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夕遊出張所:366生日彩鹽及讓人陶醉的人工沙灘

撲克馬.旅遊筆記本
本次滿意度: 4.20
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2014/02/03 07:30:00
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「夕遊出張所」原為臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室,建築物正式落成於1927年,佔地約百坪,建築風格充滿著質樸的日式情調,於2010年由台南市政府將市定古蹟安平分室委託企業經營管理,結合「鹽」、「地理位置」、「建築物功能」三大元素,重新定名為「夕遊出張所」。以鹽為主題,展示創新鹽雕及世界各地具特色的鹽,結合一年366天的色彩能量,形成全國獨具特色的366色生日彩鹽。


撲克馬計畫的高雄之旅行程發生了一些變掛,深深體會到什麼叫做計畫永遠趕不上變化,因此;高雄旅遊的第二天,我們從85大樓離開,一路上早餐與午餐隨便應付,原本打算直接回家,不過在友人的介紹下,臨時決定直奔最近相當熱門的台南景點:夕遊出張所,也因此在這趟旅途之中畫下一個完美中帶點不完美的句點。

夕遊出張所位於安平區,由業者為台南鹽業文化發展出一系列的夕遊塩之旅,舉凡夕遊井仔腳、夕遊鹽樂活村、音波觀光工廠、夕遊出張所、夕遊靜泊行館、夕遊水逸埠頭,除此之外;安平區也有不少觀光景點,例如:安平老街、東興洋行、英商德記洋行、安平古堡等等,有些景點是撲克馬後來才得知的,看來想要用一天的時間來遊賞這些景點,想必是不夠的。

我們從高雄駛車至夕遊出張所,大約花了一個多小時,不包含在休息站吃午餐的時間,在這裡有大型的停車場隨意停;沿著王城路上的指標即可抵達,而後再從停車場的小門進去即可到達沙灘區。
 

依照夕遊出張所的指標前往大型停車場
 

夕遊出張所停車場平面圖


從停車場的小門進來後,即可遇見一片人工沙灘及人工湖,而沙灘旁規畫了一處休憩區,小朋友在沙灘玩耍的同時,大人可以在此乘涼避暑,感覺處在這裡有如在海邊沙灘的FU,更令人窩心的是,沙灘旁也規畫了一處人工井水閥,讓小朋友玩沙準備收工時,可以洗淨一下全身沾滿的泥沙,相當便民。

而撲克馬的後車廂,隨時都放著小朋友的玩沙工具組,想當然爾;小撲克馬一見沙灘,馬上失心瘋地拿著工具組就往裡頭跑,開始沉醉在這片人工沙灘上,完全不理會大家,撲克馬也趁這個機會,一個人到夕遊出張慢慢遊賞拍照嘍!
 

紅磚道
 

人工湖泊旁規畫了人行步道,走在步道上可一同欣賞這令人心曠神怡的湖泊



一旁的假白鷺鷥,讓這片人工湖變得更為寫實


鹽神白沙灘公園導覽圖


鹽神歸位


鹽神夙沙
相傳古神晨時代夙沙氏為烹食漁獲而煎煮海水,卻因外出狩獵野豬,返回後發現海水熬乾留下一層白末,沾食野獵美味至極,此即鹽的起源;夙沙首創用鹽調味,後世尊為鹽神。

台灣鹽業發展綿亙三百餘年,安平為台灣最早以煮鹽之法煉製精鹽之地,2008年安平港國家歷史風景區著手籌建。

夙沙氏雕像手挽漁網、提著大魚,另一手高捧鹽晶,腳邊躺臥野豬,彷彿訴說他五千年前發現海鹽的經過;台鹽謹以此藝術品感念先民胼手曬鹽之功,並彰顯安平在地產業光輝!
 



人工沙灘




人工沙灘旁規畫了一處井水閥,玩沙後可在此洗淨



沙灘旁的休憩區,可在此打呼乘涼


撲克馬趁著小撲馬在一旁玩沙,偷偷進到夕遊出張所參觀。

夕遊出張所於2010年由台南市政府委託皇尚企業經營管理,經整頓將室內的檜木香結合SPA的美容概念,打造成台灣第一座古蹟SPA體驗館,其中最具特色的是366色生日彩鹽及精緻鹽雕。
 

夕遊出張所


夕遊出張所歷史與價值
日治時期,台南地區的鹽務場,共有四個,包括安平、鹽埕、安順、灣裡四區,早期是屬於台灣總督府專賣局鹽務課所屬。

安平出張,根據記載,建物興建最晚的年代為1922年,當日的建築群,緊鄰出張所的是製鹽試驗工廠,和真空蒸餾塔工廠,還有高大的煙囪,出張所後則是倉庫群。目前,已經全部改建為宿舍區,僅剩出張所一棟。

出張所的建物,也從中一分為二,一邊荒廢,一邊住人;而其日式西洋風味的建築格式,還保存得很完整,木結構中空屋架,外牆是洋式雨淋板;屋頂下通光板的成排木造托架,顯出建物不凡架勢。建物的風格,認為更早期是公共建築,研究室或辦公室之類,後來才改為宿舍使用。
 

夕遊出張所歷史與價值


進到夕遊出張所,第一眼吸引目光的是豎立在建築物旁的正妹(誤),許願樹,而許願樹上掛滿了一串串的許願卡,上頭寫了一些祝福話語,剛踏入門的遊客也因人群的聚集,好奇地上前圍觀及拍照。
 

