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✖ 2014花蓮鹽寮 ✖ 花蓮租車推薦「全興租車」,無需簽本票且車況良好;美食第一站先到鹽寮「055龍蝦海鮮餐廳」看海景吃平價的新鮮龍蝦囉!

ClaiRe Lin
[招牌菜]龍蝦,海瓜子,九孔,龍蝦,生魚片,九孔
本次滿意度: 4.60
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/04/03 00:02:51
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寫完墾丁之旅可以來寫花蓮之旅囉!

二月底排了三天連假去了一趟花蓮,當天一抵達花蓮便立即去租車。

事先連絡好的租車行是「全興租車」,非常推薦!

官方網站還有優惠券可以下載,可再折三百元!

而且提供機場、飯店、車站免費接駁喔!( 須事先跟店家預約)

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我們在出發前幾天先致電跟老闆說明要租的車款及時間,預付了2000元訂金。

因為坐火車的關係,便事先告知老闆抵達花蓮的時間,店家當天便派人開車來接駁我們到店內租車。

到達店內我才想起我忘記印優惠券,不過老闆人很好說沒有關係!一樣有給我們折扣優惠!

車況滿好的,我們是租MARCH,車滿新且無異味。

在店內寫完定型化的租賃契約即可開走,無需簽本票,令人安心。

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個人不喜歡住市區,去遊玩就是一定要安排海景或山景的獨特民宿才有度假放鬆的感覺。

因為我們這次住花蓮縣豐濱鄉,離市區相當遠,所以租到車後便直接往海岸公路前進。

第一站便先到鹽寮去吃龍蝦!

經過鹽寮會有明顯的招牌,大大寫著龍蝦海鮮,非常好找。

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鹽寮的龍蝦餐廳有兩間:一間就叫「鹽寮龍蝦餐廳」,另一間則是「055龍蝦海鮮餐廳」。

據說是兄弟店,菜色差不多,問過花蓮的朋友是說他都吃鹽寮。

不過網路上055也相當多人推薦及介紹,兩間的生意都是人潮不少。

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鹽寮龍蝦餐廳比較上面,就在大馬路旁;而055要再往旁邊的斜坡開下去。

但是055龍蝦餐廳的好處就在於它較靠近太平洋所以有海景!所以我選擇了055。

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入內後店員會先帶位,室內室外都有大片海景!看了心曠神怡~

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當天本來要坐戶外,不過天候不佳飄雨風又有點大,店員還是請我們坐室內。

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接著就是到前面入口處選海鮮囉!全都是生猛的活海鮮,看了好興奮!

龍蝦當然不用多說,就是招牌了,分非常多種及價格。

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只是走到最前面一開始只看到帝王蟹一隻$7500、波士頓龍蝦一隻$950、$1500,有點嚇傻。

心想不是聽說很平價嗎?!

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後來一問之下,店員才告訴我們旁邊還有。

所以朋友們來到這裡先別急著看到什麼就點餐,好好逛完整圈再決定啊!

旁邊的龍蝦價格較便宜,是當地捕撈的小龍蝦,而波士頓是進口的所以價格較貴。

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當地捕撈的小龍蝦依體型有不同價格,都在籃子裡。

客倌們可自行評估,再跟店員說。越便宜的當然越小隻,吃法也只有一種。

後來我選擇的是可兩吃的,一隻550。店員會立即抓起來拿去料理。

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水槽內除了龍蝦也有許多新鮮海產,例如九孔、鮑魚......等等,價格都有清楚標示,不怕被坑。

吃法也有五味、紅燒、鹽烤的選擇方式。

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除了海產,旁邊有大型看板寫著其他食材及店內推薦料理。

白甜蝦也是很推薦!看隔壁桌的人吃得津津有味,不過當天怕吃不完就沒有點,滿可惜的。

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海鮮超多,看得眼花撩亂。

根本是海鮮愛好者的天堂呀~~

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簡單點完幾樣後我們便回到位置上看海囉。

前面還有個魚塭,不知道是不是自家也有養殖海鮮類。

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雖然天氣陰陰,不過看著廣闊的太平洋喝杯生啤,大啖海鮮還是一件非常過癮的事!

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每桌點完餐後都會領到一個號碼牌放置桌上,以避免送錯餐及方便結帳。

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餐具很簡單,一人一個木托盤,有玻璃杯、小碗及一雙筷子。

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首先送上來的是肉絲炒麵

麵條和一般油麵不同屬於寬扁麵,味道還不錯。

跟店家要了一碗生辣椒醬油摻一點吃更美味。

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鳳梨蝦球上桌時,賣相稍微差了一點。

幾片凌亂的高麗菜片上隨意灑幾塊罐頭鳳梨,再放上為數不多的蝦球。

不過蝦仁很新鮮,也酥炸得很脆不會軟軟或過油,吃進嘴裡表現還不賴。

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當然最重要的就是龍蝦!!!

兩吃的其中一吃就是拿龍蝦頭去煮湯。

新鮮的龍蝦味噌湯,滿大一鍋的。

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除了紅通通的龍蝦頭還有大量的豆腐。

味噌湯不是太濃,雖龍蝦味沒有很明顯,但喝起來也是清爽甘甜,且很多豆腐兩個人吃起來超飽的。

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而最主要的一吃就是清蒸龍蝦了!

越是新鮮的食材越是不需過多繁複的料理手法!清蒸就能吃到清甜的海鮮原味。

旁邊有附上蒜蓉醬,可沾食。

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看看這剖半後肥美的龍蝦肉~~~還需要多說什麼嗎?

現在想到實在又忍不住狂吞口水啊!

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耶~太開心嚕!!!!

而且龍蝦很好剝,毫不費力。

連手無縛雞的弱女子都可以輕鬆應付,嫌剝蝦麻煩的女孩也沒得耍公主病了啦!

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輕輕用筷子一夾,就徹底的剝離那紅通通的硬殼了!

肉質鮮甜,緊實有勁!龍蝦真是太好吃了~~不用花上千元就能吃到的美味!

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海景襯美食,真是滿足。

下次去花蓮我還要再去吃呀!

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吃完後我還把龍蝦頭跟身體拼湊起來,證實是同一隻無誤!果然是新鮮現撈的!

而且一隻龍蝦的體型也有手掌那麼大喔!至少有17公分~

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整餐吃下來加一瓶生啤,大約900多,一張小朋友就解決囉!

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info.

全興租車

地址/ 花蓮市中美路71-20號

電話/ (03)823-5055

網站/ http://voice.webwave.com.tw/about.php

FB/ 無

 

info.

055龍蝦海鮮餐廳

地址/ 花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號

電話/ (03)867-1055

網站/ 無

FB/ 無

 

 

 

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