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【養生甜品】台北市大同區│苦茶之家 (長安總店) (捷運中山站) -- 有功夫的好吃芋頭

桶子葉
本次滿意度: 2.60
  • 美味度3.00
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值2.00
2014/03/14 13:33:13
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6-1拷貝
食用日期:2014/02月初

對於愛豆花甜湯類的葉子來說~這一家 
苦茶之家 也是放在口袋名單裡頭有好一陣子了;

而這一次會吃到~其實也算是個非常突然的意外,因為方某天下午突然說想去買(方吃過)
想要隔天帶去阿嬤家給阿嬤他們吃,想說要去買~就一次買多一點,所以葉子就有嚐到摟!


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這次方是總共買四杯外帶,不過就是兩種各兩杯,兩杯給阿嬤家~兩杯留在家裡吃醬。
葉子之前看到的食記大多都是在店面吃的,用的都是小碗裝,外帶的碗也感覺差不多。
 

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盒子上頭印有他們家的Logo,他們主要就是賣蓮子、桂花、芋頭這種較高貴的養生甜品,
現在一碗好像是60元起跳,小小一碗60元對小資葉來說真的是非常難下手,方倒很宜然"

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桂花蓮子湯 (NT$60)

先來看這一碗是桂花蓮子。一打開時~馬上就聞到香甜的甜湯味,還有淡淡的桂花香。

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撈了一下料~發現蓮子給的量不會太少,還算OK,蓮子有煮軟,吃來鬆實、有微硬度。
不過這甜湯底對葉子來說是覺得有點過甜,桂花的香氣相形之下感覺快要被蓋過去了~"

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芋頭蓮子湯 (NT$60)

再來看到另一碗是芋頭蓮子。芋頭量比較沒有那麼多,結合起來大概3~4塊左右。


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他們這芋頭真的讓葉子覺得是吃過的芋頭以來數一數二好吃的;不同於一般過於泥爛、
或外爛內硬的蜜芋頭,他們家的芋頭是真的感覺慢慢去熬煮出來的,有實度而不硬口~

4拷貝 
裡頭的蓮子與桂花蓮子那碗相同,不過這碗因為有芋頭的加入~甜湯底也多了份芋頭的香甜味在。

6-1拷貝
兩碗吃來感覺其實差不多,蓮子與芋頭真的都很棒,不過葉子就是覺得湯底有點太甜了一些~
喝多的話比較容易覺得膩;雖然價位上比一般高,不過要煮出這芋頭與蓮子真的要有功夫啊~!



【苦茶之家(長安總店)

地址:台北市大同區長安西路244號
TEL:02-2558-0019
網站:http://www.coteahouse.com.tw/


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【好想天天都吃豆花 -- 天生就愛是豆花~( ̄︶ ̄)>】


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養生,甜品,甜湯,捷運中山站



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