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[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店

皮老闆的美食地圖
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2014/03/23 13:56:43
368
3,148
1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
今天要介紹的 1010湘 
 
其實是我想吃很久的一家店><
 
因為我每在信義誠品辦展覽的時候
 
他們店裡的香味總是會飄過來1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
然後看著店裡滿滿人潮
 
感覺一定很 好 吃!!!!!
 
這次謝謝愛評網讓我終於實現願望了1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
廢話不多說馬上為您介紹1010湘
 
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台南新光三越西門店6樓
 
1010湘的藍色招牌與木質感裝潢
 
這天去的時候就已經滿滿人潮了
 
外面都還有人排隊
 
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他們的桌子有放白色紙桌墊
 
我覺得這樣滿聰明的 收桌比較快ㄏㄏ
 
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然後打卡有送一份甜點 芝麻西米露1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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首先要介紹的是我吃了兩碗的飯
 
神仙缽飯$20
 
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雖然他看起來小小碗的
 
但他們的飯是一碗一碗下去蒸的
 
不知道味什麼特別好吃1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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小菜 燒椒皮蛋
 
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上面紅紅的是剝皮辣椒
 
跟皮蛋一起整個很下飯
 
皮蛋有種照燒皮蛋的感覺
 
很辣很下飯
 
這個第一道上來根本開味阿1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
 
腐乳空心菜
 
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空心菜滿大一盤的
 
每一口都吃得到腐乳醬
 
蒜頭與辣椒下去炒真的很開味好吃
 
我記得我光是這兩道菜上來就已經把飯吃光了吧
 
完全配飯剛好ㄚㄚㄚㄚ1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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串燒蝦
 
這個蝦子上來的時候服務生會幫你把它整包打開讓我們方便拿
 
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蝦子是整隻都可以吃喔
 
他的外殼詐得酥酥脆脆
 
咬下去醬汁辣辣讓人胃口大開
 
會一支接一支咬下去
 
我覺得很厲害的是連前面的蝦殼都很酥脆1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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臭豆腐肥腸阿甘鍋
 
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花椒大蒜臭豆腐肥腸
 
滿滿一鍋
 
很下飯的一道料理
 
這道的辣度我覺得是這次全部料理最辣的一道
 
可能跟他下面有火一直滾有關吧
 
會有總越來越辣的感覺
 
(就是這鍋害我在點一碗白飯的
 
沒錯 他真的很下飯
 
臭豆腐很嫩很好吃多汁 不會太臭太乾1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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松子年糕牛肉
 
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這道菜是今天完全不辣的其中一道
 
牛肉切得很小塊很軟Q
 
我特別喜歡他們的年糕!!!
 
超 級 軟  ~ ~ ~
 
這算是目前吃過年糕放在鹹料理裡面
 
我覺得最好吃的一道菜1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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上湯蛤蜊蒸蛋
 
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蒸蛋也是完全不會辣喔
 
蚵例很鮮甜大顆
 
蒸蛋是屬於比較扎實的那種
 
有點布丁的FU 1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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墨魚花生排骨湯
 
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這是我們另外加點的排骨湯
 
這碗湯我們一家都超愛
 
墨魚的鮮甜還有花生燉的軟綿綿的
 
排骨也是那種噸的很爛的那種喔
 
這個我大概就喝了四碗了
 
難得遇到我會喜歡喝的排骨湯!!!!
 
大推1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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荔枝凍飲
 
這個有點甜甜的我很喜歡1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
有種吃荔枝果粒的感覺
 
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翡翠檸檬
 
這個偏酸
 
因為這次辣的料理比較多
 
如果再喝酸的我會覺得更酸哈哈
 
好吧純粹就是個人喜好
 
誰叫我愛吃甜><
 
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銀宮杏仁豆腐
 
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就是杏仁豆腐+鳳梨
 
甜點這道我覺得普通
 
我比較喜歡西米露
 
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黑芝麻西米露(冰)
 
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冰的黑芝麻冰淇淋+西米露
 
我好喜歡芝麻冰淇淋
 
相較熱得我比較喜歡冰的
 
芝麻好香好濃 冰淇淋的口感綿密
 
加上軟軟的西米露
 
100分的飯後甜點ㄚㄚㄚㄚ1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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黑芝麻西米露(熱)
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再次謝謝愛評網與1010湘台南西門三越店1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店
 
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總結
 
1010湘的料理
 
整體吃下來會發現他比較重口味+油膩
 
但不得承認的是會讓人一口接一口不停的吃
 
就像明明知道熱炒不能常吃還是三不五時會想去吃熱炒的道理一樣
 
如果是家庭聚會會朋友聚餐
 
我覺得1010湘的料理會是大家都滿意的餐廳
 
價位雖然是單點(也可以有幾人份的餐
 
但大家評分價錢的話其實也不會太貴
 
湖南菜在大家的映像中可能都是麻辣大辣
 
但我覺得1010湘的辣度剛好
 
是大眾可以接受的辣度 而且辣不會到麻掉麻辣鍋那樣吃不下去
 
而且他們的飲品會有讓人解膩解辣的作用吧
 
雖然我只能吃小辣
 
但整餐下來我吃得滿習慣的也很喜歡喔
 
推薦給大家囉1010湘(台南三越西門店):[台南]道地湖南菜原來沒那麼辣 1010湘台南西門三越店



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1010湘 (台南西門三越店)

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4.03
台南市中西區西門路一段658號6樓
06-602-0188

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