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【食記】《故宮晶華》晚間熱饌港點吃到飽

卡琳
[低消]380元/人
[招牌菜]上湯燉魚翅,果仁紫米卷,橙蜜百花帶子,驢打滾,桶子油雞,脆皮烤鴨,避風塘軟殼蟹,泰式鮮蝦餅,涼拌海蜇,紹興醉雞,酸辣海鮮羹,五味花枝,翡翠花枝餃,北菇海參煲,薑蔥撈麵,廣式蒸燒賣,干炒牛河,臘味蘿蔔糕,柚子茶涼糕,滷水牛腱
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2014/05/12 02:43:43
294
6,230
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故宮晶華乃晶華國際酒店集團所經營,歷時兩年半的興建工程,斥資新台幣四億元,建於故宮博物院正館的西側。由建築大師姚仁熹先生所設計,建築的理念蘊含了傳統歷史特色傳承,以尊重現有環境的態度,將傳統精神及飲食文化的意涵具體地呈現。
 
外牆採用具視覺穿透性的玻璃帷幕,夜間透過室內燈光,自然散發出餐廳及宴會廳熱絡的活力,使內部開放之空間設計延續至外部。

 

故宮晶華:【食記】《故宮晶華》晚間熱饌港點吃到飽

 

室內空間規劃則是邀請日本空間設計大師橋本夕紀夫先生操刀,以冰裂紋造型貫穿整棟餐飲中心,入門大廳的玄關、餐桌之間的隔屏、以及牆面上裝飾紋路處處可見。


故宮晶華:【食記】《故宮晶華》晚間熱饌港點吃到飽

 

中央挑高六米創造出古客棧的氛圍,兩旁矗立著根據新石器時代玉琮,打造而成的燈柱。


故宮晶華:【食記】《故宮晶華》晚間熱饌港點吃到飽

 

走道左右的燈具為仿西周宗周鐘的外型,配上由花蓮大理石與木邊桌面製成的桌子,古今交錯於此空間內。


故宮晶華:【食記】《故宮晶華》晚間熱饌港點吃到飽

 

晚間有粵菜吃到飽,比白天的單點划算非常多,整體比較下來也比許多平價飲茶值得一吃呢!


故宮晶華:【食記】《故宮晶華》晚間熱饌港點吃到飽

 

這張就是餐點單/菜單/Menu了,選項很豐盛~

 

媽媽到哪兒都想點炒飯吃,於是在這裡又點了一份,沒想到這份居然最早上桌,份量也比其他菜來得大份,讓我們忍不住納悶,難道是想先用這些東西消耗戰力!?


故宮晶華:【食記】《故宮晶華》晚間熱饌港點吃到飽

 

竹笙蝦丸湯喝起來清淡卻不至於無味,蝦丸吃起來沒什麼蝦感,比較不合我喜好。

本篇共有509字

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台北市士林區至善路二段221號
02-2882-9393

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