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【星羽愛美食-桃園】義式料理吃到飽,種類繁多口味還不錯,但服務態度很需要加強~亞加珞義式料理。(下)

星羽
[招牌菜]焦糖瑪其朵披薩,培根奶黃義大利麵,奧羅拉嫩雞焗飯,PIZZA
本次滿意度: 2.70
  • 美味度3.00
  • 服務品質1.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.50
2014/02/10 14:51:18
173
2,301
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20140207-35

 

過年期間星羽跟家人光顧了龍潭的亞加珞,

 

價位有分429和529兩種,用餐環境很不錯,餐點也還可以,

 

這篇是下篇,介紹服務、主餐和甜點

 

這餐星羽一行人只吃6分飽但帶了滿肚子的氣回家,精采極了~

 

給大家參考唷~~

 

 

 

前情提要

這篇是過年期間星羽媽請我們去吃的大餐,其實思考了一會兒要不要發,

因為服務態度跟整個感覺真的不OK,有踩到雷的感覺,

但星羽媽在與店家反應時曾不慎說出星羽有在寫文章這件事,事後被星羽罵了一頓,

星羽也不想被人家覺得倚仗著寫文章就很囂張這樣~

不過最後還是決定真實呈現出當天用餐的感受,也給大家做參考囉!

 

上篇介紹完環境、主菜、前菜、湯和飲料,這篇來說說其他菜色和服務吧~ 

主廚私房料理529元限點一份,429元不含

頂級去骨牛小排佐托斯卡尼紅酒醬汁

這個星羽媽說好吃,我們這桌一口氣點了3份~ 

兩小片牛小排搭配一點點蔬菜,看起來還滿好吃的,

星羽弟有提早給我們打預防針說這是份量算多的了~

20140207-14  

切開長這樣,幾乎是全熟~

星羽很愛吃牛排,但這道我沒有很有FU,

這牛排肉質滿軟嫩的,但吃起來有點漢堡肉的味道,

醬汁還不錯,沾著吃還咩賣~ 

20140207-15  

白酒羅勒燉鮮蛤

這道是阿克點的,份量一樣不多,口味偏清淡淡還滿好吃的,

湯的不會很鹹但有鮮味,單喝也還OK,

蛤蜊很肥很鮮美,阿克一個人就吃掉大半盤呢~ 

20140207-16  

西班牙番紅花海鮮燉義大利米

這道很好吃!!被星羽評選跟樓上的蛤蜊一樣為本日最好吃,

亞加珞的義大利麵和燉飯口味都很不錯,海鮮也滿新鮮的~ 

海鮮的份量給得頗多,有淡菜、蛤蜊、蝦仁、花枝等等,調味也很好吃,

飯還有點米芯但不會過硬,軟硬將將好

不過整體份量偏少,如果單點這份應該會整個吃不飽~

20140207-17  

 

