Color C'ode的創辦人 Kelly 於1990年出生於嘉義小漁村，畢業於國立臺北大學公共行政暨政策學系、社會工作學系雙學士學位，現任Color C'ode的負責人，
喜歡生命中帶著變化與挑戰，生活的帶度是『如果生命中有一件事情值得去做，那就算做壞了也值得。』所以在今年的5月就抱持著初衷與理想，Color C'ode就這麼開始了。
Kelly認為生活中的樂趣與驚喜來自於蛋糕，可以帶給人感動的東西，雖然只是個蛋糕，卻承載著深厚的心意，一個看的見笑容的工作，更可以傳遞幸福，因此就算創業初期
再怎麼樣的辛苦也是要努力用心的去完成。
Kelly在設定Color C'ode一樣產品時，都會先想過這個食物我們是否願意食用，或是給自己再呼的家人朋友吃，這是我們對於產品的堅持。同理我們也會將每一位客人當作家人一樣。
希望顧客在享用過程中，願意和心愛的人一起分享，拉近人與人之間的距離，傳遞幸福的美味，這是Kelly的初衷，也持續努力中!
很幸運的可以收到這麼用心的店家產品試吃，當我收到產品非常驚呼，這包裝也太令人安心了，用心程度真的嚇到我了!
這樣的運送包裝設計不僅保護了蛋糕的主體，連外盒都可以保護的好好的，毫無損傷凹折!
高雅的白色蛋糕盒非常具有自己簡潔大方的特色
就連側邊的固定貼紙也不馬虎，已經強烈開始感動了!
當一打開看到這樣的精緻蛋糕，一陣驚呼~
低調奢華的黑色經典，使用Ganache 85度C工法 將巧克力細心攪拌乳化，覆蓋在比利時黑琳蛋糕上，搭配乳酪卡士達 打造黑白相間的完美層次 一嘗蛋糕中的時尚經典
使用食材： 比利時進口63%調溫巧克力黑琳蛋糕、乳酪卡士達醬、比利時進口73%調溫巧克力.、法定產區AOC奶油、淡奶油
看起來非常可口的巧克力包覆了誘人的比利時黑琳蛋糕，上面還外加了一些金箔粉作為點綴!
不僅食材用心挑選、製作，就連客人使用的餐具及蛋糕刀子都非常的用心打版製作!
雖然我切起來並沒有非常的美麗，因為癡呆的我急著切，卻忽略了要準備拍照的美麗切法，不過就算我這樣切，其實還是還不錯美麗拉!
看的出一般人也可以拍的和切的和我一樣 :)
濃郁的巧克力在嘴裡"慢慢~慢慢的融化擴散"在嘴裡無限的回味，吃了一口還會想要接著繼續吃
不單單只有巧克力的苦甜，還有加卡士達乳酪醬
我喜歡吃不甜的巧克力，對於巧克力真的也無法一直食用，但這個卻可以讓我回味無窮，吃完馬上再吃一塊後
而且那巧克力和乳酪卡士達醬的濃郁香味一直在嘴裡環繞，我終於懂Kelly想和大家分享這份幸福的原因了~
最後附上精心設計過的帶子、盒子
Color C'ode目前還在裝潢中，如果裝潢沒有延誤的話在9/12日會開始試營運囉~
