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台北精緻美食推薦-「美女藍帶主廚Joanna的Dearlicious精緻熟食店」

跟著領隊玩
[低消]300元/人平均消費:[白天]500元/人
[招牌菜]白蘆筍佐手工橙香美乃滋法式蘑菇烘餅羊酪蔬菜千層麵
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2014/05/06 11:49:09
302
4,070
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台北美食推薦-「美女藍帶主廚Joanna的Dearlicious精緻熟食店」

同步:跟著領隊玩

每個人都有夢想,但差別在於有沒有成真,而經歷藍帶廚藝試煉的Joanna(劉韋彤),在出了4本料理書之後,也希望讓更多的人可以吃到更平實.美味的歐美料理,開了「Dearlicious精緻熟食店」,就讓我來分享一下Joanna的圓夢餐廳吧~


來到敦化南路一段238巷的時候,只看到一間裝潢很精緻的店,但是沒有招牌(還沒設計好,這是後話),還好<愛評飯團>有把我認出來,為什麼呢~嘿!因為今天只有我一個<男的>QQ,呵呵~口水都流下來了(我是說東西太好吃)~
「Dearlicious精緻熟食店」的來源

Dearlicious= Dear+Deli+Delicious
    Deli最早的起源來自德國,意指「好吃的食物」,廣義上則表精緻熟食,由於受歐美大眾青睞,此概念已作為外帶的基礎形象。

進入餐廳映入眼簾的是一整排的展示櫃,@@?
沒人帶位~來人阿~
沒錯來這跟一般的餐廳不一樣,採用和國外一樣的方式,沿著展示櫃點你想吃的餐點,從冷前菜>溫前菜>主食>濃湯或飲料作後結帳,換取一個號碼牌,服務人員會幫你送到你的座位(自己挑選).

我想流程對大家而言非常的簡單,問題是如何在這麼多菜色裡,挑選出自己喜歡的食物,是的又要介紹一下這的特色,以前Menu上看到的不一定是真的,而這標榜的"所以見及所得",看到什麼等一下上桌的就是什麼.


基本上冷盤在重新擺盤後就會直接上菜,這的前菜大多是奶蛋素,所以吃素的人有福了



熱食的部份會再加工處理才會上菜



本篇共有655字

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Dearlicious 愛笛兒精緻熟食店

Dearlicious 愛笛兒精緻熟食店

4.51
台北市大安區敦化南路一段238巷1號1樓
02-8771-5853

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店家資訊

Dearlicious 愛笛兒精緻熟食店

4.51

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台北市大安區敦化南路一段238巷1號1樓
02-8771-5853
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