義大利麵

香蒜辣味牛肉義大利麵

義大利麵照片看起來很大盤,其實份量很少,四個人大概一人一大口就沒了~

義大利麵麵體偏硬,是星羽喜歡的口感,

用蒜末其實吃不太出蒜香味,牛肉是用牛肉片,口味偏淡辣味也不明顯

口味還不難吃,就一般般~

20140207-26  

挪威燻鮭魚奶油義大利麵

燻鮭魚跟前菜的口感一樣,這道有杏鮑菇、綠花椰和燻鮭魚,上面撒了香料,

亞加珞的白醬不得星羽的心,吃完就忘記了,沒什麼味道~

20140207-27  

青醬松子燻鴨義大利麵

義大利麵完全沒有擺盤,感覺就是炒一炒趕快堆上去,

青醬顏色偏墨綠,老實說也吃不太出青醬的味道,

麵體煮得剛好,燻鴨的口味星羽不喜歡,有點羶腥味 

20140207-28  

奧蘿拉牛肉燉飯

這道的口味還不錯,很像茄汁牛肉燉飯,裡面的牛肉吃起來像牛腩,

米粒的軟硬也剛好,還保有一點點米芯,我們還滿喜歡的~ 

20140207-29  

紐澳良燻雞義大利麵

紐澳良的意思應該是紐澳良辣雞翅的醬汁,搭配燻雞肉和其他的料,

這道有點小辣,跟雞翅不知是不是同一種醬汁,還不錯~ 

20140207-30  

鯷魚芥子醬斜管麵

這道的口味我們不喜歡,鯷魚一般是提味的配角在這變成了主角,

有點過鹹和小小的腥味,芥子醬的香味反而消失了~

20140207-31  

墨西哥辣味茄汁牛肉寬扁麵

星羽發現亞加珞的紅醬表現比較優秀,幾道紅醬麵星羽都滿喜歡的,

番茄的酸甜味有出來基本來說就是星羽喜歡的紅醬了,

麵中大部分都會放一點點九層塔提味,可惜顏色好看效果沒有出來,

這道星羽還滿喜歡的,麵的口感也不錯,不過不辣~

20140207-32  

披薩

披薩我們點了2.3個,429元桌也點了好幾個,結果吃了3個多小時,我們只吃到一個披薩,

因為星羽和阿克還要回台中,星羽媽後來問服務人員披薩好像都沒上齊,

服務人員跟我們說:「哪有~菜幾乎都上了~」

拿出點單來對發現真的沒有上齊,他就改口說:「義大利麵都上齊拉!」

同學...我們是問披薩好嗎?

既然要做吃到飽菜色上齊是基本的吧,不然做義大利麵吃到飽就好啦~ 

和風章魚燒披薩

披薩一上來因為大家真的太餓飛快的就分食光了,星羽也只拍到一張照片...

亞加珞的批薩應該是用一樓那個窯烤的,屬於薄皮披薩,

份量是8吋,看起來不小,皮很薄料也很薄,

外圈的餅皮吃起來很脆星羽很愛,裡面的餅皮跟一般窯烤一樣有點軟軟的,

神奇的是我們吃到的是有點冷掉的披薩,不是熱騰騰的那種,

但一上來都還來不及拍照大家就都搶去吃了,應該不會有拍照等太久的問題,

冷掉的披薩星羽整個無感,吃過就忘了口味,從頭到尾我們也只吃到這一個披薩,無從比較是否正常... 

20140207-33  

甜點(每人限點一份)

我們前後一共點了3張單,吃到大概2-3小時左右,第一張單的菜色都還沒上齊,

服務人員走過來給了一張單,說請我們最後加點,可以先點甜點...

老實說已經過好幾個小時了,前面單畫了什麼星羽已經忘記了,

但我們前面的都還沒來根本都還沒吃飽,就要加點甜點和最後單點,

如果來了沒吃飽就不能加點了,如果加點加上其他來的吃不完要被罰錢

我不太理解店家這樣置顧客於兩難的用心是什麼?

手工烤布丁

老實說500多元的吃到飽甜點只能點一份我也覺得不划算~

甜點都放在甜點櫃裡,稍微加工就可以上桌也等了半小時,或許因為人力不足吧?

這個烤布丁很可怕,星羽吃一口就吐掉了

不要說沒有法米亞或法森的等級,連一般麵包店35元的烤布丁水準都沒有,

先看看賣相.... 

20140207-34  

上到甜點大家都氣飽了也不趕著吃了,星羽才能慢慢拍,

烤布丁上的糖星羽稍微刮一下就出來這樣,這是另類烤布丁要吃ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感的嗎?

20140207-35  

好...想說人手不足噴槍來不及噴就算了...

舀一匙放入口中,口感不綿密滑細,很像是甜的蒸蛋

照片可以很清楚看到左邊的氣孔,口感很像蒸蛋,但是甜的,超可怕的... 

星羽跟阿克一人都吃了一口就放著了,上面的焦糖我們也沒興趣了...