夕遊祈願樹,約有120年歷史的榕樹,話說寫下心願,將許願卡掛在樹梢上,搖動祈願鈴,再摸摸福狸,就能守護幸福,夢想成真
 

串成一串一串的許願卡


除此之外;另外一邊則是排著長長的隊伍,等著要洗手(排隊洗手?),撲克馬好奇上前一看,原來是洗鹽,鹽除了殺菌外,也代表洗淨身軀,除舊去邪,好運將至,不過撲克馬沒有跟著排隊,繼續往裡頭走…

手水舍,其代表的意義為洗淨身心靈,可除去不乾淨的東西,以鹽洗淨手,再用水沖洗雙手。在日本神社或寺廟會提供信徒洗手的空間,即為手水舍。而「手水」則為洗手之意。


夕遊夫妻樹
約從日本大正11年起,近百年的時間,依偎著彼此,陪伴「安平分室」戊守塩景至今,相傳情侶在夫妻樹旁許下心願,可以帶來象徵幸福美滿的祝福。
 

看來有不少情侶特地來此掛許願卡呢!撲克馬想一想是不是也要來掛個卡呢…(思考中…)


夕遊夫妻樹


這下雪的場景是撲克馬特地加上去的效果


夕遊出張所融合西式與日式的建築風格,天花板由灰色瓦片堆疊而成,屋子由一棵百年大樹環繞,佔地約百坪,整體環境塑造出質樸的日式建築情調。

夕遊出張所的命來由來
鹽的日文發音即是"SIO",再加上其他地理位置非常適合觀賞夕陽,是一個適合大家「午後賞夕出遊的場所」。而出張所為此建築物本身過去的功能,意指某某轄區的行政機關,「出張」的日語即是出差的意思。換句話說,出張所用現代的詞語來說明,有點像出差辦公的分辦公室。結合以上三個元素,因此取名「夕遊出張所」。(資訊來源:夕遊出張所)



夕遊出張所內部大致上可以劃分幾個空間,包括休息室、彩鹽商品區、販賣熟食區、庭園區,其中最具特色的,除了366生日彩鹽,還有鹽雕藝術及雪鹽燒。
 

休息室,通常遊客在熟食區買東西會到此處享用,裡頭座位寬敞舒適


休息室裡的一些日式擺飾


庭園區,可以在此買到雪鹽燒


雪鹽燒
共有六種顏色,分別代表不同的含意,它是以食用海鹽包裏住煮熟的蛋低溫烘烤而出,先以槌子敲開鹽巴、並剝開蛋殼後,食用著帶著淡淡的海鹽香之鹽焗蛋,享用時沾著所敲碎的鹽巴,讓口感更佳。
 

庭園景象一隅
 

三輪車啊~~跑得快~~上面坐個…嘸人


屋子內挑高的木梁柱交錯,還有通風出口的設計,窗戶的兩邊有兩個平衡錘,所以重量跟窗戶是一樣的。
 

走廊,頗有日式風情
 

用玉做成的大白菜


日本和室


366生日彩鹽
366生日彩鹽是根據金、木、水、火、土五行對於一年366 個日子(含2月29日)研究出一套能量色彩學,並照著金字塔斜式擺法,營造色彩能量塔,結合「鹽」本身具有淨、趨吉避凶與帶來好磁場的特徵,設計出為每一個人出生日子所專屬的生日彩鹽,彩鹽放在身上可為自己帶來好運氣與除去髒穢濁。
 




可在生日彩鹽之中尋找自己的生日


彌生生日彩鹽,三月24日,特徵:嚮往擁有談心朋友的注漫主義者,含意:直覺敏銳、有品味,給剛好是這天生日的捧友作參考


天日塩 - 天然海鹽(粗鹽)
「井仔腳鹽田」原為清領時期的瀨東鹽場,是台南的第一座鹽田,也是台灣現存最古老的瓦盤鹽田,1818年成立至今,有190多年歷史,因產出的鹽純度與質地相當好,在日治時期與布袋鹽場同屬,專銷北海道的上等鹽。

2012年初,皇尚企業集團牛接經營管理北門井仔腳鹽田,利用北門無汙染的海水,以天然太陽日曬風乾方法製成的天然海鹽,自然結晶、純度高、無其它雜質,並含有豐富礦物質;天然無負擔,絕不死鹹。
 



義大利西西里海鹽
從特拉帕尼地中海沿岸的鹽灘收獲,為義大利廚師及美食家推崇。西西里島的陽光和強大的非洲風,此自然保護區鹽田以純度並遠離人造汙染而聞名。為保留風味質地沒有進一步細化,為烹飪點睛之筆。
 

 

鹽雕十二獸首


生日彩鹽商品


形狀特殊的塩之商品,好像是洗手皂


夕遊出張所開放時間


夕遊出張所屋內並不大,但因為擠滿了人,裡頭是又悶又熱,不過許多人仍然忍著性子,不斷地在生日彩鹽能量塔聚集拍照,撲克馬大約花了20分鐘走完一遭,隨後便到人工沙灘區陪小撲馬玩耍,隨著夕陽落下,我們也結束了這趟高雄、台南二天一夜的行程,步入回家的路上…

夕遊出張所以塩為主題,是一個相當有特色的景點,來此絕不容錯過的有:生日彩鹽、祈願樹、用鹽洗手的手水舍、庭園販賣的雪鹽燒等等,另外夕遊出張所很適合帶小朋友來玩,人工沙灘幾乎是玩樂天堂,不過要注意的是,小朋友可能一待就不想離開了,所以可能必須事先約定時間,不然可能會玩到無暝無日了…如果可以的話,別忘了幫小朋友準備玩沙工具組喔!

喜歡夕遊出張所這個景點的捧友,不妨擇日一遊,附近也有許多知名景點喔!

 

原文請參考:[台南安平]夕遊出張所:366生日彩鹽及讓人陶醉的人工沙灘 [46張圖]

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