沒想到這家鯊魚咬吐司頭份分店,居然沒有人來寫食記。
離上次初訪已經有一個月以上了。當時是暑假期間,趁著剛開幕沒多久的熱潮去了一次,這次是吃完午餐不知道為什麼又想吃看看(所以兩次都是下午茶的時段去,而且到寫文的現在我才發現兩次居然都點差不多的東西…),這次食記就以當時初訪加上這次二訪的印象來說明:
「美味度」
初訪點了「香蕉巧克力布丁吐司」(NT.150)+「經典拿鐵」(NT.90→印象中吐司搭配飲料好像有折價?)=約 NT.240。
之前有上網做一下功課,發現布丁吐司的評價還不錯,實際品嘗起來吐司的風味還蠻濃厚的,但冰淇淋就普通的甜囉,拿鐵也是。整體吃起來似乎沒有網路上說得如此驚艷,有點失望的感覺。


「香蕉巧克力蜜糖鬆餅」
二訪點了「香蕉巧克力蜜糖鬆餅」(NT.150),沒想到隔了這麼久我還是吃一樣的東西…我喜歡吃的鬆餅是屬於鬆軟綿密型的,以前曾買過一個10元的小鬆餅,雖然便宜但剛烤出來的口感非常的軟,搭配簡單的草莓或巧克力口味就很好吃。
鯊魚咬吐司的鬆餅則屬於有嚼勁的,對我來說有點硬,但我還蠻喜歡灑在上面的巧克力豆和香蕉搭配起來的感覺。
「服務品質」
店員不算太冷淡也不熱情,甚至應該說:有些時候讓人感覺「怯生生」的,也有可能是剛來沒多久的新人。
但對於介紹餐點和結帳方面算是有到位,進來或離開時也會很快的打招呼,在送餐速度上,人多時變得有點慢,如果是趕時間的話我應該會很急躁吧哈哈,不過二訪時因為客人少,所以點餐完不到五分鐘就送餐來了,不過我吃不到十分鐘就外帶離開了,實際原因請看下文。
後來選擇外帶的鬆餅「環境氣氛」
初訪時因為剛開幕加上暑假,其實還蠻多人的,所以討厭人擠人的我就選比較少人的時段去,而且一個人很好安排座位XD,不過店裡座位其實排的蠻開的,導致中間有很大的一條走廊,客人多時的確是能讓吵雜感降低一些,可是在二訪時整間店客人只有一對情侶和我三個,變得太過空曠的環境配上不冷不熱的店員讓我覺得有點尷尬(雖然背景音樂放得還蠻大聲的),吃了一塊鬆餅後發現情侶已經要外帶,桌邊又有一隻蟲在飛來飛去,就決定打包回家吃了。
◎總評:
1.美味度:甜的單品味道覺得已經差不多是這樣了,但若有機會再訪會想嘗試吃吃看鹹口味的布丁吐司。希望能有符合價值感的好味道出現,這兩次去感覺價格跟味道有些落差感在,也期待他們能有更多搭配套餐的優惠方案。
2.服務品質:希望店員有點活力…不然客人很少時還蠻尷尬的。
3.環境氣氛:因為店面位在大馬路旁,所以開門進門應該會容易有東西飛進來,希望能夠多加注意,不然會給人不衛生的形象。



