【妮❤吃】保安路上飄香的迷人玉米。石頭鄉香味玉米

艾妮可

P1110376

我超愛吃烤玉米的啊 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

哪裡有好吃的烤玉米艾妮可就往哪裡去,先前在格友的文章中發現了這一家石頭鄉香味玉米

位於保安路與海安路交叉口,據說老闆王松義在台南珍珠玉米界算是相當有名氣,

幾乎台南以黑石燜蒸玉米的同業,食材來源都源自於石頭鄉香味玉米

P1110369

口味方面選擇也算蠻豐富,第一次來就點了安全牌的沙茶玉米試試看!

除此之外我也好想試試蒜香奶油玉米的說~

P1110372

之所以叫石頭玉米就是因為,會先將帶葉的生珍珠玉米,

覆上熱過的小黑石,酌量加些水讓蒸氣可穿透過玉米粒間去讓它熟透~

P1110370

之後再進行木炭碳烤的動作~

而現在市面上的烤玉米幾乎都是使用這種全自動翻轉的烤爐 

P1110374

小小一個攤車的店面生意還真是好~

P1110377

這次買的沙茶玉米出乎意料的有點烤到太乾

少了烤玉米該有咬起來恰到好處的濕潤口感

所以沙茶反倒吃起來令我覺得有點油又乾巴巴...不知道是不是水準失常了 

是否該來去找個時間再試試其他口味呢?

相較之下南都石頭燜烤玉米的烤玉米相當深得我心啊!!!!!! 

【妮❤吃】賭神認證美味烤玉米❤ 蒜味 vs. 沙茶玉米 都幾 ?。南都石頭燜烤玉米

石頭鄉香味玉米

ADD: 台南市保安路98號

TEL: 06-2220098

TIME: 14:00~22:00

台南走跳吃喝玩樂請點我


PS. 歡迎喜愛美食&旅遊&醫美保養的小讀者們一起來讚一個喲! CHU





艾妮可Guten Appetit 美味人生

加入窩客島line好友搶看限時優惠
加入窩客島ig、最新熱門美照不能錯過
加入窩客島粉絲團、美食旅遊搶先看