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【桃園】南僑觀光工廠~有吃又有玩的DIY體驗~Part I寶萊納餐廳披薩

瑞拔
本次滿意度: 4.00
  • 環境設備4.00
  • 服務4.00
  • 交通便利4.00
  • CP值4.00
2014/03/18 12:18:34
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一抵達南僑桃園觀光工廠,依照門口警衛指示左轉至停車場,停車場旁邊就是水晶肥皂體驗館

一天只有2個場次,因為其他DIY場次無法銜接之故,這次來沒有參觀水晶肥皂體驗館,

這裡大致分為水晶肥皂體驗室、點水樓、寶萊納及本場流餐廳,各餐廳各自獨立的建築物及出入口

警衛室旁邊還有一座四面佛,特地安排2位泰國女生在旁當服務人員

旁邊還有一個生態池,可惜天氣太冷,沒讓瑞瑞在外待太久看看有什麼生物

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小籠包、蛋塔及冰淇淋甜點DIY要到點水樓服務櫃臺報名,小籠包對於四歲小童稍有難度,

加上場次衝突的關係,我們只報名冰淇淋DIY NT$250+10%,

冰淇淋甜點有福馬報喜大福冰淇淋及蜜糖土司,

披薩DIY要到寶萊納餐廳報名,報名時就要決定好披薩要燻雞或起司口味,以利餐廳備料,

每一份披薩DIYNT$300+10%,原本來要參加蛋塔DIY,但現場要報名時卻說要提前預約

官網上只有寫平日要預約,沒想到假日沒預約一樣不行

因為考慮到冰淇淋製作完要馬上吃,時間會花費比較久

我們決定參加比薩DIY,披薩成品可以帶回家烤箱加熱繼續吃

蜜糖土司則是一定要當場吃掉,於是報名晚一點的場次,以免蜜糖土司還沒吃完又要趕場去做披薩

不過個人認為,南僑既然設計這麼多種類的DIY課程,應該可以將所有DIY課程統一報名窗口,

這樣我們就不必在各餐廳間來回報名,也可以立刻知道如何安排參加不同DIY的場次,

這樣設計比較貼心及友善吧~

完成兩項DIY活動報名後,就去點水樓先解決午餐

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小籠包$110,還蠻啾喜的~

棗泥鍋餅$260有別於紅豆泥的口感,棗泥較不甜而略帶有點一咪咪的苦,小孩可以接受

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點水烤方$595,這個外觀看起來很像東坡肉但不油膩,麵皮包裹著軟嫩的豬肉,加上帶點甜味的醬汁,還不錯吃

服務人員會先依照用餐人數各別包好烤方,剩下的肉及麵皮再端上桌

生菜蝦鬆$480,蝦鬆也是會有服務人員先準備號好第一輪,接著要再吃的就自己來

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點水豆腐堡$480相較於其他菜色,這道就稍為普通

蝦仁蛋炒飯,蝦子大支新鮮

我們一家三口戰鬥力有限,剩下炒飯及烤方就打包回家樓了

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填飽肚子,瑞大廚要開始做比薩了~

寶萊納餐廳跟本場流拉麵是在同一間建築物裡,我們報名1:30的場次

DIY活動就辦在餐廳內,進門左側區域便是DIY區及烤爐,右側區域則是正常供應餐點給客人食用

綁好報名時就先發的頭巾,清潔好雙手,站在自己選擇的口味前面

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服務人員會一個步驟一個步驟解說~因為小孩子年齡不一,DIY流程講解的節奏稍快,

有幾個步驟還是要幫忙一下才能跟上進度

對四歲小童來說,只需要協助將麵糰揉成圓形(因為他們會壓、會揉,但還不太會變成圓形),

其他的大致上瑞瑞都可以自行完成只是動作會花一點時間

揉麵糰

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抹上2小匙的蕃茄醬,蕃茄醬不要抹超過面皮喔

在圓形面皮上平均撒上燻雞條,將碗裡所有的起司條鋪在最上層

,一樣不要超出面皮的範圍,不然容易烤焦或與其他披薩黏住

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準備進烤爐了~

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服務人員依照順序編號,記住自己的號碼,大約5分鐘後就可以領披薩了

去清洗一下雙手喝個水,五分鐘馬上就到了

服務人員會帶領小廚師們自己切披薩,撒上少許香料~

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如果要現吃,就放置在盤子上

我們要帶走的就直接放入盒子,完成後還會授予由寶萊納店長簽署的學成證明,增加DIY樂趣

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DIY活動重點就是體驗,至於披薩口味好不好吃,就中等,趁熱吃還ok

 

南僑桃園觀光體驗工場:

http://www.namchow.com.tw/mobile/large/NCGTYTF/flash.index.html

 

 

 

文章同步發表於

食在精采  樂活人生~Ray Family  http://rayblog.tw/

 

 

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