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[台中] 劉記蘿蔔絲餅♥現買現吃最對味

小媳婦艾莉
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值5.00
2014/01/26 12:52:29
35
2,021
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2014-01-25 16.27.06 

蘿蔔絲餅一直是我小時候的回憶,長大後就再也沒吃過了...

前陣子跟喬治吵著要吃蘿蔔絲餅,結果沒吃過蘿蔔絲餅的他居然帶我去買車輪餅裡面包蘿蔔絲的那種(暈)

 

2014-01-25 16.24.43

依稀記得網路上曾介紹過綏遠路附近有賣蘿蔔絲餅,今天就趁著去老地方幫毛小孩補貨時順道去了

劉記蘿蔔絲餅】位於綏遠路與旅順路的交叉口(文心國小附近),是由一對夫妻共同經營的小攤!

小攤只賣三種餅:蘿蔔絲餅、韭菜餅和紅豆餅,價格都是25元!

 

2014-01-25 16.25.17

2014-01-25 16.25.01 

老闆負責揉麵團、包餡料;老闆娘則負責炸餅

起鍋後會先放在網子上瀝油,這樣吃起來才不會太油膩

 

2014-01-25 16.26.06

2014-01-25 16.27.06

 蘿蔔絲餅  NT.25

這才是我小時候記憶中的蘿蔔絲餅呀!!!真令人懷念...

因為怕帶回家後外皮溼掉就沒那麼好吃,所以和朋友直接在攤子旁嗑了起來(笑)

餅皮很薄是焦焦酥酥的口感,內餡有紅、白蘿蔔絲、蝦米、少許的肉末和胡椒粉

吃起來香氣十足,加上老闆自製的辣醬更過癮、別有一番滋味!

如果內餡能再飽滿一點口感會更好,不過才賣25元這樣也很滿足了:)

 

1365598118-2452828354  

劉記蘿蔔絲餅

地址:台中市北屯區綏遠路二段與旅順路交叉口 / Google地圖

營業時間:15:00 ~ 18:00 (售完為止) ;週日公休

 

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台中北屯,路邊攤美食,劉記蘿蔔絲餅



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劉記蘿蔔絲餅

劉記蘿蔔絲餅

4.53
台中市北屯區綏遠路文心國小旁
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劉記蘿蔔絲餅

4.53

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