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台北大安。忠孝敦化站|24H宵夜何處去 ♥ 糖朝港式飲茶(統領旗艦店)♥ 爆漿流沙包

Ivy
[低消]100元/人
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.50
  • 服務品質2.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/01/04 18:03:00
21
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http://ivyyang0505.pixnet.net/blog/post/335880674

 ♥ Info ♥

糖朝港式飲茶(統領旗艦店

02-27722889

台北市大安區忠孝東路四段201號2樓

24H 全年無休

http://www.sweetdynasty.com/

https://www.facebook.com/thesweetdynasty

☆消費時間☆2013年12月份,每人均消約600元(含一成服務費)

購買用餐儲值卡可使用免費無線網路

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和艾薇認識久的朋友就知道,小妞我與糖朝的淵源超深

早在全台只有一間門市時一路吃到現在,成為它的忠實「老」客戶

今天與我一同前來的M小妞跟艾薇一樣熱愛糖朝

至少有兩年以上的時間,我們每個禮拜都要相約吃一次

真應該發個VIP卡給我們了(可惜店家說並沒有這種東西

去年糖朝從忠孝東路四段搬到忠孝東路四段(搬到斜對面ZARA樓上啦)旗艦店整個氣派了起來

位於捷運忠孝敦化二號出口,走路一分鐘就可以到了!交通非常便利喔

順著樓梯走上二樓就會看到啵拎啵拎的燈箱,轉彎後就是大門啦

再往上走就是健身中心,來這邊吃飯不管外面多冷都很有機會看到穿「細肩帶吊嘎」的肌肉男經過二樓

旗艦店果然不同凡響,還沒有進入店裡就有一片廣大的候位區

不過也由於糖朝沒辦法訂位(除了包廂以外),所以尖峰時段來用餐有時會小等一下

旗艦店有種富麗堂皇的高貴感!整家店是以沉穩的暗色調呈顯

不過每次在這用餐都好想請店家幫我多放盞檯燈!實在好暗啊

廣大的用餐空間比起舊門市確實寬敞多了!桌與桌的間距很洽當,不會近到隔壁桌聊什麼都聽得到

 

很特別的是在這裡用餐完畢之後,服務人員會帶領你換位子到旁邊的甜點區

讓大家在吃飽後可以坐在舒適的沙發區用些點心或飲料!算是設想貼心耶

 

因為糖朝不發VIP卡給我,所以自從今年下半年度它更換新菜單後我就沒有來光顧了

哈哈其實不是啦!實在是因為要寫的新餐廳太多害我都來不及吃啦

今天趁著要幫M小妞慶生我們就跑來啦!新菜單變得超厚一大本,有種怎麼看都看不完的感覺

  

既然是來吃「港式飲茶」一定要飲一下茶才有FU

茶資一律收30元/人頭,有香片、烏龍和普洱茶三種可選擇

因為菜單實在太厚,所以艾薇只拍了今天點的菜色MENU喔

這裡的炒飯和炒麵艾薇應該是全部都吃過了!個人覺得每個都好吃

今天點了豉油皇海鮮炒麵當主食

這一道是艾薇和M小妞每來必點的「即叫即製鮮炸兩」,我們兩個超愛它的

可是今天我們想試新菜,所以忍痛放棄它了

外皮是QQ薄透的腸粉包著脆口的油條,醬汁帶點甜味非常好吃

而且一般茶餐廳都沒有賣這道菜!沒吃過的朋友很値得試試喔

就是為了吃它所以讓我們今天放棄了炸兩

在決定菜色時艾薇和M小妞還直直滴咕說最好是要很好吃喔(整個很害怕會踩到雷)

吃港式食物一定要喝一下超營養煲湯啦

不過想點之前要先問問服務人員今天是什麼湯,每天只提供一種喔

三餐老是在外,要記得吃青菜喔這道也是我們很常點的菜色

不過以往我們比較常點蠔油西生菜,今天為了多吃綠色蔬菜點了芥蘭

  

很快的上了今日例湯,蘋果雪耳煲瘦肉,聽起來就很滋補的感覺

不過感覺上是一盅一盅先做好的,所以湯碗邊緣有殘留撕不乾淨的紙

蘋果雪耳煲瘦肉 100元

湯很清澈,沒有油脂浮在上面;味道鮮甜!應該是加了蘋果燉的關係

其實料滿多的,銀耳、瘦肉數量也很多

瘦肉經燉煮後肉質變得略柴一些,我想精華應該都到湯裡了吧

熬煮後的蘋果看起來吸取了日月精華,不過我不敢吃煮得軟軟的水果

這道菜工序複雜!麵條要先以熱油兩面煎過,但又不能煎得太久,糖朝算是處理得很不錯的港式餐廳

乾蔥爆香後,依序將麵條、豉油皇、韮菜、洋蔥及海鮮加入快炒

火候拿捏得當使海鮮有彈性麵條酥脆不過硬,再配上白芝麻真得很香

豉油皇海鮮炒麵 260元

  

