

左營高鐵食堂:活動僅限「左營高鐵食堂」使用。 可免費兌換組合A餐:鹽烤秋刀魚、牛肉馬鈴薯燉煮 ...