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【食記】台北*內湖。BANAGREEN 香蕉.綠*不限時無服務費的平價義式輕食餐廳 咖啡店 木盆沙拉 瑞光食集 Saladeria Cafe 內湖科學園區 商業午餐 日式料理 沙拉 甜點 現打蔬果汁

♥心心♥
[招牌菜]松露鹽燒活菌松阪豬
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/01/02 17:17:14
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原文:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31600301
 
 

 

 

 

BANAGREEN 香蕉.綠』是一家新型態的平價義式輕食餐廳

位在捷運西湖站附近

主打三少一沒有的料理:少油 少鹽 少糖 沒味精

對內科上班族來說又是一個用餐不錯的選擇

而且內用居然沒有服務費也不限時,還有wifi跟插座,喜歡在咖啡店待上一整天的選這準沒錯啦!

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Banagreen的一樓是以樹枝向上延伸挑高的設計,用餐空間明亮寬敞舒適

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二樓座位區大約也有三四十個座位

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找到喜歡的座位後即可到一樓的點餐台排隊點餐

點餐步驟請參考以下說明

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Step 1:店員會先盛裝一盆生菜沙拉,然後自行選擇一種淋醬

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Step 2:每天會有九種的風味配菜,可自行選擇三種,多加一種加30元但份量也會比較多。 

     風味配菜每天都會更新,讓上門的顧客天天來都有新配菜可以選擇

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家鄉菜飯也是配菜的選擇之一,怕吃不飽的男生可以選飯類

今天的是健康的雜糧五穀牛蒡飯

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Step 3:選擇一樣主菜,價位如招牌標示,是包含剛剛的沙拉及配菜的。

       單點沙拉是$138,但只要加$30元就有主菜了根本超划算阿怎能不點!

       同時選擇是否要加(折20)加飲料(折30),然後就結帳囉。

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Step 4:若有擇加湯的則可以自己去旁邊盛湯,湯只能取一次不能續加。

       每日提供兩種湯品,一樣天天做更換,今日湯品是野菇蔬菜湯胡蘿蔔元氣蔬菜湯

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Step 5:領取號碼牌到座位上等主菜送來。

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Banagreen採半自助式且不收服務費,所以水還有餐具醬料等也都需要自己去拿

但同時也給客人比較大的自由度,有點像level up的摩斯這樣XD

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一般餐廳有提供主菜的沙拉都是小小一碗

結果~Banagreen的沙拉跟臉盆一樣大盆啦,沙拉才是主角吧XDDD

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湯品我們也各點了一碗

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第一盆沙拉選擇摩典那紅酒油醋醬,搭配和風龍鬚山藥 時蔬輕拌北非米 鮪魚酸豆洋薯沙拉 酒醋風味番茄起司

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紅酒油醋醬是老闆推薦他最喜歡的醬汁,吃起來微酸清爽無負擔

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另一盆則是選擇BANA香蕉優格醬搭配慢燉洋蔥彎管麵 香蕉輕燉扁豆 鮮蔬雞肉鷹嘴豆 燉酸白菜

香蕉優格醬是Banagreen的招牌醬汁當然要試試,

帶有淡淡的香蕉味與奶香,兩種醬汁都不錯值得一試

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風味配菜裡通常會有七成的道地義式風味菜三成的日式配菜

我特別喜歡彎管麵與酸白菜,搭配生菜沙拉超開胃!

而香蕉清燉扁豆裡面真的有香蕉塊,是很有記憶點的料理,但鹹的香蕉口味就比較見人見智XD

別小看這盆沙拉,份量真的很多男生也能吃的飽!

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野菇蔬菜湯胡蘿蔔元氣蔬菜湯

兩種濃湯雖然沒什麼料都很濃郁非常好喝,雖然都有寫蔬菜但其實沒有什麼蔬菜味,應該是都打進湯裡了

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香烤蜂蜜萊姆雞腿 $228

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整塊的去骨烤雞腿排!

而且我非常高興他是這種厚實沒有拍扁過的雞腿排

拍扁過的肉質通常都會較乾柴

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烤到金黃略焦的雞皮完全不油膩,很符合少油少鹽的原則,健康又美味呀!

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底下還有一小塊薯泥,綿密細緻好吃

對這道烤雞腿來說有畫龍點睛的效果

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齁齁齁這雞腿肉真是又厚又軟嫩又多汁!超讚的啦

且調味恰到好處單吃也不鹹,加了沙拉才$228可以吃超飽又健康,非常推薦點這道!

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北義媽媽秘技-紅酒牛肉佐太陽黑子 $268

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菜名有點長頗有創意XD

用小鐵鍋盛裝上面還有一顆生蛋黃,賣相極佳看起來就超好吃的

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所謂的太陽黑子就是蛋黃上的巴沙米可醋啦,還真有點像呢XD

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把蛋黃戳破這個畫面著實誘人阿!

趁熱拌勻進燉牛肉中~ 

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牛肉選用與牛膝肉質接近的牛臉頰肉

瘦肉部份肉質超軟,還帶有點像筋的軟組織,是不同於肥肉的口感

輕輕一咬就很容易散開、化開

搭配上帶有蛋香的紅酒牛肉醬汁,超入味好吃

這道相對烤雞來說口味較重但不是鹹,牛肉吃完真想來碗白飯把醬汁也都一起掃光XD

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蕃茄嫩果飲 $110

是用番茄 萵苣 蘋果 檸檬,再加一點點蜂蜜打的

雖然有萵苣但喝不出來菜味,但真的很不甜很健康就是XDDD

若喜歡再甜一些的可以到自助台加果糖噢~

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Banagreen的另一大特色就是現煮咖啡

聽老闆說未來還會再單獨將咖啡推出一個品牌呢

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琴鍵密詩朵 $100

罐子裡裝的就是鮮奶,與咖啡的比例約一比一可以讓客人自行添加

也因一黑一白於是命名為琴鍵

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熱拿鐵少了奶泡有些不習慣

但咖啡很順口好喝,可以自己添加喜歡的奶量真的蠻棒的!

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最後當然還要再來上一些甜點

下午茶組合可以選擇兩種甜點+一杯飲品任選只要$180

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蕉香提拉米蘇

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帶有蕉香的馬斯卡朋起司是第一次吃到

蛋糕底非常濕潤還有些酒香,整體味道非常濃郁好吃!

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火炎焦糖烤布蕾

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將上頭的糖粒烤成焦糖脆片

布蕾口感滑嫩有蛋香~

兩種甜點加一杯飲品只要$180真的還蠻平價的!

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再次提醒因為不收服務費的自助方式,所以杯盤要自己拿去回收唷!

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結論:

Banagreen屬於一間新型態的義式輕食餐廳

餐點包含七成的義式料理與三成的日式料理

強調少油少鹽少糖的健康餐點口感卻仍然好吃且是有飽足感的份量

且一般的木盆沙拉只有生、冷、乾的食材,份量雖足但比較無聊一些

Banagreen的沙拉多了熟食風味配菜可以選擇,口味上豐富許多我很喜歡!

餐點平價也不收服務費,且用餐沒有時間限制,還有wifi跟插座

除了很適合附近的上班族外,假日拿本書或是帶著電腦在這裡待一整個下午也是很幸福的事!

(假日還有開放停車場非常方便!)

 

整體用餐完的感覺很符合招牌上的感覺呀↓

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食物美味:★★★     

CP值: ★★★   

服務態度:★     

再訪意願:★★★ 

 

  

 

[店家資訊]   

地址:台北市內湖區瑞光路513巷33號  

電話:02-27972795

 

 

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