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[食記] 高雄。新興區 西蜀。榮昌川味牛肉麵 (二訪)

左豪
本次滿意度: 4.65
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2014/02/15 20:57:38
458
3,510





自從我與格友去吃過一趟後,上次無緣跟上的優


看了照片,經過我的敘述之後就吵著也要去吃一次

,隔了許久優婆終於實現夢想,今天我就帶這優婆

前往這家 " 西蜀。榮昌川味牛肉麵 " 品嚐它的美味



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店家名稱 : 西蜀。榮昌 川味牛肉麵店

 

店家地址 : 高雄市新興區民享街18號

 

店家電話 : (07) 282-8000

 

營業時間 : 星期一公休

 

午餐 : 11:30 ~ 15:00

晚餐 : 16:30 ~ 20:30

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門面照

位在民享街中的巷內,並不是在大馬路上

所以不容易發現到。



門口



店內

內用很簡單的掛飾,桌椅也很多



牆上的MENU



匾額



一張四川的地圖



貼在某個小角落的照片,可以看到有名人前來吃過 !



櫃檯旁放這一灌自賣的牛肉乾



這次我點了招牌牛肉麵來吃吃 ! ! ! 以及幾盤小菜。

在等待的同時可以看見後方的廚房老板正在為我們烹煮中...



老闆娘送上一小盤的榨菜

榨菜

屬於清香的辣,榨菜僅用辣椒乾炒過,不會油膩。



小菜區

有八九樣的小菜可以選擇~



我們選了 小黃瓜、海帶、魯蛋。




小黃瓜(30元):

小黃瓜嚐起來很清脆,少了一股常見的砂糖甜味。



海帶(30元):

海帶用香油、辣油、鹽簡單調味,但不會很辣。



魯蛋(10元):

醬油魯過的蛋白很香,在一般的水準之上。



全到上桌~



牛肉麵(90元):

散發微微的牛油香氣,麵條煮得很入味,連麵身都添上了一層湯衣,

長時間燉煮的牛肉塊份量頗大,一咬下去,牛肉的香氣偏佈口中,值得推薦。





湯汁內有許多的小肉削



地圖




 

果然味道是不管你來幾次都不會吃膩的牛肉麵!


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西蜀。榮昌 川味牛肉麵店(一訪)

http://permio1.pixnet.net/blog/post/242049206

 




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西蜀。榮昌 川味牛肉麵店

西蜀。榮昌 川味牛肉麵店

4.65
高雄市新興區民享街18號
07-282-8000

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店家資訊

西蜀。榮昌 川味牛肉麵店

4.65

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高雄市新興區民享街18號
07-282-8000
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