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Fidèle妃黛- Brunch/Crêperie 是法式也是中式料理

Papa 女王
本次滿意度: 3.60
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2014/02/14 13:09:20
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DSC00296.JPG  

朋友敲..約會!朋友上回邀約.沒跟上 竟然錯過了他的手作卡通年糕!

隔天朋友在FB上PO..還好papa 沒來 這份就是我的早餐真好吃!

另一位雪倫好友PO部落格...嘆息這怎那麼好吃..連四貓都無法抵擋手做年糕的誘惑

( .擺明著警告我..下回約會不可以爽約! 這回約吃飯...當然要出現 就算外頭冷爆了...也要去)

這回聚會..就在這家   Fidèle妃黛   大神說這字面的意思..叫忠實!!

但是我腦海卻在惡搞...峨嵋六宮粉黛....一代女皇XXX(就說我是大嬸了..雖說這片子是我很小時候播出的)

到達店門口....利用蒂芬妮籃為基礎色調....門口擺了一隻胖胖貓.頭還頂著金元寶...大過年期間(搓兩下求好運吧)

 

一樓內部的裝潢...簡約的白色,一入大門 就可以看到長的很可愛的獨角獸..雖然他眼睛有點小..問過店家是馬無誤

這邊除了早午餐之外也提供甜點..不過當天去只看到這個..可愛的蛋糕捲價位約350元左右

一樓只有提供商品呈設與廚房.坐位在二樓

  

而有點小跳Tone~ 這片商品牆 有茶葉 也有手工香皂...還有肉鬆 !一問.這些都是妃黛自己開發的產品..真多元化

   

手工皂 ...根本就像 餅乾!有興趣的人可以買~但如果家中有小孩..千萬藏好 免得被小朋友誤食

經過紅色郵筒與復古汽車之後就是樓梯..上樓吧 

 

 

二樓的裝潢.簡單 ~像我們這些愛吃鬼就坐這邊(四人組餐桌椅).

情人沙發 就留給情人們(其實是那邊客滿....tuzki_2013_avatar_16.jpg  )

二話不說..先點餐看菜單吧...

DSC00266.JPG  

  

跟朋友自己選擇想吃的餐點之後..開始上菜   

焦糖洋蔥干貝薄餅 

  

看似一坨坨的是用洋蔥小火慢炒 吵出洋蔥特有的甜味!底下的薄餅很Q中間底部是起司鋪底所以吃到那邊帶軟

干貝則處理還不錯表皮焦香,但內心濕軟有甜度

DSC00304.JPG  

宮保雞丁義大利麵 

(沒看錯唷~中式菜色遇上了義大利麵會迸出哪種火花咧?)宮保雞丁..從色澤上的光亮度真的很誘人...

   

二話不說,先來品嘗一口吧~ 之前爬過別人的介紹文~ 說宮保雞丁義大利麵 有鹹 想配白飯(感覺有雷...)

天生不怕雷的papa 拍胸說 雷我負責(就是想點來試看看  ..)

答案是...醬汁鹹中帶甜,甜味是在後面孕育出來的!義大利也很特別屬於偏硬有咬勁的那種

    很多義大利麵餐廳的麵體..吃起來都軟趴趴帶點糊糊口感~我不是很愛~ 我愛偏硬的這種!

再來就是宮保的肉...很大塊 不會柴有沾裹醬汁!另外覺得不辣!雖然看到很多"辣椒"其他人說"有辣呀" 

DSC00301.JPG

這份餐點建議趁熱吃..如果放涼了再吃 甜味明顯是一種焦糖甜與香味!最後這盤大家分食

老滷東坡豬五花中式漢堡

一端上來..馬上手賤去偷掀..結果被抓到 (抓...抓到就抓到..乖乖跟大家八卦內幕) 

酸菜 肥滋滋的豬五花  生菜葉 黃芥末..準備分食...切分四等份厚...另一個手賤的孩子..說要這樣玩

      

可以看到這肉有多完整了吧! 我吃的地方是瘦肉! 無肉腥味 瘦肉的也算好咬!但不是那種入口即化的那款唷! 

朋友說肥肉可以感受到膠質的部分 有燉爛~ 就這樣 

德式酸菜醃燻牛肉三明治 → 起司 跟三大片的牛肉切片 感覺有點類似黑胡椒火腿~底部是酸菜

如果跟東坡肉比...東坡肉勝出! 

另外..附贈的沙拉鮮度夠...但別問我味道...記得是鹹的  

都說了是大家分食..就來一個大合照吧..可以這樣拍  就知道上菜的速度還可以..還是我拍造的速度太慢???

 

介紹飲料...首先登場的是豆趣巧克力..是在場唯一的男式選用!

霸爺:就是香蕉巧克力各半的感覺....就算不看菜單也知道是巧克力香蕉

  

紫芽山茶...紅茶的一種 看到茶葉 我就想呼喚"小瓶兒"你愛的茶!!

根據小瓶兒的指導.看茶色 還有茶葉本身的狀態可判別 茶種類別(可是我還是看不懂 .遠目)

    

白色帶著黃色顆粒的"漫步夏威夷" 我只記得有鳳梨 優格 純粹的水果濃郁~

DSC00296.JPG  

硬要把自己點的跟別人的放一起拍照.另一杯粉紅色的就是我點的 " 窈宨俏美人" 

綜合野莓 番石榴  百香優格...相對的顆粒也比較多 也是款很濃稠的果昔

看到我點這個大概也猜想得出來 又快走山了...  

DSC00310.JPG  

最後...恰巧端盤的時候被我們看到..借我們拍的 底下也是薄餅~ 這料也太豐富了吧!沒點到..下回再試看看 

 

等我們吃完..發現"情人雅座區 清空了.. 另外內部也有一個包廂(隔音效果非常好..人走了我們都不知道) 

這才有機會拍照..看桌面就知道來了多少人 ~ 所以如有會議需要 這邊到可以參考到訪

 

 

 Fidele妃黛法式輕食 

地址:台中市西區自立街117-1號

電話:(04)2375-651/有wifi  /路邊停車

營業時間:週一至週日 07:00~20:00 每週二公休

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Fidele妃黛法式輕食

Fidele妃黛法式輕食

4.15
台中市西區自立街1171號
04-2375-651

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Fidele妃黛法式輕食

4.15

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