20140207-36  

鮮奶酪

鮮奶酪上面那一點點應該是百香果醬,因為是星羽弟的我只吃了一小口,

口感偏硬沒有奶味,我不喜歡~

20140207-37  

 

義式火山島

這道是咖啡+冰淇淋,冰淇淋這樣賣相實在很不好,不知道是舀成這樣還是放了一段時間,

不過平心而論口味是我們點的甜點之冠,冰淇淋加上微苦的咖啡,怎麼吃都很搭

只是像這樣的甜點為什麼只能限一份星羽真的不懂也不了解~

20140207-38  

 

整體評價

認識星羽的捧油應該都知道,星羽寫文章其實很少下重手,

而且服務的態度對星羽來說非常重要,如果服務態度很差一切都免談了~

很不幸的,亞加珞對我來說就是這樣的店家。

東西其實並沒有特別難吃,至少紅醬的義大利麵和主餐表現都還在可接受範圍內,

其他的即使不合胃口,除了烤布丁外也不到無法入口的恐怖地步,

但服務真的非常需要加強~ 

 

這天是過年期間,其實星羽早就對菜會晚一點上有心裡準備,

500多的價格(我們這桌),這樣份量及菜色的義大利麵其實不算特別便宜,

(原諒我忽略披薩,我們真的一個人只吃到兩片),

店家至少對於外場服務人員的情緒管理要做好吧?

吃整餐下來沒加上一次水就算了,水壺拿走也不拿回來,服務人員的臉色不好看,

上菜的時候含糊的念過"$#$%$$%^#~"(應該是菜名),砰一下放著就走了,連坐靠外的阿克都沒聽懂

這些都是小事,過年期間很忙我們都盡量忍受,真的不想做奧克~

 

在要我們最後加點,我們529元桌也很乖的畫好甜點和飲料加點以後,

隔了一會服務人員又拿著單要我們最後加點,我們告知已經送單了,

結果服務人員一路"吼叫~"著回到吧檯,我們整個都傻眼了,

不誇張,他真的是邊"吼~~~~~"邊走回吧檯,

沒收到單是顧客的問題嗎? 還是你們服務人員的問題? 吼是要吼給老闆看還是給我們看的~?

星羽媽那桌還沒送最後加點單,反應說前面都還沒來不知道該怎麼加點,

服務人員回"你們就畫餐點我們最後都會送來~",

這時候已經過了2.3個多小時了,請問要我們吃到幾點? 還是這是另類的限時方式?

 

還有星羽媽有一次問餐點問題時,星羽媽的態度沒有不好這點我很確定,就是問問披薩都還沒來,

服務人員回答說有在做了還是什麼的我忘記了,

氣鼓鼓的拿著托盤走回吧檯,服務人員把托盤"啪~!"一聲砸在吧檯上

這一砸把星羽的火都砸出來了,我們10個人到你們店裡消費了4千多元,

點的菜色不來就算了,出餐慢大家都沒吃飽就算了,砸托盤是哪招? 

 

最後星羽已經很不想吃了,但老人家看我們沒吃飽,還是跟小姐問了一下,

結果小姐一直強調說"大部分都來了",很強硬的態度

吃到飽菜色出齊不是基本要求嗎? 還是說吃到飽就可以蒙混過去?

那也要讓客人吃飽了再蒙混吧,我們真的都沒有吃飽,大概6分飽吧,

花500多元吃6分飽又沒有特別精緻還要吃一肚子氣,星羽真的是見識到了。 

 

最後結帳時星羽很怕自己會大發飆,所以沒跟著去,也不知道店家態度如何,

只聽說最後少算500多元+給了一些折價卷,

但無論如何這家星羽自己是不會再光顧了,因為真的很討厭飯沒吃飽還吃一肚子氣的感覺,

分享給大家參考囉~ 

 

 

 

  • 03-470-2885
  • 桃園縣龍潭鄉中豐路上林段295號

 


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