接著是我們引頸期盼的新菜色,一上來時覺得賣相普普!心裡還是掛念著舊愛鮮炸兩

包覆餡料的皮看起來比鮮炸兩的腸粉皮稍微厚一點

嚐了一口!噹噹!完全沒讓我們失望

腸粉捲著酥脆脆的油條和菇類,夾雜著香Q腸粉和酥脆油條雙重口感

淋上的也是略帶甜味的醬汁,吃起來鹹香鹹香!新菜色瞬間又收服了我們的心

糖朝秘製腸粉 180元

艾薇和M小妞討論,以後來糖朝到底要點鮮炸兩還是秘製腸粉

最後決議是「兩個都點」!哈哈,兩個都好好吃,有抓到我們的味蕾

如果硬要我們選擇,就好像女生問男朋友「兩人同時掉入海中,要先救媽媽還是先救女友」一樣難回答

  

最後一道,為了健康而吃的蠔油芥蘭;這一道菜的醬汁是讓客人自己加的

服務人員會給一小盤醬油膏,敬告各位醬油膏『非常的鹹』,建議先用筷子試一下鹹度再調味

不要失手倒太多(沒錯!就是在講我

因為過鹹還請服務生拿回廚房幫我們用熱水洗一洗,後來我們就不敢倒下去用沾著吃了

蠔油芥蘭 190元

 

今天兩個女生用餐一起分食一個主食、一盅湯和兩個菜,份量算是滿剛好的(我們還是有剩一點點)

服務生詢問是否要用甜點,並幫我們換位子到甜點區

糖朝創辦初期就是以港式甜品出發後而聲名大噪,我自己也很喜歡這類傳統甜品

於是和朋友一起點了一個湘蓮子合桃露和湘蓮子芝麻糊

湘蓮子合桃露 90元

最近天氣冷,喝碗暖暖的湘蓮子合桃露祛寒溫暖身子

蓮子煮透了入口即化!不過合桃露頗甜,不善吃甜食的我喝不到半碗就和朋友交換了

湘蓮子芝麻糊 90元

今天的湘蓮子芝麻糊令我們有些失望!吃過這道甜點的次數早已超過全身的手和腳趾頭

可是這碗芝麻糊完全不「糊」,質地不濃稠,芝麻香也不夠!怎麼這樣啦(打滾打滾)

  

雖然這芝麻糊令我不太滿意!不過坐在沙發區聊天倒是挺舒適的

尤其現在火紅的餐廳為了拼翻桌率都會限定用餐時間

像糖朝這樣不限時又開24小時的餐廳真得很容易一不小心就聊到凌晨去啊(所以說不打烊也不好!完全沒注意幾點了

然後聊一聊又覺得嘴饞就繼續點食物(沒錯!!還是在說我本人

 不過就是走出去上個洗手間順便結帳,明明買完單了回來又順手帶了MENU(哭)

如果不加點的話,兩個女生用餐今天均消大約每人600元,我們每次吃也都大約這個價位(討厭你!!萬惡的帳單)

不過如果跟艾薇一樣豬附身的話,就另當別論啦哈哈哈(天氣冷容易餓嘛

糖朝的燕窩蛋撻艾薇大約也吃過五次以上了,這道甜點還不錯,所以重複點單率很高

又是新菜色抹茶流沙包,之前朋友就有吃過而且還拍照傳給我,看起來就跟MENU圖一模模一樣樣

原本只想點一個蛋撻解饞,又不小心手滑多點了一道流沙包!金害

糖朝燕窩蛋撻 120元

蛋撻一份有三個,不過尺寸滿小的,大約是肯XX蛋塔的1/2左右大小

雖然個頭小,不過吃起來挺精製,也吃得出燕窩;奶香重甜度也不會過高,我個人滿喜歡的

抹茶流沙包 120元

看到這綠色鼓鼓的外皮就食指大動了!看起來好好吃喔

撥開包子,內餡真得是滾滾流沙出來外皮澎軟,內餡保暖燙口

包子皮紮實又彈牙,抹茶味不會過於濃郁,金黃色流沙爆漿香甜滑順,太討喜了

這次光臨試了兩道新菜--「糖朝秘製腸粉」和「抹茶流沙包」都令人欣喜,也列入會日後會重複點的list

以往常點的手撕雞(特別推薦)、南乳雞翼、叉燒酥、鹹水餃、麻辣魚蛋等等都很好吃

甜品類最有名的木桶豆花也很不錯,杏仁豆腐也是夏天艾薇滿常吃的點心

位於熱鬧東區又24小時營業讓大家宵夜時段也多了一種選擇

跨年看煙火肚子餓的話,不妨也去糖朝吃個宵夜吧(打完這篇我好餓呀)

  

 

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本篇共有3036字

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糖朝 (統領概念旗艦店)

糖朝 (統領概念旗艦店)

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台北市大安區忠孝東路四段197號2F
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糖朝 (統領概念旗艦店)

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