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板橋 臨洋港生猛海鮮

苦蓮
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2011/11/18 00:38:26
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為了慶祝朋友從澳洲打工回國,回來的第一個晚上就來到極有台灣風味的熱炒店吃宵夜。位於板橋萬板路的臨洋港,擁有三家分店,挺有名氣的,生意也不錯。

雖然已經鄰近午夜,但用餐的客人還是相當地多。

每樣菜大多是一百元,當然也有比較貴的,大多不超過兩百,價錢挺實惠便宜的,白飯是自助式吃到飽。

薑絲大腸$100

酸溜的薑絲大腸,口感相當有嚼勁,雖然有辣椒,但又不辣,也沒什麼薑絲味,但酸溜的味道相當開胃,也很適合下飯。

炸水晶魚$100

炸水晶魚的份量還算多,魚也比較大條,不過麵衣太厚,吃起來沒什麼魚肉的感覺,稍微有點過硬。

空心菜$70

空心菜炒得頗為清甜,算是挺解膩的一道蔬菜,份量也不少。

宮保雞丁$100

蔥段、花生與乾辣椒炒出來的宮保雞丁,勾芡的醬汁包裹著雞肉,雖然辣椒很多,但吃起來卻一點也不辣,味道偏甜,雞肉使用胸肉部位,口感較老,但口味較重,適合下飯。

宮保皮蛋$100

基本上的料就與宮保雞丁一模一樣,都是以花生、蔥段與乾辣椒拌炒,皮蛋應該先以油炸的方式定型處理過,外皮帶著麵衣略硬的口感,可惜這樣作法的皮蛋還是沒有三杯皮蛋來得好吃,油炸過後的皮蛋,口感也比較差一點。

酥炸鮮蚵$100

以一百元的價格來說,這炸蚵仔可說是份量相當多,但很可惜的是蚵仔個頭太小,炸完之後,吃起來就只有外皮麵衣的口感,卻感覺不到蚵仔的味道。

鹽酥龍珠$100

同樣地,以一百元的份量來說,鹽酥龍珠相當地多。炸得酥脆的外皮,口感富有彈性,非常適合下酒,不過蔥花與辣椒的味道沒跑進龍珠,稍有可惜。

百花油條$100

油條包裹入蝦仁油炸,外表酥脆,內在彈牙,只是美乃滋加了太多,吃起來都是美乃滋的甜味,讓人有點膩口。

招牌米血糕$100

以三杯方式烹調的米血糕,裡頭還加了百頁豆腐,三杯做得挺不錯,非常入味,米血糕香鹹帶甜,相當美味。

三杯松坂肉$180

價格略高的一道三杯菜,但卻是相當值得點,豬頸肉的口感爽脆非常有彈勁,此外又有杏鮑菇,燒得挺入味,兩樣食材的口感都相當好,既適合下飯又適合下酒,頗推薦的一道菜。

整體而言,臨洋港算是相當不錯的熱炒店,不管是價格或是份量,是吃宵夜、喝酒聚餐的好選擇。

臨洋港生猛活海鮮(萬板店)
地址:新北市板橋區萬板路35號
電話:02-22547070

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臨洋港生猛活海鮮(長安店)

臨洋港生猛活海鮮(長安店)

3.73
台北市中山區長安東路一段99號
02-2531-1010

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臨洋港生猛活海鮮(長安店)

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